在这样一个有保障的地方做工👚，真是再好也没有了🏂。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🉐。

陈春燕➿：“二位先生怎么称呼⚡。”

掌柜的就道🉐：“在下叫杨彬🍂，我这位老伙计叫张汝城🏷。”

陈春燕就拱了拱手🐭，“希望今后合作愉快👨。”

杨彬立刻就把事情担了起来🍮，去前面盯着装潢队的人了⏰。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🎞，凭记忆✒，将二狗子跑的订单和牛大花⏫、牛一松跑的订单区分开来👬。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二⏳，牛一松跑的订单上盖上了外一🎽。

“每外送一笔订单🎺，只要我们这边没有接到投诉🎖，跑腿的人就能得一文钱的提成🍸，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的⏮，今天的外二是牛大花跑的🌾，就是牛一松的姐姐🌰。外一是牛一松⛪，你给记录一下🏍，月底要把工钱提出来🐿，下个月十五号准时发给大家🎇。”

账房知道这家店的规矩严✊，立刻就把这些单据给收了起来🎉，一张张条子都小得很👑，弄丢一张得他自己赔🌲，他自然很小心🌻。

“这可得给我准备个柜子❇。”

陈春燕抬手一指👋，“那个柜子如何？虽然是衣柜🎩，却可以当书柜用🆙，正好带着锁🌑，也妥当些👔。我给您个建议👪，怕单据丢了👁，就把同一天的粘在一起🈹，再放到柜子里⛽。”

她点到即止🐩，这些老账房先生经验老道🏝，也不需要她事事提醒🌐，提醒得多了🉐，倒叫让人家心里不舒服🆎。

趁着做午饭前的那点时间👑，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🍐，在告诉账房先生怎么记账🐚。

人家也是经验老道的人啊⏯，一看陈春燕这记账的方法🐒，顿时就知道里面可以钻的空子不多了⛲，还不如老老实实干🍳，擎等着年底分红利呢👌！

他做事也就更上心了🐈，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账👘，他就顺便把花盆什么的也上账了🏴，凡是酒楼里能用的👫，他都做了账👅，还去跟掌柜的沟通🌬，把整修酒楼和后花园的账也上了🌧。

还有大半个时辰到晌午♊，陈春燕就赶紧开始做饭了🌪。

她忙着的时候🍭，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🎡。

“哟🌴，今天有鸡啊🎄。”

二狗子凑了过来🌅，“今天大花姐说有好些家订了营养餐〰，我估摸着买这么几只鸡够吃了🌥。”

陈春燕点点头🍶，拿了个盆儿过来🏻，先把鸡爪剁了下来放到碗里🐖。

人家既然付了高价来吃营养餐👇，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🎷。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住♑，再继续分解鸡✈，将鸡分解成腿🌎、翅膀🌪、胸🏕、鸡架🎸、鸡脖几个部分❣，今天吃鸡腿和鸡翅🐩，其余的部分她分门别类放了🐃，让二狗子存到冰窖去🏂。

“今天做芋儿烧鸡👁，这道菜可以做成红味🏩，也可以做成白味🍩，不过今天咱们只能做白味🎢。”

二狗子挠着头道🈂：“为什么？”

陈春燕🍗：“因为咱们家的辣椒还没有发芽👭。”

二狗子🍔：“……”

陈春燕🐞：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块👃，洗干净🏘，滤掉水👦。芋儿切块🐈，像这种小的🏥，对半切🏙，这种大的切成四块🎣。”

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