意料之中的光芒万丈🈶,赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中👱,而这次和以往比起来有一些不同➗。?笔?趣?阁??w?w?w?.?b?i?q?u?g?e.?cn
五名审查员此时就像是现宝藏的五人🍽,当他们围在一起并打开藏宝箱的时候👓,从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒🐧,而光芒中能看到的就是五人惊诧🐳、赞叹的面容⤵。
不是金黄色的光芒✌,而是海蓝色的光芒❕,而空气之中出现了一层海蓝色的雾气🎇,这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开🍯,散着淡淡的海洋气息🎆。
“鱼腥味……🌕,不对🎪,应该是海水的气息……🍡,也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头⛓,下方的面条隐藏在了深色的汤料之下👀,而零星的几颗裙带菜散出来的味道也让老头感觉很疑惑🐞,“确实是在海上才能感受到的味道⛑,不过我真说不出来那种具体的感觉了🐆。”
另外一名穿的略微正式一点的老头🐬,夹起了裙带菜🌖,疑惑的说道🎾:“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工🏮,我也看不出来具体的做法🍰。”
“面条似乎是有些不一样啊🍃。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条🐰,现这几根面条之间有些微妙的不同⛅,颜色👃,相比起面条的细微不同🐋,薙切仙左卫门更关心另外一个事情👝,看着田中秋问到🐐:“你是什么时候对面条进行的加工?”
“刚才🍬。”田中秋给了一个不是回答的回答🌼,自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤✊,没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛👅。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快⏱,就说道🏀:“这是我特制的汤头⛩,面条也是经过汤汁的沉浸🍪,各位审查员请品尝吧🐨!”
“看起来好像很有趣的样子🐼,就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的❕,要是知道那么多的食材混合在一起🌠,可是会影响汤汁的味道的🃏,而且还都是带着腥味的食材⛎。”一名老头说着🍼,就开始用筷子在碗里进行挑选🐂,惊奇的说道〰:“为什么我找不到那些海鲜?🏉!”
其余人也拔了一下⛑,现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹🏇,连渣都不剩🌿。
“那些海鲜食材都是在汤面之中🐤,诸位🌊,请用吧🍪。”田中秋不想解释🎦,后退了一步👏,请五位评委进行审查🎨。
听到田中秋这么说🎫,薙切仙左卫门们也不好说什么了🍽,好吃不好吃🏁,还有使用的调料和烹饪步骤🌨,都在这碗面中🐥。
五人开始动起了筷子🌜,因为刚才薙切仙左卫门现了面条的不同👡,因此大家都在第一时间选择了吃面条👘,而不是品尝汤料和配菜🍉。
面条是大会组织者准备的🌟,而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化🅱,而且还是在他们五人的眼皮子底线生的变化🌓,并且没有被五人注意到🏰!
五人都是美食界的名人🈳,自然是对这种面条产生了兴趣🍈。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人🌕,而比赛场的观众🏷、特邀嘉宾🍟、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人🏠。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后🌿,就感觉自己的口中仿佛是炸开了🐵,在口腔中跳动的对虾⚪、蜿蜒穿梭的鳗鱼👑、逃蹿的鲷鱼🏒、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽🏅!
面条在进入嘴中后🐜,就顺势进入口中🍕,那鲜爽的口感🉑,让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群⛴!
鲸吞之势🌩!
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去🐩,那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点🌏,在大口吞食的过程中🏹,五人都产生了一种窒息的感觉👥。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过🌵,众人仿佛是置身在海中🐀,伴随着碗中面条的快消减而快的沉进冰冷的海水之中🐉。
在海水的环绕下🌃,被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力🍛,像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分👀,在汤汁进入口中之后🌿,鲜味就直传进入大脑🐪,让众人仿佛是进入了天堂一般🐮。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉👋,在鲜味过后⛰,从舌头上开始向全身传递着甜美的感官🐿,让人忍不住用舌头滋润一下有些干的嘴唇👉。
身处海水之中🍣,众人却现自己就像是溺水的鱼群一样🈺,在饮下一口汤汁之后🍢,浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号🍡。
在这个时候🌄,众人一致的做法就是再次吸了一大口面条🏪,用力的咀嚼了起来🍷,大口大口的吃面条🍪,就像是吃肉一样🌻,用力的嚼了起来🏩!
“好豪爽的姿态🌆!”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员☝,这些审查员可都是一些老头➰,有的连牙都没几个🐖,而此时这些老头们大口大口的吃面🎑,还是那种仰着头🏂,两手放在一边的豪爽吃像✏。
另一外嘉宾看着五个老头🆎,感觉这五人身上有一种焕出来的活力⏹,惊叹的说道🌿:“就像是恢复了壮年时期一样🐑!”
“更准确的说🏣,就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样🌷,强劲而有力🌐、粗犷🌄!一举一动都是在向外界展示自己的力量⏫!”一名有见识的人在看到五人的姿态后🍌,先想到的就是船员🎄,而且还是那种船老大🐮!
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员🏦,着急的说道⏫:“一出场就得到了五位审查员的一致满意🍣,这下小惠有危险了🍈!”
“我明白了⌚!是鲸肉⛷!”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员🐎,皱着眉头疑惑的说道🍪:“鲸肉的口感并不好🌓,但是耐嚼🎓!能让面条变的这么有嚼劲🍝,只能是鲸肉了❣,不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感🏑,而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊……”
卷沉默少年也在思考着🌋,从田中秋登场的那一刻开始🍘,其实大家就都不认为小惠能取得胜利🍫,不过有时候就是知道对方不会赢🆕,也会努力的加油的🌿。
现在卷少年思考的是田中秋的料理👚,若是能知道对方料理的制作手法的话🈸,对自身的厨艺会有很大的提升🈚,这点也是其余观战厨师们都有的心态👓,但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来🏈,但是更多的时候🈁,田中秋都是坐在料理台下的小板凳上🐳,还有就是双手抱在胸前站着不动🏻,几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的🌁,这让众人摸不清楚田中秋的底细🈵。
“田中秋添加了那么多的食材🐄,不可能不产生混合的味道🐻,他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢?”酒女擅长的就是酵类食材❄,也对调味品有些了解🏩,“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道👙,就像是在一些烹饪中添加白酒一样👎,中和了原本的味道👊。”
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员🍠,也是很疑惑的说道⏯:“就是肉类🌼,也很少有能这么大口咀嚼的口感🐽,除非是用鲸肉做成面条🏵,否则不可能会有这种材质的🐀,可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊?”
……
选手休息区的房间内👨,六位选手都注视着电视机中的画面🏧。
“到底是如何改变面条的呢?”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章🏂,而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的🏝。
白头看了一会儿了🐼,这个时候就说道🅰:“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道🌌,从几人的反应来看🆓,那面汤中传递出来的味道应该并不强烈🍩。”
“是海鲜汤🐗,祛除了所有杂质的海鲜汤🍲,而且刚才他是开了三口锅🐈。”阿凉也不知道田中秋是如何改变面条的口感的⬅,但是也知道一些事情🍭。
雉切爱丽丝一直都在看着🌹,在听到几人开始一起分析后🎚,也说道👪:“海水🏊,海水中的氯化钠是百分之3.5👜,人体血液内氯化钠是百分之o.9🏐。海水中含有丰富的钠🍰、钾👄、镁等离子🎍,其浓度非常高⛩,海水喝下去后不仅不能被人体细胞吸收♈,由于其浓度高🌄,反而会将细胞内的水晰出🍨,人体要用更多的水分来稀释海水👯,所以会越喝越渴✔。”
“爱丽丝小姐是说田中秋的料理中的是盐味和鲜味占据主导吗?”新户绯沙子觉得不对🐐,就说道🌵:“我觉得不应该是这样的🏒,里面肯定是有这两种味道的🌊,不过我觉得更多的还是……🌲,抱歉🎞,我感觉有一种被忽视的味道在🈷。”
新户绯沙子也说不出来那种味道⛄,但还是认为爱丽丝说的不对👤。
爱丽丝不在意的笑了笑🏌,说道🎬:“我只是说阿秋的汤料里有和海水类似的感觉👣,就像是用汤料来增强面条的味道⏩,然后又用面条和配菜来增强汤料🏭。”
“如果味道的是配菜提供的话🌘,那么面条提供的是口感🏀,汤头提供的是食欲🌁,联合起来组成的就是最后的味道?”金的少年的将自己的见解说了出来👢。
幸平创真看着电视机中那个站在一边的少年🌇,感觉身上都燃了起来🅿,带着笑脸说道🎒:“真期待决赛的时候和田中秋对上啊👐!”
……
五名评审员越吃越快🍰,在吃了配菜🎮、汤汁🏫、面条之后♿,众人身上的体验就更加的深切了🏓。
此时的五人满头大汗🌫,身边的鱼群也早就消失了🎊,而众人在见识到一种接一种的海洋生物在身边游过之后🏿,也感觉身上的压力越来越强👯,在快进食的时候也感觉自己像是在大海中沉没一般🐪。
先是能看见阳光的海面⏮,在这里众人能感受到这些生活在浅海生物的味道和姿态⛄,而紧接着就是更深海域处的海洋生物🌏。
越来越往下⛅,越来越深🌸,也越来越危险……
兴奋与期待🏥!
深邃的大海之中究竟蕴含着什么?
众人深入海洋之中🎳,跨过漆黑的汤面⛹,在那些带有海洋生物气息的面条带领下🌅,深入了神秘的深海区域🏉。
寂静无声🆗,深海的压力和死寂并没有将众人击退🐻,薙切仙左卫门感觉自己的浑身都是力量🐿,而从身体传来的愉悦感觉🎗,也让薙切仙左卫门感觉自己就是海洋中的霸主🌉,深海巨鲸⏭!
笔直的朝着海洋深处前进♐,从海面直入海洋深处🏚,在这个地带🐎,无论是暴风雨还是阳光都无法到达🌽,再大的风浪🌏,也无法影响这里👠。
我是这里的霸主🎳,那么在更深处的海域还有些什么呢?🍒!
快了🈁!就快到了🏮!
薙切仙左卫门用力的握紧了手中的竹筷✅,快的将碗中的面条和汤汁都倒进了嘴巴中🏪,大口的吃着🎪,那源自海洋中的力量就要爆了🌝!
在此时🍝,薙切仙左卫门感觉自己这头巨鲸已经到了深海的禁区⬇,这里再没有任何生物……
不🌱!还有一个🌻!
在更深处的海域中⏹,一头神秘的生物缓缓苏醒🍕,睁开惺忪的睡眼朝着上方看了一眼🍷!
耳边传来嘈杂的人声🎀,薙切仙左卫门看着双手中已经干干净净的汤碗👫,里面已经没有一点的汤汁和面条了⏮,就像是刚买的一样干净🌤,而自己也从深海之中回到了文明社会🐤,回到了这处赛场🆖。
看着身边那四个捧起汤碗并开始舔碗中剩余的汤汁后👫,薙切仙左卫门也了解到自己的汤碗为何如此的干净了➗。
身上的衣服早在不知不觉中散落在了地上🏷,而这正是薙切仙左卫门对美食的肯定⛱!
只有真正的美食♋,才能让薙切仙左卫门的衣衫爆裂🐿!
“再来一碗♓!”薙切仙左卫门将汤碗用力的放在了桌子上🏨,看着田中秋🌾,强大的力量和不容置疑的口气充分表示了自己对这拉面的肯定🏭。
砰🌺!
砰🍒!
砰⏮!
砰🏉!
其余四个评委也将干干净净的汤碗放在了桌子上🏹,那眼中的意味已经不言而喻了🅱。
看着五名审查员的表现❓,观众席和一边的特邀嘉宾们也轰的一声爆了起来🏡。
“好厉害👅!得到了五个评审的加碗要求👉!”
“那拉面的名字是叫【大海无量】吗?”
“对⏹!就是【大海无量】🎗!”
田中秋很清楚自己的料理会有什么样的表现🆒,名字和料理的表现也是一致的🎥,可不是随随便便设定的名字🅾。
本章未完,点击下一页继续阅读