林茗带着两个萝卜丁到了灶房🍎，此时沈母正在一边的凳子上择菜🌲，林茗见了道🎏：

“娘🍲，您身子不好还是回屋休息吧👔，这些由我来做🍪。”

沈母看见沈子胥还有林茗的弟弟一脸眼馋地跟在她身后🎎，想起方才子胥怀里还抱了一些不知名的野菜和几个野鸡蛋到她跟前👘。沈母料想这些应该是林茗从山里带回来的♋，又听他说他嫂子要给他和秋白哥哥蒸鸡蛋羹吃🐎。沈母一听儿媳在外面捡了好东西回家还不忘她小叔子🌫，从进门后也一直谦逊懂礼🎄，心里就觉得越发满意起来Ⓜ。

不过那野菜她好像从来没吃过⌚，也不知道吃了会不会中毒🍠，心想要是林氏原来吃过也罢🍤，要是没吃过🐪，这可不能瞎吃🎱。

听林茗让她去休息🏾，暖心之余将心中的疑问问了出来🎃：“不碍事就这一点了🍺，对了林氏🍑，你让子胥拿来的是什么野菜？我好像没见有人吃过🐣。”

“娘🐿，这野菜叫猴头菇🎌，是蘑菇的一种🍮，不仅没毒味道还很鲜美🐷，我在娘家时经常吃的👍。”她不知道原主吃没吃过⛪，反正她在现代时是经常吃🍺。

“那就好那就好➿，娘就怕你摘到有毒的野菜了🐋。”

沈母的担心也不是多余🎼，毕竟古代不像现代可以送去医院检验🐾，不当心采到毒蘑菇的吃进去很有可能一条命就交代在这里了🍑。

“娘♓，今天的饭我来做吧🏕，这些天辛苦娘了🆔。”

见儿媳要烧饭👍，沈母也想看看这儿媳的厨艺⌛，便点头同意了🍼。

沈母将剩下的菜挑完🎠，便听林茗的话回屋了🎿，林茗带着两个馋猫去洗了手🎑，就回到灶房准备烧饭了🌦，看见猴头菇已被洗干净放到了案板上🎁，旁边放着一个米缸🍗，里面有半缸小米🍎，还有一布袋差不多才二两的白米🆓，想到之前沈清说的❌，这应该就是沈父带回来的白米了🍌，沈清说私塾里的学生有些家里交不起束脩🌚，就用些白米还有粮食代替🎁，有时还能收到些风干的肉干🍮。想必刚刚沈母挑的野菜也是沈父带回来的吧🌒。

看着这充满古代气息的厨房👎，还好林茗前世时学校里组织过体验活动🎿，要不然根本拿这土灶没办法🐄，而且她发现整个厨房里也就只有一小碗底子的猪油🎏，这几天她在沈家也没吃过除了蒸和煮以外的饭菜🐋。

是了❔，她曾经听人说过华夏古代虽然铁锅在春秋时期就已经出现🈹，但炒菜却因为各种原因直到唐宋时期才渐渐普及🌞。这些原因想来也很简单🏉，炒菜需要油🎛，油分为动物油和植物油🏛，动物油像是猪油一般都是随吃随炼👂，而古代的畜牧业并没有那么发达🍑，所以肉类也只有富贵人家才能经常吃到🌑。而植物油虽然也早就出现👧，但是炼油的植物一般也都是粮食作物🌒，在这个动不动饥荒的年代👕，有了粮食也没有几人会拿去榨油的🌫，所以这些就直接影响了炒菜的普及性🏠。

而她现在所处的时空有点类似华夏的唐朝🍊，就很有可能也已经出现了炒菜👍，像内青村这样的乡野之地不流行炒菜也是正常的👦，但也许在比较繁荣的地方炒菜已经很普遍也说不一定🐿。

再不作他想🎥，林茗从米缸里瓦了三碗小米🌫，一旁的白米林茗没动🌄。淘好米后加上洗好的野菜就放进锅里开始蒸⏯，考虑到这小米粗糙的口感🏨，林茗稍微多放了点水🏊，盖上盖子在灶膛内添了些柴火就开始蒸饭了🏐。

林茗一共捡了五个蛋👏，给沈子胥秋白各蒸一个🌮，再打个猴头菇蛋汤🏒，剩下一个就煮给沈母补补身体正正好👪。

因为还剩一口锅空闲🐣，林茗打算先将二人的蛋羹蒸了☝，将两个鸡蛋打到碗里🌇，用筷子搅和均匀后🍁，一边向里面倒等量的清水一边搅拌🎟，只可惜沈家没有麻油⛹，林茗只好加了一点盐做调味🆔，搅拌均匀后就可以开始蒸了🌳。

过了半盏茶的时间🍧，将锅盖揭开👓，林茗拿了根筷子戳进蛋羹中央🎛，发现凝固的很好🌗，就将它端了出来🍕。门口两个萝卜头显然也闻到蛋羹香味了⛲，连连扒着门框往灶房里面伸头⛎。

林茗见了心中好笑🎅，看着两人道🏉：“现在还太烫🐍，待会用饭的时候才能吃🈷。”

两人听了点点头🐻，身体却是没有移动半分🍻，林茗笑着摇了摇头🏽。

将蛋羹端出后🌶，锅里重新倒上水🍯，放进洗干净的猴头菇🏘，水烧滚后🐝，又将少许盐加入鸡蛋液中🎼，打匀后慢慢倒进滚烫的锅里🉐，蛋液一遇水迅速变成蛋花漂浮在汤内🎡，鲜美的菇香夹杂着蛋液的醇香扑面而来❤，林茗陶醉地盖上锅盖🏓，蒙了一会便乘到了事先备好的汤碗里放到一边🌩。

锅里又添了些水将最后一个鸡蛋放进去开始煮🌥，这时另一个锅里的菜饭也已经快要好了🍋，林茗等了一会🍎，才将锅盖揭开👠，就闻到一阵清新的菜香🏘，因为多加了些水的缘故🀄，菜饭一点也不干🐛，看着就让人很有食欲🎂，将饭也乘出来后🐕，对着门外两个已经开始流口水的家伙道🐳：“饭菜都好了🌁，我端到堂屋去🆙，你们去叫大家吃饭🏁。”说着又切了些沈母自己腌的咸菜👂，这些咸菜味道很是爽口🌯，林茗还蛮喜欢的🎢。

两个萝卜头一听都飞快的转头跑去叫人了🏓，那样子比任何时候都积极👊。

将饭和菜端到堂屋🐐，看见众人都差不多已经到了♋，正准备去拿碗筷🐶，就看到沈母拿了进来⭕，林茗笑着接过一一将碗里盛满了饭🎽。

众人看着桌上几个色香味俱全的菜🐸，一个个都觉得饿了🐃，沈父看着这些菜略微点了点头🌥，而一旁的沈清却是看着林茗露出了一丝微不可见的浅笑🐼，林茗正纳闷沈清这样看着她干嘛🎦，就听到两个萝卜头吵着要吃鸡蛋羹的声音🐰。

林秋白还好👝，虽然因为营养不良看起来只有九♊、十岁🆗，但其实已经十二岁了🆓，所以即使是想吃也只会用期待的眼神看着林茗㊙，而一旁才八岁的沈子胥就不一样了🍩，看着林茗不住地叫着大嫂🍃，眼神还不由自主地往鸡蛋羹方向瞄👗，林茗看着二人这幅馋样🅾，当即也不逗他们了🌖，将两碗蛋羹端给了他们🏧，蛋羹温热🍗，就算是不吹也不会烫到二人⛹。

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