蔡崈知道吕注无意当官🌱，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🌗，让南海派在开封开馆🎚。一切办妥后🏸，蔡崈回到蔡府⛓，找到吕注⛔，拉到自己房里➰，才问✂：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🐴，就直接递过一折纸🎁。

吕注接过来打开一看🎅，竟是那房子的地契🎉，汴京的房价不低🎪，一处开武馆的大房子更不是小数🐨。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🐒，不由得心中苦笑🌠，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🐛。

蔡崈接着说了一番话🍽：“吕兄⬜，京师不比泉州小地方🌭，事情都比较复杂⛴，就像养父虽然贵为宰相🌂，一人之下万人之上⏯，很多事情还要看别人的眼色⛽。南海派虽然是五帮七派之一🌾，但在中原人脉毕竟不足👀；另外水至清则无鱼✂，只要道在心中♐，很多事都可以看淡一点✒。”

吕注笑着说🐗：“你不用担心🎯，我接受南海派掌门之位时🌞，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言⛓，一切为大局着想🍊，个人荣誉岂能在意🐍，你要是有什么话就直说🌓。”

蔡崈笑着摇头说🏂：“是我多虑了🌘，朱勔你应该见过🎴，他听说你要开馆授徒🆖，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🌼，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺✈。他有个儿子朱挺🍧，想投在你的门下👥，承诺另外支付师资每年一百两黄金✡。我是怕朱勔这个人性情狡黠👂，不遂你的心意🎄。但他是个做事的人🐷，将来应该有个前途🎳。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了⛄，诚恳地说⛪：“蔡叔和你如此待我🍴，我岂能不识好歹⤴，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🏋，这个徒弟我收了🎙。”蔡崈大喜🏀，两人又谈了些闲事🍅，傍晚时分🆔，一起出了蔡府往樊楼而来🎙。

樊楼⚫，是汴京最豪华的酒楼❄。原名白矾楼🌨，乃是南京商贩销售白矾的处所🏉，改为酒店时🏢，更名为樊楼🍻。樊楼三层相高🌙，五楼相间🐛，五座楼之间⚽，又各有飞桥🎻、栏槛🏫，明暗相通🏽，珠帘绣额🐨，灯火晃耀🏥。那年樊楼刚开张的几天⛹，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏👍。每逢元宵佳节🍴，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🏇，被誉为汴京一景❓。

平时✉，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🌴，樊楼在门首张灯结彩🐝。进得大门⏲，走过一百多步的主廊🌇，南北天井两廊皆小阁子🌆，灯烛荧煌⛱，上下相照🏆，浓妆女子数百⏰，以待酒客呼唤🏁，望之宛若神仙🍙。蔡崈两人到了门口⛱，早有朱勔的下人等在门口👫，见了两人急忙引到东楼的包厢🌎，朱勔早在包厢内等候🐌。

朱勔见了两人🎋，立马热情地跑到门口相迎⏮，三人都是熟人🏄，见过礼后谈笑着入座♒。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⏺，更是高兴地摇头晃脑🐗，一再要下人喊博士上菜🍤。樊楼的菜果然不同凡响🍼，今天上的是“长鱼宴”🏕。长鱼又称鳝鱼🍔，肉嫩性纯🐭，俗名“策杆青”⭐。

今天上的一桌八大碗➖、八小碗☔、十六碟子🅰、四个点心🌡。

八大碗是♈：龙凤呈祥👟、长鱼鱼圆🍔、叉烧长鱼🏿、杂素鱼🈳、乌龙抢蛋🏬、米粉鱼🈸、高丽长鱼👈、大烧马鞍桥🐏；八小碗是🎢：烩壮元👂、铃铛鱼🏧、锅贴长鱼🌨、一声雷🌸、银丝长鱼⬇、龙凤川🏎、二龙抢珠 ❌、长鱼羹⏯；十六碟子🍓：白炒长鱼片🆎、炝虎尾🐁、软兜长鱼⛔、溜长鱼🌿、子盖长鱼🎪、桂花鱼♏、长鱼丁🍼、长鱼圆🎻、长鱼干♍、炸脆鱼🏴、月宫鱼🍸、长鱼丝🌽、长鱼吐丝🌞、炝班肠🍲、炝胡椒鱼👃、蝴蝶鱼㊗；四个点心是🆒：汤包🐓、茶撒🍺、小刀面🐪、云吞🍕。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🍢。樊楼自酿的有眉寿🌙、旨和两种美酒🆓，除了本店销售供堂吃之外🏨，还有三千家脚店⛔，每日于本店取酒沽卖🏽。在开封有强大的销售网络🎂，也有极高的名声🐘，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🎶，入口有甜香味🏇，非喝到位不感觉醉🌘。

（本章完）

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