林茗若有所思地回了自家摊位上🍇，将这事和沈母提了提🎪，沈母的猜想和林茗一样🎵，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的⬅。

这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了🐯，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力🏊，再到醉仙楼出酸菜鱼🈚，对方竟然三天不到时间🏳，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🐨，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相🏻，或者贪便宜的客人👞。

就这几个操作🐄，在现代也算是比较成功的经营案例了🌫，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人🎏，还透露🏙，去了就送东西这一点🎥。

不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜🏸，即使家里本身不那么缺这些送的东西🍫，但却会让人感到自己赚到了不少🆗。

而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了🅰，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人🐚，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西🏡，自然会下意识想要选择去看一下🌜。

这样一来⭕，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来🍬，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后🍟，客人只会越来越少🈳，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🍝。

只要他们说👎，醉仙楼味道不正宗⛸，没看见人都跑到迎客来去了吗？

就会让之后来的客人🌦，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠🍸，故意表高价🏴，但味道却不正宗的酒楼？

人一但有了疑惑🌚，那么之后就会找各种理由证实这个猜想🍙。

那么问题来了🌿，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的🈁，店内的座位都差不多🏎，要是拉去的客人也坐不下了呢？

然而这简直就更不是一个问题了🍏，一个在街中🆑，一个在街角🐟，虽然相隔的距离不远🏝，但要走也得好几分钟👐，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人⚽，就算是到了迎客来🌤，也同样没有位子坐🈂，但却会因为怕烦👊，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等㊙。

或者被那些拉客的人🍝，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去🏩。

也许会有人问了⌛，这正宗的菜和不正宗的菜🌉，不论如何还是有差别的吧？

是有差别⬅，但你要想象一个很渴的人⏹，给他一杯水🍿，他喝进去的第一口水🏔，和第二口水的满足感肯定不一样🏾。

第一口水会让他更幸福更满足👲，脑海里会记住这口水的好🌷，虽然第二口水也让他进一步解了渴👌，但论产生的幸福感以及满意度👓，肯定还是第一口水更加强烈一些🎚。

这些从四面八方涌过来的食客🐒，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇🌔，非常渴望🍶，所以这“第一口水”的雏鸟情节〽，一但利用到了🎅，那么会让这些客人🏄，之后不管怎么说🎽，还是会对迎客来有更加好的感官🐍。

虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗🎰，但这不怎么正宗的味道🍨，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🐥。

所以那些从未吃过酸菜鱼的人🏦，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后🆙，就觉得这是正宗的酸菜鱼🆒，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验🆖，但他们却不知道🎠，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物✌，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼⛵。

这些想法在脑海中一掠而过✒，林茗不由得感叹一声🏊，她现在终于知道物价局的重要性🍎。

其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战🌕，是因为这样的争斗其实没什么意思🏎，你价格打的低➗，他价格比你打的更低一些🏀，你每盘菜赚五文⛲，为了抢生意🌬，别人肯定会降低单件利润🍅，以量取胜🐽。

在古代这种物价监管不严格的地方🎙，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品🈂，古代信息的不流通🏟，都导致了价格战屡试不爽🆔，越走量的人🍈，越大概率能生存下去🎞。

而那些真正正宗的商家🈲，却已经在价格战当中铩羽而归🏪，沦为次等🎺。

所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意🎌，利用的也正是古代信息不流通这一点🎊，高价还能成为一个噱头🎀，会让那些条件本身不差的人⤴，一开始就形成这家店的价格最高🎠，所以味道一定不会差的感觉🐻。

而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🍹，所以这不算欺骗消费者⛷，最多只能算是违反了物价法🍓，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱⚡，所以这也不算违反东胜律法🌯。

不过现在迎客来又再次出招🌕，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战🏊，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机🌺。

摊位上没有上午人挤人的热闹🍙，只有时不时来一两个人🏌，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的🍈，有些是道听途说这里有难得一见的美味的🐍。

不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾👗，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多❤，而且开始限量供应🏸，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买👉。

此时还未到十二点🎿，做的栗子饼还剩两盘就要烤完🎽，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆⛔。

怎么说✨，人太多🐄，她不适应🏍，这一下子没人🏼，都等着到点才来预定✉，她也有些闲得慌⚡。

无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🐸：

“娘❣，你刚才为啥不问我🍓，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”

沈母笑了笑道🍃：

“这还有什么👝，你这样说肯定有你的到道理🎢，娘这不是相信你吗？”

林茗顿时心中美滋滋的🍅，嘴上道🏨：

“娘🌌，我其实是想🍡，咱们这个栗子饼烤好需要时间🏠，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了👲，所以可以接受预定⛸，但要是可以预定一整天的🐂，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买🎰，可不能白瞎了这么好的位置不是？”

沈母听着点点头🃏，就听林茗接着道🏏：

“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间☝，上午和中午☝，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火⤵，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🌷。”

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