“另外✉,楚小馆内不过一星🌕,必须想法子提升下星级✳,虽然我们规模不大🎠,但是据我所知🏉,在几个主国🍾,都有一些特殊的私房菜馆🐣,一天只限量几桌㊗,可都已经是四五星的灵馐馆了👉。我们最好是将🆔,楚小馆做成精品私房菜馆⛱,若是想做一般意义上的灵馐馆🎓,这地段和店面都不够🍎,可能还需要收购一家大点的老牌灵馐馆🍇,我觉得👀,桃夭阁或者是德岳楼那样的就很不错👁。一旦被我们收购🍴,里面的灵馐师和人手乃至客源🍑,都能直接利用🏬。我看我们的账面上🌁,还有不少余钱🌦,你可以好好考虑一番👠。”
木毅继续说道👔。
楚小馆只不过一星🐕,能出售的灵馐也太有限了🐖。
倒是楚小馆账面上🏕,有几千两的余钱🍭,让木毅很是吃惊🏂。
她还以为✂,楚小馆这样的破地儿🐎,做出那样的绝味灵馐包子以及糖藕🆙,必定是上等材质♏,成本居高不下🌌,连年亏损才对👑。
哪知一打听🌅,才知道🌒,楚小馆的那些食材♈,包括蜂蜜莲藕白菜🍶,都是辛霖一手采购送过来的㊗,说是自家一个远方亲戚送来的♌,成本极低❎。
楚小馆所有的包子糖藕进账🎦,全都留在了楚小馆🐤。
木毅还算了笔账🐄,照着这个势力♓,一个月✡,楚小馆就能有上万两的进账❔,这还是保守估计了🎃。
这样的盈利能力❇,可是堪比一些中等规模的二三星灵馐馆了👱。
也是为此🍛,木毅才有了底气🐈,想要吞并桃夭阁或者德岳楼🏀。
桃夭阁在杨苏之后🎬,就一直没有招募到合适的主厨👐,生意一日不如一日🎂,辛霖又有一半的所有权👬,收购起来✏,是最方便的🌧。
至于德岳楼👆,陈大师傅受伤后⛳,加上德岳楼被龙腾帝查封⛰,德岳楼如今可谓是一蹶不振🌝,德岳楼最近也放出话来🈸,要出售🎰。
木毅噼里啪啦讲了一通🏒。
辛霖听得一愣一愣🎉,一旁的马惊天更是直接傻了眼👇。
被两人看着⏩,木毅脸微微一红👘,有些不好意思道🎦。
“我也就是说说🎰,如果有什么不妥当的地方🐱,你们别笑话🎰。”
“不不不🆑,你说得很对🏵。简直是说出了我的心声🐩。”
辛霖赞不绝口❎。
她自己对经营方面🏞,终归是生手⏭。
有木毅帮忙⏫,实在是好了🈁。
“对🎦,小木啊🐡,你简直是太厉害了🏓。我们要是真能收购德岳楼或者是桃夭阁🍭,那就威风了🍗!”
马惊天欢喜不已🌄。
“说起来容易♓,办起来怕是没那么容易🍾,我也算过了🎷。收购桃夭阁✳,哪怕只有一半的所有权⏹,也要三十万两左右♑,至于德岳楼🏣,更贵一些🈁,大概需要七十万两🃏。而且🍂,像是德岳楼和桃夭阁那个级别的四星灵馐馆🆘,要想交易🐕,是必须得到灵馐师协会的许可的✴。”
几十万两🏌,对于辛霖而言🌔,无疑是笔大数字➿。
“银两的事👥,我会想法子筹备🏴,不过灵馐师协会那边🈷,眼下是谁说了算?”
辛霖问道⛷。
灵馐师协会管辖着灵馐馆♍,为了行业平稳🐨,大型灵馐馆的交易🎌,都要经过许可🍜,这件事👎,纪大师傅当初也曾向辛霖说起过🍹。
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