“好了这件事你不要多想了🏾,你瞧瞧这卤水熬了一晚上🐴,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍑,又拿着勺子舀了半勺出来🌾,查看了色泽🐧,以及气味上是否正宗🍳,等稍微冷了一下之后🍮,才上去抿了一口尝了尝口味⏮。

林茗觉得口味差不多了➰,但又不放心🌽,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🅰,道🍤:

“小哥🍼,你知不知道这丰县的人🍓,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🍓,但林茗生怕口味上还是有些差别🌖,昨天虽然在外面也闲逛很久🌍,但本来丰县卖的东西🈂,千灯镇就没得卖🏛,所以也看不太出来🌪,丰县人是否有其他口味偏好🐫。

不过这个好办⚪,毕竟她现在就在客栈里🎉,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了👯。

“沈小娘子🍭,这客栈里的客人倒是口味不一♏,不过因为咱们这边靠近水路🍝,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍍。”

林茗一听顿时眼前一亮👬,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🍷,当然这只是说的普遍性👎,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的🐏。

这一点给林茗许多参考🆑,又想到还好这一回因为怕给别人学去👉,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式🏽,她没准备拿出手⏱。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎🎨,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🎣,现在想想是不必了🌸,不是因为这里没有人喜欢吃辣♓。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌃,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🍁。

他们要是品牌概念深入人心之后🎹,多元化的口味那是一定要满足的🌪,但现在还是不必太着急⛵。

再说🐃,摸不准这里人的口味✖,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方🏘,都不可能不火的⏳,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口🍧,也是他们这些做吃食生意的人🈷,心中的一道执念啊🐾。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🌙,可他们却总觉得是东西做的不好吃⛎,可是容易怀疑自己的🍗。

所以🌱,一个字👛,鲜美🎇。

这才是本次生意经里的最终宝典🌬。

而这次选用的🌩,恰好都不是口味重的吃食🌏,无路是卤味还是榛子饼🐗,口味都偏清淡香甜👡,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样🌞,但总的来说也是不跑题的👌。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人👤,头一回见识到酸菜鱼的威力时🍣,那样一副惊艳的神色🐰。

而且到时候🏞,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🏭,像花椒辣椒之类的⬛,就少放一点不就可以了🐅。

不过想到这里❇,林茗还是有些遗憾⛅,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒🐜,这些人今天是没有机会吃到了🌍。

哦不对🍯,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍛,能吃到的本来就是少数几位🎅,所以也只呢为那几位默哀了🎛,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮☝,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🌀。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜⏺,没吃完的都给打包带了回去🏑,那个小娘子都没动几口🌐,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了🎺。

这可是把孙婆子给羡慕坏了🍦,谁让当时林茗下来叫人的时候➡,她刚好没在🍄,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不👝,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个➡,就让热情地打起了招呼🍲,一开始还让沈母没适应过来🈁。

现在和沈母一个择菜🌋,一个处理卤味食材🌝,边做着活🎰,边聊着天🐋,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢🐔。

林茗咱那看着卤味🐺,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🌏,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好✨,一共才花了不到十几个小时🐽。

味道肯定没有自家的老卤水好🍦,但也要认真对待了🆒,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味🆕,轻易马虎不得👦。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🍓,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷🎤。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷🌃。

不过这个名可不是什么好名🐷,而是极差🏯,差到不能再差的名声✨。

那孙婆子说的眉飞色舞🍘,情绪上来的时候🐓,还放下手里的菜不由用手比划着👢。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意🃏,知道那个地方都有如此贪官污吏🍽,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼👧,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人👩。

孙婆子见沈母情绪上来⤴,手往旁边泄愤似的一扔⛲,声音也颇有些调高道🈸:

“怪就怪在这里⛄,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🎡,知道自己女儿被那李师爷给害死了🎽,非但没有闹腾⬅,还拿了李师爷给的钱⚡,当夜就坐船回去了🌝!”

沈母一怔🌽:

“怎么会…”

可随即🎱,沈母又看向盆里的食材🏙,叹了口气道🎂:

“世事难料⚽,就如同这盆中物🏣,刀下鱼🎇,那李师爷在丰县只手遮天🈸,那对夫妇原本也是来逃难的🐔,本就无所依仗👍,也难怪了…”

沈母稍微想想🌿,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🐯,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付❗,就算真的要追究🎽,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下♐,石沉大海🌉。

沈母考虑地实际🍆,却听孙婆子那头道🐫:

“我要是那女子的娘👍,必定要为自家人讨个公道的🐾,难道天底下还没有王法了不成🏍!”

林茗微微摇头🎀,王法自然是有的⚪,可这里天高皇帝远🍶,就算有王法🍆,也鞭长莫及管不到👉。

所以在这里⛅,衙门就是王法🎑,县令就是王法👦,李师爷就是王法🌌。

既然是王法🐅,只能顺承➗,不能忤逆🎋,否则后果自然落不了好⛄。

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