安知秋……
“夏夏🎵，我只想中规中矩地当个大厨🍑，会上二十多道菜和一些面食就行🈴，不需要这么隆重➿。”他弱弱地抗议着👞。
安知夏瞪过来🎄，“哥哥🎂，做人做事都要尽可能追求极致🐙，目标定得高你才能迈步迈得远✏。你这还没开始呢👏，就想打退堂鼓吗？”
“没没没✊，知夏小老师那您继续🍤，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏡，”他跟电视里的奴仆似的🍞，拍了下嘴巴笑着道🐼。
安知夏哼哼两声👏，也没摆架势的兴趣了🌒，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍿。她拎起一个🌵，握着笨重的刀开始削皮👅。那刀似是没有重量般🐆，在她手里极为灵活🌯，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🏑。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐐，眼睛大睁竖了个大拇指➰，高🐻，实在是高⛓。
她勾着唇角得意地笑了下🎢，把土豆放到案板上🐋，开始拿着刀切起来🏺，那唰唰的声音节奏感极强🐛，没多大会便切完了👅。将土豆丝放到水里一晃⛔，便散开露出纤细均匀的模样🏗。
“刀工是厨子的基本功🌑，没有好的刀工🐻，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣❗。没个三五个月是练不出来的⏯，哥哥你要加油呀🎢，”她放下刀🌧，将一个土豆塞到哥哥手里✳，示意他照做👒。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🌿，试着削皮🐞，可惜刀太沉太大✨，根本不适合如此精细的操作🀄。等他将皮削完👄，土豆下去一半了🆘。
“继续呀🌅，在哥哥没有练好刀工之前🏟，土豆皮就由你解决🎿，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准❕。
安知秋有些欲哭无泪🌞，自己到底多想不开🐒，竟然对当厨子心血来潮👪，如今骑虎难下呐⛑。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🏄，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🌤。不过想到待会的美食🐣，俩人心情瞬间拾回一半♉，没什么事情比喂饱肚子重要的🍗。
可等他们期待满满地洗好手🌷，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👘，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🈲，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🎧，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🎬。唯一算得上正常的就是清粥了⛹。
“这♈，妹子❎，你不想招待我们哥俩🍼，也不用拿着吃得撒气呀🍤。这白面⛪、土豆🐝，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏩，不敢伸筷子🐋。
杭向磊面色也难看🌖，对着一桌子饭菜直瞪眼🐷。
“这是我做的🎼，”安知秋不好意思地挠头🏊，“我妹子说了🐭，头一次做饭都这样🏛，做得多了经验足了🏷，对火候🏒、调味品的把握也就更精确🍊，饭菜的味道自然也越来越好✏。
你们在见证一个大厨的形成🈶，所以⏭，尝尝呗？
刚才我试了试🐊，也不是难以下咽🌜。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎼，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍜，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👕。
“唔👑，汤不错🏆，清香可口🏎。”
“颜色纯正♓，味道浓厚🍨，挺好🌲。”
安知秋嘴角抽了抽♿，“这米汤没有技术含量🏒，水比米多得多🍫，开锅熬半个小时🌁，自然不错🍎。你们再尝尝其他的呀🌘。”
那期待鼓励的小眼神🅿，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🍧。
“啊呸🍎，”聂义昌嚼了两下♐，直接吐出来🌳，一跃从炕上跳到床下🍠，三两步到水缸前🐻，舀起水就往肚子里灌👧，“安知秋🐞，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐳！你⛺，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子♟，我闭着眼做都比你好⏸！”
安知秋讪讪地哼着🎸：“说这话也不怕风大闪了舌头🎛，我做饭之前也是这么认为的🐀。”
没做过饭的人不知道🐐，这鸡蛋一用力就碎成了渣♍，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👅，根本挑不干净🏯。菠菜和鸡蛋混一起🍸，完全是菜饼的搭配🍖，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍢，唔⏭，还是去吃水煮土豆皮吧🍘。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍞，拿出蒸的饭团递给三人👛，自己也抱着一个啃✅。饭团是用竹篾蒸的🐒，带着竹子的清香🐕，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏐，里面则包裹了生菜🎞、腊肉🍝、茄子条🌧、花生碎❇、芝麻酱等🈳，馅料十足🍛，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👄。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头❎，好吃到感动得想哭🎴。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头👀，面子要来干什么⛰，又不能吃🎾。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏈，有什么说什么⬜，这关系到下一次你们的试吃品质🏦。当然了🏻，等你们被哥哥的饭菜摧残后🆓，我会做好吃的补偿你们的呦✴。”安知夏放出了鱼饵👎。
他们能拒绝吗？当然不能🏀，天大地大不如胃大🐀。
唉🌩，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎹。如今他们被如此对待⛎，反而往一种好的方向发展👨。
安知秋感动得不行⛩，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌍。“夏夏🎍，你放心🏨，我会勤学苦练🍚，早日将厨艺学出来🅱！等哥哥学成后🌄，一日三餐地做给你吃🏆。”
安知夏笑笑点点头㊗，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🏽，就先替他找了下家🐝，真没多想🐾。
这个时候食物浪费可耻🏘，安知夏便将饭菜重新加工了一下👥，准备当晚饭👇。
一早晨忙到了现在🐣，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐰，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢👜。寻出信纸🌫，她咬着笔帽开始构思✊。
超市书店的电子图书中⛎，收录了不少报刊🅰。她先研究了下六七十年代专家的文章🌹，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🏨。剧本背得多了🌮，她不管记忆力🎏、归纳能力☔、模仿能力都得到了极大的提高🆘。
没多大会⬅，她脑海中便呈现出文章的大纲🎁。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🐃，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🏵，又一笔带过国外的急救手段🏏，再详述该法子的注意事项及应用✅。最后再归结为临床♊，其中便包含了一起医闹事件❄，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价👍。
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