最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天⛄,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽🌊,吃的过瘾还不回觉得涩口🎳。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🍜,但也不短👒,足足有七十多天👮,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了❤。
“谢沈夫人提点🌠,我这就去告诉掌柜的去🐈。”
林茗点了点头🌕,见店小二离开🎺,这才招呼着林秋白道🎦:
“秋白🐆,喜欢吃什么就夹👤,要是够不到姐帮你👊,先喝口汤润润肠⚪。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过♐,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃🏦。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗🐬,吹了几下便一口气喝完了✅。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道⛩:
“姐🍴,这汤真好喝🏯。”
林茗笑着道👊:
“嗯🌖,好喝待会就多喝些🐢,现在咱们吃好吃的🌺,这个鸭腿一看就烤的好👩,秋白来尝尝🎱。”
林秋白照样接过🏯,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿♉,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了👧,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味⛲。
就这样🐚,林茗递林秋白吃⛴,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度➡,或者递上一些汤水蔬菜🍛,以防晚上林秋白胃里积食🏩。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白⏬,眼中划过一道莫名的光👞,开口道🐪:
“娘子🌃,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道👀:
“什么安置🏌,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道👁:
“为夫不是那个意思✍,为夫的意思是🐏,娘子有没有想好日后秋白念书的事❄,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻🏮,然后道🍯:
“读书的事等秋白身体养好了再说⚾,还有他到沈家以后🏃,我也不想将他藏着⚫,如今我手里有那林王氏的把柄👮,她不来纠缠便好⬆,如若不然👍,定让她有来无回🌙。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🐔,不自觉地愣了一下🎫,随即敛去了表情道🐴:
“既然娘子早有打算✡,那清就不多言了🍄。”
林茗投过来一个算你识相的眼神➗,继续照顾着林秋白吃饭👁。
这时林秋白却对林茗道🎒:
“姐🎰,我自己吃就行了🎊,你别管我了🎣,你也吃吧🐲。”
林茗迟疑了一下🐆,见林秋白坚持🐔,只好也拿起了筷子吃饭了✊。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动🐈,其中沈清吃的最少⛅。
他看起来好像没什么食欲🏺,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🆓。
林茗也没吃多少🏁,主要是关心着林秋白🌞,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味✂,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🌞,味道实在算不上多好🎚。
烤鸭太油腻🍴,蔬菜太咸⏳,红烧肉酱油放太多等等👫。
不过林秋白却吃的很高兴🍨,在他人生的十几年里⛲,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭⬆,有鱼有肉有鸡有鸭🌖,还有亲人陪伴在他身边⬛,林秋白从来没有这么幸福过🐥。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🏐,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊👲,林茗顿时一阵心疼🌊,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后🈴,暗暗下定决定🍗,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行👬!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🏎,想还吃但肚子却饱了🍪,只好问林茗道🐵。
林茗点了点头道🈶:
“姐吃饱了🎰,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🃏,饭前她先让喝了半碗汤🆔,小孩子的胃本来就不大🍙,再加上林秋白常年挨饿🏞,胃肯定还要更小写🐮。
见林秋白眼神往她旁边看去♎,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🆚,便做做样子问道✉:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🎳,沈清也不在意⛸,而是点点头道〽:
“吃饱了🌥,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🌟,虽然她觉得那些吃的不算多好吃✈,但林秋白喜欢啊🐶,她和沈清又没怎么动过👣,于是在林秋白期待的眼神中说道🎥:
“先不急🍨,咱们将盘子里的菜打包带回家吃🏎。”
随后叫了小二上来🍬,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了🏵,三人便到楼下准备回去了👄。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🐅,于是将油纸包给了沈清🈳,说了句去去就来🐉,便去找小二问起了钱掌柜的去向🐖。
“掌柜的在后院🐀,沈夫人请跟小的来⏳。”
到了后院🉑,钱广富也颇有些意外🏅,他摆出一副请坐的姿势🌌,想问一下林茗找他有什么事🈳,却不想林茗直接摆手🏵,然后将身后包袱拿下🐞,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🌐。
林茗指着栗子饼道🍯:
“钱掌柜的不用麻烦了⛹,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的🏈,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香🎙,但光凭栗子饼散发出来的香气🏝,钱广富就觉得眼前一亮🎲。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势✈,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🐗。
才刚咬下一口👠,钱广富就瞪大了眼睛🏬,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了🈶,虽然是冷的🐋,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人⬛,口感也比传统的豆糕吃起来绵软⏯,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🈵。
最独特是外面那层酥皮🎋,即使是冷的🏎,口感都那么得天独厚🎒,真不知道要是热的时候吃🉐,又是一番怎样的滋味🆖。
“这🎇,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🐄,但基本却已经可以确定♎,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食🐯。
林茗点点头道👩:
“这饼是我做的🎢,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下🍗,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🏀。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🎲,想都不用想🍸,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点⚾,那必然又将引起新一轮的美食热潮⛓。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年🐯,也没吃过如此好吃的糕点🐯,不过不排除东胜之外的地方有🌂。”
“那就太好了🌼,妇人无意中发现了这种美食🎹,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食👇,如今知道是独一份心里也踏实多了♒。”
见林茗就要告辞🏋,钱广富傻眼了👦,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法👀,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富⬆,于是解释道♊:
“钱掌柜的🌭,这吃食虽然味美🈸,但总共数量却很少✉,所以妇人打算自己做一些小买卖🏧,若是钱掌柜花高价买走🍥,日后却因为没有食材亏了银子🌙,那就是林茗的不对了♓。”
钱广富一听☝,原来是这样🏚,也是🌺,这吃食一看就不可能便宜卖了⛓,但要是食材不充足的话🌉,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🎂,而林茗也没白让人家为她提供信息♉,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富🆘。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌🍳,嘴上却故作推辞道🐊。
林茗道🐍:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🌟。”
见钱掌柜麻溜的收下🏹,林茗才道了声告辞离开了后院🌐。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🏛。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是👁,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例➗。
到了前厅🌯,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她⏸,林茗有些不好意思❔,她一向独来独往惯了🎉,差点没起来还有两个人在等她🍖。
林秋白是她弟🌝,等等也不会有什么🈯,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前⏳,有些不好意思地和沈清道👜:
“抱歉🏑,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜⛪,所以花了些时间🌽。”
沈清却道⚽:
“没事➡,其实下次你可以将我带着一起去👐。”
“啊?”
“没什么🐜,咱们走吧🌕。”
林茗这才点了点头道🆑:
“好啊🍨,不过我们怎么回去🏽,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神♍,林茗顿时欲哭无泪🎌。
不过这种状态还没持续多久❎,林茗看见了林秋白🌁,顿时心声一计道♿:
“对了🃏,我这次出来还需要买些东西👬,等买了咱们再回家吧🏇。”
沈清自是答应🐧,等到了集市上🌀,林茗拉着林秋白🐵,转往卖吃的摊位上跑🏂。
“店家🎦,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🍁,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🌼。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道👗:
“客官🏐,二文钱一串🃏。”
林茗数了八文钱递给店家道🏊:“那来四串”
“好嘞🏀,客官您收好喽🐘。”
将糖葫芦递给林秋白道🐢:
“给秋白🏯,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🈵。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说👰,但见林茗将糖葫芦递来🐅,便小心翼翼地看了眼林茗🍾,然后在林茗鼓励的眼神中🌴,伸手接过了糖葫芦👫。
“这些拿回家慢慢吃🎤。”见林秋白接过林茗也很开心🍭,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🐿,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🍲!
林秋白见林茗开心👕,也变得开朗了许多🎵,咬了口糖葫芦🐛,酸酸甜甜的真好吃👞。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🏈,路过糕点铺子的时候🆕,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🍊,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的❇,每样都买了一些👛。
最后手上的东西拿不下了👙,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子👂,好放这些吃食🏴。
零食之类的买完了🍪,接下来林茗就转战菜市场🎦。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补🏢,于是又去了上次买肉的肉铺🐒,那屠夫一眼便认出了林茗🌘,林茗这回可称了不少肉⏫,足足有十几斤🐶,够家里吃半个月不带重样的荤菜了⌚。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了⚫,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🎻,又有些无奈🎼。
见自己手上的篮子被沈清拿走🌨,林茗有些疑惑地看向沈清⛅,却见对方拎着篮子神色自若的模样🐺。
看了看自己确实是买的有些多了🐕,于是小声对沈清说道🐻:
“你放心👆,待会咱们不用拎着这些回家🍎。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子〰,眼里带着疑问👮。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄㊙。
“待会再去买些棉花🏹,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🏪。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征⚡,就见林茗挎着篮子带着林秋白🏯,走进了布庄🌙。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道⬜:
“选些料子和棉花⬛,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🐌:
“送的🌪,不过夫人得买五两银子以上才帮送🐇。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋👚,她现在口袋里有六两多银子♋,五两虽然多🍺,但这冬天就要来了⚓,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🎪。
现在加上林秋白一家六口人🃏,无论是衣服还是被子用量都大⛱,料子再选稍微好一些的👮,五两银子足够了🈶。
她林茗不是个喜欢装大款的🎵,这次林秋白的事情之所以能成功🐖,离不开沈家众人的支持🍼,而她能回报的也只有这些吃的和用的了🐌。
反正在她看来👅,钱财乃身外之物🐁,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢🉑。
沈清见林茗貌似在迟疑🍔,便以为她银两没带够🌡,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🌄:
“拿够数了你只需要说一声〽。”
然后便看着林茗🌑,那意思好像在说🌏,现在问题解决了♊,娘子你买吧🏵。
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