安知秋……
“夏夏🐇，我只想中规中矩地当个大厨⭕，会上二十多道菜和一些面食就行🐄，不需要这么隆重🌱。”他弱弱地抗议着🏔。
安知夏瞪过来👖，“哥哥🏰，做人做事都要尽可能追求极致🌔，目标定得高你才能迈步迈得远👖。你这还没开始呢✒，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎦，知夏小老师那您继续🐪，小得洗耳恭听绝对不再插话了⭐，”他跟电视里的奴仆似的🎨，拍了下嘴巴笑着道〰。
安知夏哼哼两声🐙，也没摆架势的兴趣了👈，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🈺。她拎起一个🍫，握着笨重的刀开始削皮👚。那刀似是没有重量般🏡，在她手里极为灵活⛽，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐭。
安知秋只是紧闭着嘴巴🎈，眼睛大睁竖了个大拇指🆖，高🍸，实在是高🎐。
她勾着唇角得意地笑了下🏏，把土豆放到案板上👙，开始拿着刀切起来☔，那唰唰的声音节奏感极强♊，没多大会便切完了🎺。将土豆丝放到水里一晃🎖，便散开露出纤细均匀的模样🍵。
“刀工是厨子的基本功🌒，没有好的刀工🌥，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌨。没个三五个月是练不出来的🐃，哥哥你要加油呀⏳，”她放下刀⛔，将一个土豆塞到哥哥手里Ⓜ，示意他照做🆕。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天♏，试着削皮🌡，可惜刀太沉太大⚫，根本不适合如此精细的操作🎟。等他将皮削完❎，土豆下去一半了🐡。
“继续呀🍀，在哥哥没有练好刀工之前⬜，土豆皮就由你解决🎮，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🈸。
安知秋有些欲哭无泪🍎，自己到底多想不开👄，竟然对当厨子心血来潮🐇，如今骑虎难下呐🎧。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👠，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🆙。不过想到待会的美食🌷，俩人心情瞬间拾回一半🍖，没什么事情比喂饱肚子重要的🍊。
可等他们期待满满地洗好手⛔，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏒，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍛，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🏯，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⛓。唯一算得上正常的就是清粥了🐙。
“这🎡，妹子👆，你不想招待我们哥俩☝，也不用拿着吃得撒气呀🍵。这白面🐖、土豆🍬，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎥，不敢伸筷子🎓。
杭向磊面色也难看🉐，对着一桌子饭菜直瞪眼🐣。
“这是我做的🏅，”安知秋不好意思地挠头🐄，“我妹子说了🌪，头一次做饭都这样🏕，做得多了经验足了⏳，对火候🏓、调味品的把握也就更精确🐋，饭菜的味道自然也越来越好🎎。
你们在见证一个大厨的形成🈳，所以👧，尝尝呗？
刚才我试了试🈺，也不是难以下咽👈。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏜，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹⤵，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌷。
“唔⬆，汤不错⏭，清香可口⭐。”
“颜色纯正⌛，味道浓厚☕，挺好〽。”
安知秋嘴角抽了抽🎴，“这米汤没有技术含量🍟，水比米多得多🐎，开锅熬半个小时⏹，自然不错🐛。你们再尝尝其他的呀🍐。”
那期待鼓励的小眼神🍘，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🐡。
“啊呸🌧，”聂义昌嚼了两下🎯，直接吐出来🍜，一跃从炕上跳到床下🍎，三两步到水缸前🎠，舀起水就往肚子里灌🎆，“安知秋🍏，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍢！你🎵，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎂，我闭着眼做都比你好🌲！”
安知秋讪讪地哼着🐦：“说这话也不怕风大闪了舌头🌺，我做饭之前也是这么认为的👍。”
没做过饭的人不知道🐫，这鸡蛋一用力就碎成了渣👞，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🐒，根本挑不干净❌。菠菜和鸡蛋混一起👅，完全是菜饼的搭配⏫，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐴，唔🏄，还是去吃水煮土豆皮吧🍧。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍅，拿出蒸的饭团递给三人🈷，自己也抱着一个啃🌀。饭团是用竹篾蒸的🌇，带着竹子的清香🍺，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎞，里面则包裹了生菜🌆、腊肉🐻、茄子条🏙、花生碎🍙、芝麻酱等🐸，馅料十足🆘，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🏹。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐜，好吃到感动得想哭❄。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🎏，面子要来干什么🍷，又不能吃🌀。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友❎，有什么说什么🏦，这关系到下一次你们的试吃品质🎩。当然了🍭，等你们被哥哥的饭菜摧残后⏺，我会做好吃的补偿你们的呦❓。”安知夏放出了鱼饵❗。
他们能拒绝吗？当然不能🌎，天大地大不如胃大⏰。
唉🎪，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了♿。如今他们被如此对待❌，反而往一种好的方向发展⛑。
安知秋感动得不行✌，看向妹妹的目光都闪烁着泪花⛎。“夏夏⛱，你放心🍻，我会勤学苦练⏺，早日将厨艺学出来✡！等哥哥学成后🐠，一日三餐地做给你吃🌖。”
安知夏笑笑点点头🐾，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🐾，就先替他找了下家⏺，真没多想🌃。
这个时候食物浪费可耻❤，安知夏便将饭菜重新加工了一下🌼，准备当晚饭🎹。
一早晨忙到了现在👚，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿➕，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐋。寻出信纸🌷，她咬着笔帽开始构思🈳。
超市书店的电子图书中🐋，收录了不少报刊🎛。她先研究了下六七十年代专家的文章🌺，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐯。剧本背得多了🍧，她不管记忆力👅、归纳能力🌘、模仿能力都得到了极大的提高⛅。
没多大会🐋，她脑海中便呈现出文章的大纲🏖。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎺，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐈，又一笔带过国外的急救手段🎢，再详述该法子的注意事项及应用👲。最后再归结为临床🏰，其中便包含了一起医闹事件⏬，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👄。
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