优秀的鱼汤👐,必须是奶白色的🌁。
这种白来自油脂在高温下的乳化⛽,所以第一步就是重要的煎鱼🍗。
两条中等大小的鱼👞,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🍁。
开火🎃、热锅🅱,拿出野姜擦锅🎀,加能够覆盖锅底的油⛅,深呼吸🌀,等油烧热……
“向小姐👱,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来🌏。
一扭头👂,发现身后站着的是机器人奥兰❄。马丁爷爷不在家的时候🉑,向天真吃过几次奥兰做的饭👊,其实并不太难吃♑。
只不过所有的菜都差不多是一个味道🌉,按照设定的程序制作的🍦,工业化味道浓厚🍒,和大街上那些快餐厅中🌜,厨师机器人出品的快餐味道差不多❕。
而且设定只有几个种类的餐🎰,据奥兰自己说是出厂自带的🍟,以后并没有被维护过🐍,所以种类很是匮乏👈,向天真吃了两轮之后再也不想吃了🍭。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮👗,在大街小巷流行🎲,卖的很贵🎒,后来进入寻常百姓家👏,餐馆就一落千丈的⏪。
现在的高级餐厅🍫,反而一个机器人也不用🏞,从服务员到后厨⛔,全部是真实的人力🏗,才称得上是高级的餐厅🎟。
向天真感叹🐞:饭这个东西🍙,靠机器真的不行👣。历史是车轮子⛰,轱辘轱辘向前转⛵,但是又在不断的循环🏽,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了➿,集中精力🎮,拎起一条鱼尾巴🍨,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🐁,是冲向晚饭的战鼓声🎉。
两条鱼下锅👮,不动🐧,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🍳,否则鱼皮会破⏺。
倒不是不能吃👘,就是不太好看🌩,煮汤的时候鱼肉也会被煮散👑。
拿着锅铲🐎,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🎐,好了🏢,就是现在🎓!
手疾的翻了个面🏴,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足🎧,每一面都是完整的⤴,最难的一步过去了⛷,向天真一直吊着的心终于放下了♊。
鱼的两面都煎到定型之后🌷,提前准备的水也烧开了🎛,提起水壶哗啦啦倒进去🎀,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🏍,几片野姜🎣,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾👫,向天真盖上锅盖🏨,心也开始雀跃了起来🌡。
生活的气息扑面而来🏒,厨房里被外面昏黄的星光照着🌋,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🎀,带着鱼的香气漂浮在空中🌸,溜到了马丁爷爷的面前🌰。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🏅。
向天真回过头说🏫:“很快就好啦⤵!”
马丁爷爷🏃:“很好➰,没把厨房烧了🐓。”然后就转身离开了⭐。
奥兰很好奇👖:“向小姐🌪,油温多少度?”
向天真回答🐢:“五成热就行🌧。”
奥兰🌯:“向小姐🐒,五成是多少度?”
向天真想了想🐤:“180度左右🎫。”
奥兰🐜:“左右是多少?”
向天真🏞:“……180度……”
奥兰㊗:“向小姐🎺,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🎚。”
向天真掀开锅盖🏭,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🎴,可是堵不住它的嘴🎛:“向小姐🐩,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀🍊:“你再问一句👦,我就把你的脑袋拆下来🍇。”
奥兰闭嘴👟,眼睛仍然在锅里⚾:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀🍑,奥兰识趣的退了一步⬛。
拿出两只碗🏏,向天真在一个碗里放了一条鱼👒,倒上了鱼汤🐉。
如果有香菜🎟,就更完美了♑,可惜没找到🎨。不过这几天在河边游弋的时候🌠,倒是发现了一点小小的野芹菜⤵,向天真带了一点回来🐒,切碎撒在鱼汤上❎。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🌴,向天真很满意🐧,冲着外面大喊⛓:“马丁爷爷🏔!吃饭了👟!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🎫:“嗯🌡,没糊🏜,不错🐉。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭🏷:“这是鱼汤🍃,您尝尝看👂。”
在向天真期待的目光里🎦,马丁爷爷喝了一口🏒,沉默🌺。
奥兰声息的出现在桌子旁🌇,带来了盐罐子🏓。
“很好喝⚓,就是有点淡⤴。”马丁爷爷又加了半勺盐🎩:“嗯🍟,这样就完美了🌇。”
向天真拿起勺子⏰,舀起一勺鱼汤🐌,真好喝啊👝!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了⏲!
除了香菜🐍,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候🍂,向天真在终于想起来了🐶,一定要弄点白胡椒回来🍯,这可以非常重要的调味品👤。
说到调味品👭,向天真忍不住问马丁爷爷♏:“马丁爷爷🐺,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🏳,在靠近门的边上🍹,有一些白色茎绿色叶子的植物🌒,叶子是中空的小圆管🍺。”向天真说🍿。
“奥🎏,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻✅,都在一个蓝色的信封里👄。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🍓,但愿意把其他的种子给向天真🌺。
“好🃏,谢谢您👩。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终🐛,对于过去的事情🍕,马丁爷爷好像非常不愿意提起🌸。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🌮,既然有葱🎰,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定🏕。
向天真很期待🏉。
在湖边🎿,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态🏺,像杂草一样肆无忌惮的生长着🏹。而这些蔬菜🐀,在其他地方🐔,比如山坡🃏、小森林或公园的园艺中并没有出现过🐆,也就是说🍘,这些蔬菜不属于奥尔科本地🐦,也没有被正式引进过🎬。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇👦。和马丁爷爷有关吗?或者🍠,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息🀄,向天真都有自己的工作要做👄。
要找到仓库里的种子🆗,也许年代很久远了🌗,还不知道能不能发芽🍿,无论如何也要试试🌊,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🈁,但是最好进行人工种植的驯化🌈,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🎈,要保证那时候的新鲜蔬菜🏢,还得靠大棚🌬。
除了大棚👆,能腌制的当然也要腌制☔,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🌖,自己竟然打算要在这里过冬了🍧。
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