在这样一个有保障的地方做工🎌，真是再好也没有了🎖。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🆘。

陈春燕🐨：“二位先生怎么称呼🍏。”

掌柜的就道♊：“在下叫杨彬🌀，我这位老伙计叫张汝城🍱。”

陈春燕就拱了拱手🍕，“希望今后合作愉快⛲。”

杨彬立刻就把事情担了起来🍃，去前面盯着装潢队的人了🍈。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来❔，凭记忆⏺，将二狗子跑的订单和牛大花🏏、牛一松跑的订单区分开来⏳。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🐭，牛一松跑的订单上盖上了外一🐀。

“每外送一笔订单➗，只要我们这边没有接到投诉⛔，跑腿的人就能得一文钱的提成🏢，昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的⏩，今天的外二是牛大花跑的❕，就是牛一松的姐姐🍩。外一是牛一松🐚，你给记录一下➡，月底要把工钱提出来🎳，下个月十五号准时发给大家🏻。”

账房知道这家店的规矩严🌬，立刻就把这些单据给收了起来Ⓜ，一张张条子都小得很🏙，弄丢一张得他自己赔🃏，他自然很小心🏏。

“这可得给我准备个柜子🐎。”

陈春燕抬手一指❇，“那个柜子如何？虽然是衣柜🌞，却可以当书柜用🈸，正好带着锁🍲，也妥当些🏬。我给您个建议🍴，怕单据丢了🌌，就把同一天的粘在一起♓，再放到柜子里🐺。”

她点到即止⛔，这些老账房先生经验老道🌟，也不需要她事事提醒🌵，提醒得多了🌏，倒叫让人家心里不舒服🎍。

趁着做午饭前的那点时间🐘，她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🐐，在告诉账房先生怎么记账🍉。

人家也是经验老道的人啊👏，一看陈春燕这记账的方法🎐，顿时就知道里面可以钻的空子不多了🆕，还不如老老实实干🍽，擎等着年底分红利呢🍁！

他做事也就更上心了🏆，陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🏈，他就顺便把花盆什么的也上账了➕，凡是酒楼里能用的🌼，他都做了账🍽，还去跟掌柜的沟通🆎，把整修酒楼和后花园的账也上了🎫。

还有大半个时辰到晌午🌀，陈春燕就赶紧开始做饭了🐳。

她忙着的时候🅱，陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🎏。

“哟⛷，今天有鸡啊🍸。”

二狗子凑了过来👙，“今天大花姐说有好些家订了营养餐🆎，我估摸着买这么几只鸡够吃了🍁。”

陈春燕点点头🈵，拿了个盆儿过来🏇，先把鸡爪剁了下来放到碗里➡。

人家既然付了高价来吃营养餐🏟，像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了⏪。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住✏，再继续分解鸡⛺，将鸡分解成腿⚽、翅膀🏎、胸🐵、鸡架🏿、鸡脖几个部分🐭，今天吃鸡腿和鸡翅🌻，其余的部分她分门别类放了🏎，让二狗子存到冰窖去🍏。

“今天做芋儿烧鸡🏼，这道菜可以做成红味🎹，也可以做成白味🏚，不过今天咱们只能做白味🏋。”

二狗子挠着头道✒：“为什么？”

陈春燕🎫：“因为咱们家的辣椒还没有发芽🏦。”

二狗子⚽：“……”

陈春燕🏅：“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🐌，洗干净🌿，滤掉水⛪。芋儿切块🆗，像这种小的🏏，对半切🎢，这种大的切成四块🐉。”

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