“东坡肉🐗。”云涛说道🐏。
“是‘东坡肉’啊🏹,我知道这个菜的典故哦🌟。”
王雪开心地说道🐀,总算自己知道一个菜名的由来了🍉,这个实在太不容易了🆑,王雪能不开心吗?
“呵呵🎅,你饿了吧❗。”云涛对王雪问道🎩。
“嗯🍊。”
王雪有点脸红地应道🌃,毕竟刚才云涛烧上面几道菜的时候👯,自己的肚子可是“咕咕”地叫了好几次呀🐐。
“呵呵🎒,我现在这道‘东坡肉’多做点🎣,咱们在厨房里先吃些🈁,怎么样呀?”云涛笑笑地向王雪问道🎷。
“嗯🏛,涛哥你真好✒。”
王雪开心地🎙,闻着自己男人做的香气四溢的菜肴🌷,看着外面一桌人狼吞虎咽的吃相🍚,王雪的馋虫早就被勾引出来了✏,再加上中午到现在都还没有吃饭🌤,能不饿才怪呢🍋。
很快云涛就把这道“东坡肉”做好了🍪,倒在盘子上盛好后🏁,云涛把其他剩下的“东坡肉”到在一个饭碗里🆘。
“小雪🌕,给🍤。”
云涛把盛有“东坡肉”的碗递到王雪后🍤,又开始忙碌了🏧,毕竟到现在自己才做好五道菜⛴,离十八道菜肴还远着呢👲。
“涛哥㊙,你也吃🐥。”
王雪接过云涛递过来装有“东坡肉”的碗🍻,用刚才那双筷子🐼,夹起一块“东坡肉”放到嘴巴吹凉后〽,夹到云涛的嘴边🍓,让云涛吃🍣,不得不是王雪是一位非常体贴的女人🎈,自己先不吃⏳,要自己的男人先吃🏓。
“嗯🏼。”
云涛自己把王雪夹到自己嘴边的“东坡肉”给吃到嘴里🐹,有时候给女人这么地伺候着🏸,也是非常幸福的🎴。
“唔唔🌾。你也吃呀🐯。”
云涛把肉在嘴里使劲地咀嚼几下后🍿,看王雪傻傻地看着自己吃东西🌷,对王雪说道🏫。
“嗯🐄。”
王雪夹了块“东坡肉”在嘴边吹了吹🎸,就放到嘴里咬了一口🎆。
“嗯♓。”
王雪直接眼睛瞪的大大的🈵,这实在是太好吃了吧♌。王雪只觉得这肉味醇汁浓🍖,酥烂而形不碎🌁,香糯而不腻口🌟,味道绝美无比呀🍮。
“涛哥🌫,你做的这道‘东坡肉’实在太好吃了👘。”王雪嘴里嚼着“东坡肉”开心地对云涛说道🌄。
“好吃👀,就把碗里的‘东坡肉’给全吃掉🎷。”云涛说道✌。
“我全吃了🍚。你吃什么呀🎄。”王雪有些不同意地说道🐦。
“呵呵🏭,我不饿🈴,我可是厨师呀🐍,你说我一个厨师🌖,会让自己饿着吗🅰。”云涛笑着对王雪说道🌧。
“涛哥🏆,你真好🌑。”王雪激动地对云涛说道🍡。
“呵呵🌥。快吃吧🎚。”云涛温柔地说道🍦。
王雪拿起筷子🐈,狼吞虎咽地吃起“东坡肉”来🌊,自己男人做的“东坡肉”真的太好吃了🌐,王雪读大学时👀,可是在学校附近吃过“东坡肉”🎸,味道比起自己男人做的差远了👄。
“慢着吃🌎,小心呛着🎅。”
云涛看王雪那狼吞虎咽的吃样🌇。就温柔地说道⛺,毕竟吃东西这么急🐥,很容易呛到的🍨,更何况是吃大块的肉呢🏜,更容易呛着👲。
“嗯🐻,涛哥你做的‘东坡肉’实在是太好吃了👰。”王雪嘴含着肉🎐,含糊不清地说道🎁。
“呵呵👃,爱吃的话🍩,我以后经常做给你吃🏘。”
云涛说道⛷,自己的女人喜欢吃自己做的菜🐁。让云涛很有成就感🍢,并不是所有的男人🐴,有自己这样的能力🍒,征服一个女人的心后🍓,还能征服这个女人的胃呀➕。
“嗯🐟。”
王雪开心地应道👈。能经常吃到自己男人做的美食🌰,王雪觉得这是一种非常温馨的幸福⏳。
很快王雪把一小碗的“东坡肉”吃完后🐪,这个东西特别地管饱⛽,这么一小碗下肚♿,王雪就觉得自己不怎么饿了🈷。
王雪赶紧端起“东坡肉”往厨房外走去🍕,毕竟屋子里的那帮人吃相比自己还厉害➖,一道菜放下👣,没有一会儿功夫🌪,就会被吃的一点不剩🍕,现在外面估计一点菜都没有了⬅。
“呵呵🏺,小雪还好你端菜过来🏙,要不然我们都没有菜了🎼。”徐元看王雪端菜过来🌠,开心地说道🐢。
王雪往桌子上一看🐭,还真别说🌋,整个桌子上除了空碗外🐰,什么菜渣子都看不到〽,吃过真的太干净了🌝,要不是盘子上还能看道一些油渍🌨,王雪还以为这些盘子刚刚洗过呢🐞。
“小雪🐷,这道是什么菜呀”云昌洪问道🍆。
“东坡肉🏑。”
王雪把菜放到桌子上后说道🍤。
“东坡肉🎷,这个我知道🌰,我以前在酒店里❌,吃过好几回了🍅,味道不错呀🌺。”吴权说道✨。
“酒店里做的味道都不错👐,咱们二狗做的味道绝对比那些酒店的大厨好上很多呀🆚。”云昌德说道⛓,云昌德也是外面吃过好几回这个“东坡肉”呀👦。
“这道菜有什么故事呀🌲。”
云昌达问道👐,对于大字不识🌪、也根本没有去过什么大酒店吃过饭的云昌达来说🐪,别说见过这个“东坡肉”🈲,连听都没有听过呀⚾,对云昌达来说⤵,这就是一道红烧肉🌌。
“这道‘东坡肉’✖,又名“回赠肉”🐊,是北宋时期著名的大文学家苏轼创制的红烧肉👧。”
“据传宋哲宗元年🈂,苏轼来到现在的天南市任知州⛓,那年五🈷、六月间✅,浙西一带大雨不止🐊,太湖泛滥🌯,庄稼大片被淹⬅。由于苏轼及早采取有效措施🉑,使浙西一带的人民度过了最困难的时期🏛。”
“他组织民工疏浚西湖🅿,筑堤建桥⏬,使西湖旧貌变新颜👓,天南市的老百姓很感谢苏轼做的这件好事🍕,人人都夸他是个贤明的父母官🐊。”
“听说他在其它地方任职时最喜欢吃猪肉🌞,于是到过年的时候⌛,大家就抬猪担酒来给他拜年♈。”
“苏轼收到后🏙,便指点家人将肉切成方块🐒,烧得红酥酥的🈹,然后分送给参加疏浚西湖的民工们吃🃏,大家吃后无不称奇🍴,把他送来的肉都亲切地称为“东坡肉”🏫,这就是“东坡肉”的由来⏰。”
“这个‘东坡肉’可是和‘冰糖甲鱼’都是咱们浙南省的名菜🐋,咱们浙菜也是华夏八大菜系之一呀🎱。”村书记吴权说道🎼。
“没有想到咱们浙菜系🏩,还有这么好吃的名菜呀⛰,以前到酒店吃饭🍔,大家只知道点粤菜👡、川菜来的🍔,真的很少了解咱们的浙菜呀🌮。”云昌德说道🎻。
“这个主要是川菜和粤菜的宣传太多了🏈,而且川菜和粤菜的菜式菜样也多🌈,把其他菜系给掩盖了㊗,这个‘东坡肉’大家都有听过👯,刚才那道名菜‘冰糖甲鱼’🆓,大家都没有听过吧🏮。”吴权说道👲。
”王雪👐,你叫二狗多做些浙菜🎏,还是咱们省的菜最符合咱们这些人的口味👗。”云昌德对王雪说道🍁。
“好的🐀。”
王雪说完就又去厨房了🀄,王雪还是喜欢看着自己男人做饭菜👯,觉得默默地看着自己男人做菜🏋,也是一种心理上的享受🌮。
“呵呵🍏,不好意思我来迟了🏽。”
李美丽走进屋子➿,看着大家都已经走在桌子边上开吃了⏹,就开口说道❌,没办法自己进来了🌝,这些人愣是没有注意自己🍱,自己再不肯一声🌔,还不得被人当空气呀🍻。
“哦👇,美丽来了🐷,快坐⛔,快坐🏿,不是你来迟了🍊,是我们吃的早呀🍯。”
王美听到李美丽的声音👥,就赶紧站起来🍑,拉着李美丽坐到自己的身边🌥,毕竟自己这个做“地主”的🍻,没有到时间🐘,也没有等客人到齐🏦,就让人上席吃酒🍲,怎么说都是自己理亏🐘。
“婶🏃,你太客气了🍆。”
李美丽对王美说道🏘,说完就在王美的身边坐下🌮。
“美丽🍇,不好意思♌,这菜我们都吃光了🅾,只能等下一道菜上桌了⬜。”
王美有些不好意思地李美丽说道🌆,自己儿子做的菜实在是太好吃了⭐,每一盘菜刚上桌就被大家哄抢一光✊,连渣也没有剩下一点🏳。
“没关系的👊,我现在不饿🎆。”
李美丽看着桌上五个空空如洗的盘子说道🍨。
天哪🐶!
这些人也吃的太夸张了吧🍧,竟然连一点渣都不给自己留点♑,真的够很的✝,自己可是一点都没有来迟呀✔,现在六点都还差几分钟呢🐩,自己的肚子现在还饿着呢❓。
还好王雪很快地把下一道菜给端了出来🎻。
“小雪♌,这道是什么菜呀?”云昌德看着漂亮的菜肴问道🍩。
“龙井虾仁👈,也是浙菜✂。”王雪说道🐈。
“呵呵🎼,这道菜应该也有个故事吧🌴。”徐元问道🏨。
“当然有🍮,据传一天🍓,乾隆微服私访🏾,在天南茶农家喝到一杯龙井新茶👣,深感清香可口🌐,趁人不备🏒,暗抓了些茶叶离去🍏。”
“后来在市内餐馆用膳🏑,叫店伙计用此泡茶🎅,店伙计看到乾隆内着的龙袍外露一角🐘,急忙告诉店主⛅,店主正值烹调虾仁🌰,惊慌竟把店伙计手中的茶叶当作葱末撒到锅内🐸。”
“想不到这道茶叶虾仁色泽雅丽🏟,滋味独特㊙,吃得乾隆点头称好🏇,此后🏎,这道菜肴便成了天南市名菜而流传至令🍄。”
“呵呵🌷,这道‘龙井虾仁’是乾隆皇帝吃过的菜🌇,那我要尝尝🎗,看看乾隆皇帝口味🐱,是不是跟咱们普通老百姓一样🉑。”
云昌洪说完🍬,赶紧用用筷子夹了好几只对虾到自己的碗里🏍,没办法碗里就那么几只对虾⬇,自己要是不早点下手🐉,后面哪还有自己的分呀🆚,反正是“先下手为强🌬,后下手遭殃”🍞。
“靠🎎,昌洪你小子太很了吧🎯,这么一下子就给你夹走了四只对虾了㊗。”
徐元站起来对云昌洪说道🌲,虽然是对云昌洪说话✂,手上的动作可是一点都不慢呀🎷,迅速地夹了好几只对虾放进自己的碗里🐤。
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