安知秋……
“夏夏🍬，我只想中规中矩地当个大厨🏋，会上二十多道菜和一些面食就行🈵，不需要这么隆重🍜。”他弱弱地抗议着✂。
安知夏瞪过来⛺，“哥哥🍟，做人做事都要尽可能追求极致👗，目标定得高你才能迈步迈得远🍷。你这还没开始呢🌦，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♿，知夏小老师那您继续🅱，小得洗耳恭听绝对不再插话了🌻，”他跟电视里的奴仆似的🎲，拍了下嘴巴笑着道🎹。
安知夏哼哼两声👋，也没摆架势的兴趣了🍱，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👜。她拎起一个🍰，握着笨重的刀开始削皮✡。那刀似是没有重量般⚪，在她手里极为灵活☕，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍔。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌞，眼睛大睁竖了个大拇指⛩，高🏖，实在是高❌。
她勾着唇角得意地笑了下⏯，把土豆放到案板上🌗，开始拿着刀切起来⬅，那唰唰的声音节奏感极强🅰，没多大会便切完了🐐。将土豆丝放到水里一晃🍷，便散开露出纤细均匀的模样🏚。
“刀工是厨子的基本功🏁，没有好的刀工👁，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏅。没个三五个月是练不出来的⛄，哥哥你要加油呀🐧，”她放下刀🍋，将一个土豆塞到哥哥手里🍕，示意他照做⚡。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🍪，试着削皮🌝，可惜刀太沉太大🍥，根本不适合如此精细的操作🐒。等他将皮削完👏，土豆下去一半了♿。
“继续呀🍒，在哥哥没有练好刀工之前🎭，土豆皮就由你解决🆘，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎷。
安知秋有些欲哭无泪👚，自己到底多想不开🌶，竟然对当厨子心血来潮🎷，如今骑虎难下呐🌨。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🌅，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍶。不过想到待会的美食👏，俩人心情瞬间拾回一半🎽，没什么事情比喂饱肚子重要的✴。
可等他们期待满满地洗好手🎗，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏆，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐺，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋👛，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🈴。唯一算得上正常的就是清粥了🍣。
“这🌂，妹子⏯，你不想招待我们哥俩🎠，也不用拿着吃得撒气呀🎖。这白面⏯、土豆👱，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌮，不敢伸筷子🐈。
杭向磊面色也难看🏨，对着一桌子饭菜直瞪眼🍚。
“这是我做的👙，”安知秋不好意思地挠头👲，“我妹子说了Ⓜ，头一次做饭都这样🌍，做得多了经验足了🐺，对火候🍽、调味品的把握也就更精确❗，饭菜的味道自然也越来越好🌟。
你们在见证一个大厨的形成🎚，所以🆙，尝尝呗？
刚才我试了试♟，也不是难以下咽🌮。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐂，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹👤，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⚽。
“唔✨，汤不错🍷，清香可口🍖。”
“颜色纯正⏭，味道浓厚🎆，挺好🍊。”
安知秋嘴角抽了抽🐼，“这米汤没有技术含量🏹，水比米多得多🎽，开锅熬半个小时🏡，自然不错🃏。你们再尝尝其他的呀⏺。”
那期待鼓励的小眼神⏲，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌍。
“啊呸⛹，”聂义昌嚼了两下❓，直接吐出来🏰，一跃从炕上跳到床下⛽，三两步到水缸前🃏，舀起水就往肚子里灌🌷，“安知秋🎮，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍧！你🎇，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子⏭，我闭着眼做都比你好👗！”
安知秋讪讪地哼着🍕：“说这话也不怕风大闪了舌头🎷，我做饭之前也是这么认为的❄。”
没做过饭的人不知道🌤，这鸡蛋一用力就碎成了渣🏹，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍜，根本挑不干净🅱。菠菜和鸡蛋混一起🀄，完全是菜饼的搭配👚，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐔，唔🌔，还是去吃水煮土豆皮吧🏻。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🈳，拿出蒸的饭团递给三人❕，自己也抱着一个啃👎。饭团是用竹篾蒸的👚，带着竹子的清香♑，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆♟，里面则包裹了生菜🎓、腊肉🏋、茄子条🍐、花生碎🏏、芝麻酱等🐠，馅料十足☔，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏘。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头👃，好吃到感动得想哭🐖。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🐘，面子要来干什么🈲，又不能吃🌵。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👙，有什么说什么⌚，这关系到下一次你们的试吃品质🎷。当然了🎴，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏴，我会做好吃的补偿你们的呦🐒。”安知夏放出了鱼饵🍙。
他们能拒绝吗？当然不能♎，天大地大不如胃大🎃。
唉🌧，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👄。如今他们被如此对待🎂，反而往一种好的方向发展⬛。
安知秋感动得不行🏭，看向妹妹的目光都闪烁着泪花➖。“夏夏🎓，你放心🌺，我会勤学苦练🏐，早日将厨艺学出来🐡！等哥哥学成后👍，一日三餐地做给你吃🍭。”
安知夏笑笑点点头🎥，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎛，就先替他找了下家🏇，真没多想👙。
这个时候食物浪费可耻✌，安知夏便将饭菜重新加工了一下❇，准备当晚饭🎮。
一早晨忙到了现在⛓，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿⛰，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢✖。寻出信纸🍏，她咬着笔帽开始构思〰。
超市书店的电子图书中👅，收录了不少报刊🌄。她先研究了下六七十年代专家的文章🐵，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎋。剧本背得多了❗，她不管记忆力🍋、归纳能力⚾、模仿能力都得到了极大的提高🍊。
没多大会⚽，她脑海中便呈现出文章的大纲🆑。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐜，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐭，又一笔带过国外的急救手段🎖，再详述该法子的注意事项及应用🏄。最后再归结为临床🍺，其中便包含了一起医闹事件🈶，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价✳。
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