傅胭说做就做🏃,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🐜。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好✏,府里一同吃饭的这些日子🏷,没见过叶卓有特别喜欢的🆖。厨房上的菜式♍,叶卓来者不拒🀄,胃口极好🌌。

因此🐙,傅胭还特意去请教了公主🈴。

齐桐笑眯了眼⏺:“你舅舅啊🌅,他确实是个来者不拒的好胃口🎥。只要菜式美味🍥,咸的甜的辣的酸的他都吃🐮。”特好养活🍘!

齐桐沉吟道🎖:“非要说喜欢什么的话⏳,他爱吃肉🐂。”

傅胭若有所思的点点头❤。

爱吃肉🐴,可好办啊🏽。

“那我今儿得借大厨房一用了🎞,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍀。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🎀。”傅胭信心满满🎁,预备大干一场🏏。

“那可好⛴!”齐桐的凤眸都睁大了些🌝,“吴管家回来时🌶,将你们厨艺好一顿夸哩🐴。实不相瞒🐂,我也早盼着能尝尝那人间美味⏲。”

傅胭被她夸得微红了脸🏭:“吴叔谬赞了🎓,我会的也就是些寻常菜式罢了🍵。”

“无事🏅。大厨房里你今儿随便支使⚫。情儿🎆,你随阿胭一块儿去趟大厨房🍯,有什么缺的少的🏜,直接派人去采买👞。”

“是🏉。”钟情应下🍢,迎着傅胭一块儿去大厨房🐪,“表少夫人随我来吧🌌。”

傅胭站了起来🍅:“那我先去忙活☔,不打扰公主了✋。”

“去吧🐤。”

大厨房里🐧,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🍪,都急忙放下手里的活计🆓,过来行礼🍁。

钟情是公主身边的大红人✔,也帮扶着她掌管公府后宅之事🎲。

而这新来的表少夫人⛽,虽说一家子出身不够看♊,可谁让他们入了国公爷的眼呢♒!

此刻她们二人到了大厨房里🌚,一众人都恭敬地候在一旁👎,不敢擅自打量🐵。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🍱。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🏺。她家祖上出过御厨🎺,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🍀。后来勇毅公府建成她就被公主找来✳,是这大厨房的掌事娘子🐀。

钟情侧身让出傅胭🍔,道➖:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳⛏,公主让你们都听她的吩咐办事🐲,表少夫人若要用到什么〽,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行⛰。”

高嬷嬷垂头应道🏯:“老奴明白了☝,听凭表少夫人的吩咐🆘。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道⭐:“高嬷嬷无需紧张多礼♐。今晚要做什么菜式🆙,我心里已经定下了大半🐳,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🐕,剩下的我另写份清单🎴,只需让人去采买到就行了🌡。”

高嬷嬷心里松了口气🌲。

表少夫人心里有数便好♓,她们只管听她吩咐办事就行⛎。最怕那些不懂装懂的Ⓜ,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⛎,还要连累她们厨房里的人受罚🌆。

瞧她们两人说上了话㊗,钟情便柔声对傅胭道👊:“那表少夫人先在这儿忙着🎢,我去看看她们收拾晚上的厅堂🎇。”

傅胭🏉:“钟娘子有事自去忙就是了❤,我这儿有高嬷嬷帮我呢⛄,她经验丰富厨艺绝佳🎩,做顿晚膳不过小事一桩🍘。”

高嬷嬷看了傅胭一眼👓,也笑着道🏐:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🌨,钟娘子放心🏹。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🐞,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🐞,她也不是不能出手帮帮忙🐖。

看她们二人融洽🍉,钟情便放下心离开了🌏。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🌝,将厨房里的灶台🍭、工具🏤、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🎡。

今晚是寻常家宴👘,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🎞,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🌡。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🌳,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🐔。

傅胭身边有两个大丫鬟🏛,晴雀能言善道👞,雪雁则安静沉稳✔。两人做事察言观色🎿,井井有条♋,不愧是从公主身边出来的人👋,傅胭用着也舒心省事极了🎄。因着晴雀嘴利争强⚽,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🆒,由雪雁和诗语跟着她出来了🏡。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🎈,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好⛱。

一路走完🎙,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子❣,诗语也拿着两个满满的小篮子🆚。

傅胭看了看这些东西🎴,继而对高嬷嬷道➗:“府里食材丰富✍,大部分都在这儿了🎩,其他要用到的我写个清单🎶,你让人现在出去买就行⛲。都不是罕见的🌋,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🉑。”

傅胭话音刚落🈳,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🍶。她一书而就🈹,请清单交给了高嬷嬷🐹。

高嬷嬷接过看了眼⛓,大部分她也听说过➿,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🐐。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🎁。

勇毅公府里食材不用担心☝,傅胭便准备大展身手㊗。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🆗、花椒🍁、丁香♌、小茴香等三十余种中药和调料👏,先熏后卤方才可制得⬅。

厉朝虽说开放海运👡,来来往往的商贾颇多🎡,但香料等物毕竟是比不上现代的🌀。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐨。

除此之外🐪,还有佛跳墙👬、西湖醋鱼🆕、东坡肉🎾、辣子鸡🏓、飞龙汤🏀、扬州煮干丝🌈、开水白菜……

果不其然⛓,从下午开始🍍,大厨房里就开始飘香了👀。

起初香味还是隐隐约约的🏣,时间越久🏦,香味越浓🐐。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🍭,干活都无法专心了🆒。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🎴,口水都不知道咽干了多少🎟。

“太香了♿!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊✉,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🈯!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🌻!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🍔,听说啊🐤,是咱新来的那位表少夫人在做菜⏸。”

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