对于没多少钱的创业者而言♑,开“奶茶店”确实是一个不错的选择⏮,一来需要的“启动资金”不高🍟,二来前期用不着太繁琐的准备🍊。

或者说得更直白一些🐺,那就是门槛很低🏄。

但门槛低的行业🈹,往往成功的难度系数更高🎌。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🎅:初中肆业🌤,没什么文化学历⛰,又不愿意干体力活吃苦☔,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🎵:玩说唱👄,写网文✂。

门槛低吗?

确实低🏧。

但实际上门槛都在行业里面🐉,真要是迈进去了⏱,你就会发现成功实在是太难了🏂。

开“奶茶店”亦是如此🐖,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎏,你就会发现竞争对手太多🏈,到处都是问题🐯,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🎻。

没办法🏷,怪就怪陈程穿越得太“晚”了⬜。

否则要是早些年的话🐹,光做辣条⛽、卖辣条都能赚不少钱🍄,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🐃,简直不要太容易❎。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🐝,确实是很难立住脚的👫。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌀:

一是做平价的“大众品牌”➡,以量取胜👟。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🈶,人家活得也挺好🐈,而且如果陈程没记错的话👈,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的⏱。

可再深入分析的话🌌,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🏠:

像“华莱士”⏯、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的⛄,虽然以后世的眼光来看⚫,这些品牌确实没什么特殊的⏩,但放到当时🐼,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🌿。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🌶,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错㊙,而且价格也较为低廉🍧,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🌼,绝对算是餐饮届的一种创新之举🌇。

“华莱士”亦是同理👝,价格便宜将近一大半的“洋快餐”➰,当时大部分人确实都没有见过⏭。

可时至今日🎂,这条路就不太能行得通了👥,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🌌,都能看到好几个卖汉堡🀄、炸鸡的门店🌯,你根本没有特殊竞争力的嘛🐋!

再想想后世“华莱士”的名声🌄:吃了“华莱士”🍒,秒变“喷射战士”👬,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源✉:

满100减80🎰,五块钱能吃仨汉堡🌫,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法☝,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道⛑。

这样一来的话🎼,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🃏。

如果陈程没记错的话🐂,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🍯,随后几年时间内就火遍了全国✅。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🐆,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🏥,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特❇。

“喜茶”的创始人自己也说过🌔,当时他做“喜茶”的时候🌓,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🍏。

而且为了做出最受欢迎的奶茶♈,他专门进行了一番“市场调研”🎡,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🐌,比如“芒果芝士奶盖茶”♌。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🍁、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🏝:

我做出来的产品真的好喝🐬,而且你在别处还喝不到❔。

因此即使这些产品卖得贵🅾,但消费者仍然买单🌡,同时还能树立起“高端品牌”的形象🐷,不像“S县小吃”似的🌎,纵然开遍全国🐋,但商业价值并不高🍳,除非你一辈子就做这个✴,否则回头转行套现都麻烦🐁。

“新的茶饮时代就要来了🀄,而这就是属于自己的机会🎊!”

陈程用力握了握拳头🐬,一时间只觉满腔的豪情壮志🌒,“当然🐘,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的✒,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🏈,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验✌,就都是自己的了🏝!”

“喂🐈,陈程🎽,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🎇,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道❓,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🌅,没有🐅,我只是……只是突然想到了好笑的事情🎼。”陈程敷衍似的答了一句🐔,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🍙:咦~味道确实不怎么样🐢。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🎡。

“额……我想开一家奶茶店🐵。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🏚,姜晓艺果然掩口笑了起来🏐,“咱们再有三个月就要上大学了🐍,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🐎,又不打算做什么‘学术型人才’🏦,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🏆,咱们就开始进入一个新阶段了🈵,之前咱们进行的是‘有限博弈’⏺,但以后就要接受‘无限博弈’了🎙,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🌓,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情♐。”

陈程耸了耸肩🎷,脸上的表情显得相当严肃✉,看起来确实不像是开玩笑🏳,“当然🐇,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🌖,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’✳。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道🏈。

“因为我并没有多少创业资金啊🎢,如果做其他生意的话👤,我恐怕就得先卖身了👏,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🐵,我……我可以帮你的⏪。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊✂,脸上的表情同样显得很认真🍆,“如果你开‘奶茶店’的钱不够❇,我可以让我爸妈借给你的……”

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