对于没多少钱的创业者而言🌙,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🍪,一来需要的“启动资金”不高🎈,二来前期用不着太繁琐的准备🏞。

或者说得更直白一些🐬,那就是门槛很低🌦。

但门槛低的行业🐂,往往成功的难度系数更高🏌。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🏳:初中肆业🏌,没什么文化学历🎐,又不愿意干体力活吃苦🎫,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业❄:玩说唱🎲,写网文✨。

门槛低吗?

确实低👑。

但实际上门槛都在行业里面🏏,真要是迈进去了⚾,你就会发现成功实在是太难了⏺。

开“奶茶店”亦是如此⬛,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🐞,你就会发现竞争对手太多🐢,到处都是问题❇,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🐻。

没办法👕,怪就怪陈程穿越得太“晚”了〰。

否则要是早些年的话🈸,光做辣条🎊、卖辣条都能赚不少钱🆙,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)❤,简直不要太容易⤵。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🎄,确实是很难立住脚的🐜。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路👯:

一是做平价的“大众品牌”⛪,以量取胜㊙。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”👃,人家活得也挺好🐜,而且如果陈程没记错的话🐔,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的♉。

可再深入分析的话🌧,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🏤:

像“华莱士”🐺、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的♉,虽然以后世的眼光来看🌞,这些品牌确实没什么特殊的⛰,但放到当时🍥,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🌰。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🍭,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错♊,而且价格也较为低廉🏊,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🍽,绝对算是餐饮届的一种创新之举🐔。

“华莱士”亦是同理⚓,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🌺,当时大部分人确实都没有见过✔。

可时至今日♌,这条路就不太能行得通了✳,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里〰,都能看到好几个卖汉堡🏯、炸鸡的门店🍜,你根本没有特殊竞争力的嘛🌰!

再想想后世“华莱士”的名声🍗:吃了“华莱士”👊,秒变“喷射战士”👆,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🍙:

满100减80♒,五块钱能吃仨汉堡🍶,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法⤴,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🎗。

这样一来的话🎤,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了⏺。

如果陈程没记错的话🍿,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🎄,随后几年时间内就火遍了全国🍳。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外👑,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🍭,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特⏸。

“喜茶”的创始人自己也说过🌸,当时他做“喜茶”的时候🌀,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🌐。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🍭,他专门进行了一番“市场调研”🌤,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品☝,比如“芒果芝士奶盖茶”❓。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🐠、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路⛲:

我做出来的产品真的好喝♊,而且你在别处还喝不到➿。

因此即使这些产品卖得贵🆒,但消费者仍然买单🌧,同时还能树立起“高端品牌”的形象👒,不像“S县小吃”似的♎,纵然开遍全国🍈,但商业价值并不高🐱,除非你一辈子就做这个⬜,否则回头转行套现都麻烦🎉。

“新的茶饮时代就要来了🐹,而这就是属于自己的机会🏘!”

陈程用力握了握拳头➰,一时间只觉满腔的豪情壮志🌚,“当然⬇,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的👚,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🐛,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🐝,就都是自己的了⛲!”

“喂✖,陈程⬆,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼⛩,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🏽,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🎟,没有🌼,我只是……只是突然想到了好笑的事情⛷。”陈程敷衍似的答了一句👡,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🏀:咦~味道确实不怎么样🐣。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🍧。

“额……我想开一家奶茶店🈴。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🍃,姜晓艺果然掩口笑了起来➗,“咱们再有三个月就要上大学了⏰,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🍰,又不打算做什么‘学术型人才’👢,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🎤,咱们就开始进入一个新阶段了🎼,之前咱们进行的是‘有限博弈’🌏,但以后就要接受‘无限博弈’了⏯,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🍯,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🈲。”

陈程耸了耸肩⭐,脸上的表情显得相当严肃🏸,看起来确实不像是开玩笑⏫,“当然🐶,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板⛷,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🌲。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道👚。

“因为我并没有多少创业资金啊🍽,如果做其他生意的话❇,我恐怕就得先卖身了🎮,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🍆,我……我可以帮你的✨。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊🎣,脸上的表情同样显得很认真Ⓜ,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🌾,我可以让我爸妈借给你的……”

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