既然是料理🐷，那肯定是要吃了之后才有言权的🐺，四宫小次郎等人在乾日向子的带动下🎿，也纷纷开始动了筷子🍴。

🏀！

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酥脆的响声如烟花一般冲上了云霄👭，化成了璀璨的烟花爆裂了开来🐻，众人随着这跨越时间和空间的烟花一起穿越到了一个熟悉的地方中🎵。

口齿间淡淡的香甜味道🎿，让众人的身体轻松了下来🐥，就像是穿着轻便舒缓的和服走在热闹的夜会上一般⏮。

在两旁的小摊贩里☔，贩卖的是各种大家喜爱的甜食🍰，耳边响起的也是让人迷恋和感觉心安的声音👜。

手中的食物在不知不觉间就快的吃光了🌦，和空荡荡的双手比起来🍷，腹中那充实的感觉让人格外的心安👉，而在停顿的时候也终于是能够静下来聆听这久违的童年记忆了👃。

引信燃到尽头🐂，顿时金花四射🍭，就像五颜六色🌷，闪着金光的鲜花👈，在空中绽放⌛。

双手也是下意识的抓住一块炸猪排🍤，就像是贪食的小孩子一般🍏，在这种时候👊，众人也是放下了大人的面子❔，直接的用手抓住那盘中的猪排🐡，在用蔬菜包裹住之后♑，就充满期待的咬了下去🍂！

腹中充实的感觉⛎，食物中淡淡的甜味也带有独特的节日气息🎻。

鲤鱼旗🌒、鲷鱼烧🐮、烤丸子🍫、苹果糖……👄，从这份简单的料理中🐦，众人都是联想到了小时候所拥有的东西👡，还有逛庙会时的美好记忆与饱胀胀的幸福感🍥。

好吃的吃饱了🏢，好玩的玩累了🍛，当堂岛银几人仓促的将盘中的东西全部都消灭干净之后🍣，饱胀之后的满足感就从身体内的上升了出来🏻，就像是在节日后累了一天的大人一般🐯。

在累了一天之后🐬，桌子前的清酒就成了最好的消遣🏻。

堂岛银率先喝了一口🉐，先干为敬🐽。

在堂岛银动口之后🍏，其余人也跟着饮用了田中秋准备的清酒♌。

在喝了一口之后🌓，众人都停了下来🍬，并不是酒的味道不好☔，而是太好了✝！

正因为如此🐩，众人才会慢慢的品尝⛓，而不是一口喝掉这为数不多的高级佳酿🏷。

“真是舒服……”乾日向子出满足的赞叹声🌘，现在浑身都感觉非常的惬意♌，感觉就快要醉醺醺的了❓，而这份料理确实是经典的和风➿。

不过这只是一种感觉而已Ⓜ，田中秋准备的酒并不多👩，不会出现喝醉的事情生🐄。

田中秋的菜品已经试吃完毕了🎨，而川岛丽见状也开始说道👫：“好了🐈，田中秋选手的料理已经试吃完毕🎵，接下来就是一色前辈的料理了♓！请一色前辈上场🌪！”

田中秋退到了自己的料理台去准备下一场的东西✉，没有在意一色慧的料理✌。

在一色慧带着料理过来的时候⛑，关守平也说道♐：“那个水滴一样的液体应该是琼脂✝，制作水信玄饼的琼脂🎎。”

“果然如此🏰，我想那些甜味就是琼脂的原因了🍒，确实是非常不错的创意🏏！”堂岛银对日式料理也了解♒，但是也做不到能够迅的分析出食物中的每一个材料🆗，在听到关守平的说法后就现确实是那个东西㊗。

琼脂是由海藻中提取的多糖体🍭，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一👑。它在食品工业🆒、医药工业🀄、日用化工🏧、生物工程等许多方面有着广泛的应用👮，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质🍔，提高食品的档次🐜，价格很高♒。其特点🍷：具有凝固性🏐，稳定性🎉，能与一些物质形成络合物等物理化学性质👦，可用作增稠剂🍣，凝固剂✝，悬浮剂🎖，乳化剂🌒，保鲜剂和稳定剂🈸。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料⛅，果冻🐥，冰淇淋🎻，糕点🍳，软糖⛎，罐头🌏，肉制品🏫，八宝粥🌐，银耳燕窝🍂，羹类食品🈹，凉拌食品等等.琼脂在化学工业🏍，医学科研🏸，可作培养基🏳，药膏基及其他用途👨。

田中秋的那些水珠要比真正的水滴更加的清澈🐯，就像是高品质的玻璃球一样👆，而这些水滴在过九十度的高温下才会融化🍔，体干🍷、色白亮🌑、洁净透明度高🌴、弹性大⬜、坚韧🏓、牢度强🍃，在趣味和味道上都是绝佳的点缀🐌。

“不过我并没有吃出来那猪排上香辛料组合⏯，真是太遗憾了……”堂岛银感觉这份料理如果是一百分的话❄，那么香辛料的比分应该是三十分🐊，剩下的二十分是调味的琼脂🌍，最后那一半的功劳才是田中秋料理本身的味道🎂。

众人的讨论声并没有继续太久🌈，在一色慧的将料理端上来之前🎷，众人就等待着一色慧的料理了🌾，不过这个时候🍸，众人对这份料理都不是很期待了♊，感觉一色慧的料理已经是落入了下风✏。

一色慧肯定是不会中途放弃的🐷，在这个时候也是振作起来将自己的小车推到了众人面前♏，然后开始端菜🏫，并说道⛏：“我的料理是【特制版新式怀石料理】🌦。”

怀石料理是日式料理中的一种🌕，属于怀石料理极端讲求精致🎈，无论餐具还是食物的摆放都要求很高（但食物的份量却很少）而被一些人视为艺术品🍈，高档怀石料理也耗费不菲🐿。

田中秋听到是这道料理之后🎏，就感觉对方是不是脑子被烧坏了🎎，拿出这种东西还想怎么比试？

怀石料理的“不以香气诱人🌉，更以神思为境”⏯，更加体现了日本料理的美轮美奂🎫。

日本料理注重新鲜🐅，其中更以怀石料理为上乘⛎。其每一道菜都是在客人点餐后🆙，才开始现制作的➿，更加体现了其料理的新鲜度和口感🐜，因为是现制作⬛，所以客人在点餐后一般需要等上一段时间🏢，通常情况下❎，点餐后到第一道菜的上菜时间是1o－－15分钟🎄；每类菜之间的过渡时间是5－－1o分钟🌒。因此🌮，客人在等餐时需要保持平静的心态🐷，勿以烦躁之心进食而败坏了怀石料理的神思之境🏘。

由于怀石料理沿袭禅宗思想展而成🌝，也因此得来“净心料理”之美谓🌛。

田中秋可以理解这道料理确实是能称得上是日式料理🍃，而且这东西在外面也被传成了日本料理的神髓🍕，确实是高端大气上档次的东西👪，但是放在这里真的合适吗？

(未完待续🌾。)

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