不过等到时候培训烧烤员的时候⛎，还是得讲清楚了🍏。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👏，如果烤制手法以及时间不恰当🍰，将肉烤焦了🐕，吃下去对人体的危害只会更重✂。这一点🌟，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌝。
反正到时候卖的价钱贵❎，有点是时间烤制🐰，就算买的人依旧多🈵，他们也完全不必着急⭐。
对于人傻钱多的吃货来说🌃，等地越久🏀，吃的越爽🐘。
所以烧烤员的培训马虎不得👡。
林茗一边勾着黄牛转圈🌛，一边心里这样想到🐜。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐴：
“林氏🐴，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🌭，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串👐。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👢，分开的间隔也还算恰当⏹，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🏪，相连的地方还是生的🌴。
于是林茗便笑着点点头道👨：
“可以🏣，这样正好〰。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🐶。
林茗又转了几圈🌍，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⏭，便将手里的草放在一旁边上🎼，转而对着黄牛说道⏯：
“大黄🌅，你慢慢转着✴，等我回来再给你喂草哈🌃。”
黄牛耳朵动了动🅰，也没停下来🏈，林茗便觉得它听懂了🎾，随后就去了灶房🏊，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🌷。
此时番茄已经全部煮熟了🎗，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开👡。
之后便将番茄水给倒了🍨，这些水虽然也能继续煮🎍，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🏿，酸甜适中的正好🏵，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🐷，酸一点下饭🎣。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⛴，倒入半罐子的冰糖⛩，开始熬煮起来⏸。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⏲。
不过想来也是好吃的🎎，毕竟番茄酱除了糖放多一点🏢，番茄要是好番茄🐛，那味道就肯定查不到哪里去🌍。
这番茄可是用灵泉水种的🏼，味道能差到哪里去👏。
随后林茗看了看灶膛里的火势🐋，见还算好🍫，便出去继续研磨她的香料去了👝。
到外面林茗见牛还在转♿，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍼。
边喂林茗就向着沈母问道⛄：
“娘🎙，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌅，因为各种各样的原因🌄，或许做不出来➡，也很麻烦🎵。
不过如果沈母可以做🐀，那她可以直接和沈母买🐑，如果沈母不能做👈，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎋。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖♟。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👐：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🌩：
“就是这个就是这个🍷，我老是叫错👊，嘿嘿👘。”
闻言♓，沈母没觉得什么🐱，反倒是一旁的沈清🏻，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐆。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🆑：
“这个甜酱做起来也不难👘，就是需要费些时间🍾，娘也不太会做🎷。”
实在是这种发酵的东西👟，以前都不是沈母负责的部分👚，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏻，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏘，只好遗憾道🍞：
“那好吧🍗。”
不过随后又接着补充道✏：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍞，也应该是个不错的主意🆗。”
沈听了也点点头道🏷：
“这个主意也不错🐏，不过到时候还得尝尝⛅，别买到味道不好的了⏮。”
林茗沈母二人聊着♋，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况➕，见收汁情况良好不说🈺，也没有粘锅的迹象🍻。
林茗就知道🎙，这次的番茄酱应该算是做好了🌈。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⏸，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍂，以后早上要是能烤面包了👐，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐥。
想到这里🍲，林茗顿时抹了一下口水🐭，可一想到自己空间里🍾，只有一些野葡萄种着🎖，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏒，葡萄🌀！
林茗想到自己空间的野生葡萄🐽，突然想到了许多好东西⏮。
葡萄酒♋，葡萄干…
顿时🆙，林茗便又吸了口口水🌕。
虽说酒类有害身体健康⛓，这些都是前世科学研究的结论♿，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍐，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候👗，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐰，然后装进罐子里密封保存🐧。
没想到🏡，她一开始觉得十几个番茄🐎，熬不出多少番茄酱的🐷，谁知道这一做好👉，起码能够装三个陶罐的酱了👅。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🈳，结局如此也就不意外了🏏。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🌞，果然装了满满的三大瓶👠。
其中两瓶林茗全部密封住🎨，免得被氧化了或者坏掉⛱。
剩下的一瓶🎧，正好今天晚饭的时候吃🍠。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍝。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐼，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🀄，糖度都很高🏂。
这样才不会动不动就坏掉🎛，保存的时间也久一些🌡。
林茗做的这三罐子🍝，用的冰糖不算少👡，要是放在其他人家⚓，看到家里有人这么放糖的🐐，不骂句败家娘们才怪了🐞。
不过林茗倒是不怕的🍯，毕竟这冰糖可是她买的🎯。
不过就算东西是她买的🐹，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐰，吃多了蛀牙可不好了🌭。
想到这里🐉，林茗便将酱给拿了出去🐦。
先给沈家众人尝尝🐿，看看味道好不好🐉。
“林氏⛄，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🍓，便好奇道👊。
林茗点点头笑道⛽：
“是啊🏺，竟然还做了三罐🎡，这一罐今天咱家拿出来现吃🐐，就不密封了🐆。”
随后林茗拿了一个碗⏫，将番茄酱挖出来了一些🀄。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色👇，顿时嘴里都不由分泌起了口水👪。
本章未完，点击下一页继续阅读