不出林茗所料🐀,那掌柜的果然面露惊讶🏎,他原以为对方是来叫上一些吃的✈,谁知道对方却是来借灶房的?
毕竟是个客栈🌇,也不能随随便便就让人去灶房这种地方🌛。
于是王掌柜的当即就想要婉拒👨,然而拒绝的话还没说出口🐳,就听对方接着说道🏓:
“掌柜的叨扰♟,实在是我们这有伤患🎊,大夫嘱咐了特地的饮食🌌,出门在外也难寻到可用的灶房🎇,也不想麻烦掌柜的做这些复杂的菜式🎂,所以才会问掌柜的借一下后厨🍻。”
说完👡,见对方依旧难以抉择的表情🐉,林茗便给出自己的交换条件道♌:
“而且掌柜的你放心👏,所用的食材我会按照正常菜价算给你🌜,并且也会支付相关费用🏬,掌柜的你看一两银子如何?”
当那王掌柜听到对方愿意付一两银子时✂,顿时眼前一亮🏮,当下也顾不得其他🌋,就要确认对方是不是真的愿意付一两银子这么多🌎,谁想到对面那小娘子竟然紧跟着就是一句🎳:
“当然🌾,这一两银子是之后四天借用灶房的钱🈚。王掌柜的可否行个方便?”
听到是四天🌜,林茗就见对方面上露出一些失望🏳,但很快却又亮起了眼神♓,对她道🆘:
“借一下灶房也不是不可以✅,只不过我这外面还有客人…”
林茗从善如流道🐛:
“掌柜的你放心🌟,我只需要用到一个灶台⬛,其他灶台的工作可以正常进行🌌,不用顾及我✅。”
听到林茗这样说✨,王掌柜一想⏭,后厨有八个灶位🎇,现在天色也逐渐晚了🐹,一会客人只会越来越少🎺。
既不会影响生意⛽,又能赚上一笔外快➰,一两银子可也不少了🏖。
于是当时王掌柜就装作纠结了半天🍯,勉强答应道⛳:
“那行吧🍾,看在客人你们有难处👌,我就借了这个灶位♊,你可以在那个灶位上烧火❓,但不能去其他灶位上捣乱啊🏭。”
林茗自然点头答应道🏿:
“掌柜的放心⛲,不会⚽。”
说着⚪,林茗就从钱袋里拿出了一两银子交给了对方🌒,并且让对方将账目记下来🌌,免得之后几天换了其他店小二不知道🐹,不让她去后厨⤴,避免这种不必要的麻烦👓。
王掌柜自然记下来🌁,又正好见那个方才去后面端菜的店小二撩着帘子到大堂来了🎙,等对方将菜端上客人桌子之后🐘,王掌柜就对着店小二道❣:
“阿立👮,你带着这位小娘子去后厨🆑,东边那个经常闲置的灶位给小娘子用一下🍎。”
那个叫阿立的店小二起初还一愣🏕,随后反应过来菜点头迎着林茗道🍨:
“小娘子请⏭。”
林茗颔首跟着店小二来了后厨⏪。
后面的院子和醉仙楼的院子面积倒还要少些🉐,许是因为醉仙楼后面还有一件堂屋做账房休憩的场所🌀,而这家客栈后院却只有一个灶房👠。
也没多看🏴,毕竟是人家的地方👥,她也是借用一下灶房🐔,还是安分一些好🆔。
进了后厨👇,地方倒是比醉仙楼的主灶房还要宽敞一点了⬅。
想来也是👅,这家客栈大堂的地方可不少🌂,面积不必醉仙楼这个做酒楼的少🏒,客人也不少♌,这个时间点🎭,在他们千灯镇上估计都快要打烊了♏,可在丰县✊,却依旧热闹地很✨。
每个灶上也都站着厨子翻动着锅铲🌥,旁边打下手的学徒更是有三五个之多⛳。
虽然也有两个摘菜洗菜的妇人🎸,但都比较年老🍳,与之相比🐵,灶房突然来的这位年轻的小娘子林茗倒是比较惹眼了⚫。
和现代差不多🌮,虽然每家每户都几乎由女子烧火做饭🍙,但一般在外做厨子的都是男子🐤。
这间比较宽敞🌖,大约有四五十多平米的灶房里🐔,有八个灶位🎴,两个歇着火✊。
而最东边那个显然就是方才那个王掌柜借给她的灶位🐋。
看了看这个古代厨房一圈〰,食材倒是不多了🍌,毕竟天色也晚了🍜,虽然丰县的夜生活比千灯镇精彩🍮,但这一批客人估计也是最后一批🎯。
而这些酒家客栈🐫,后厨的食材一般都是当天凌晨去集市里采购🍌。
对了⛱,丰县和千灯镇不一样的地方还有一一个🍤,那就是丰县每天都有集市⏯,从凌晨到傍晚🎬,晚上还有晚集⛵,晚集倒是没有菜集了🍱,而是一些热闹的摊市⛽。
一直开到这些酒馆客栈关门打烊🐕,街上没有人了🌧,晚集也就歇下了⏪。
接下来就是凌晨四五点逐渐摆出来的菜摊子🏴,到了五六点人买菜挑菜的人最多🐣。
这都是在上一个镇子上住宿时🎦,林茗从地下那些食客那里听说的♋。
想必这家虽然做的是客栈生意🎟,但食客也不少的客栈食材👖,应该也是有稳定的供货渠道的🍎。
毕竟从早开到这么晚🐽,人还有不少🌪,需要的菜量应该也不少🌇,如果每天早上在市集上采购⛑,就有些不保险了🌮。
想到这里🐕,林茗问向一旁的阿立道🍿:
“小二哥🍶,你们这里都是什么时候进菜的?明日我还需要来做一下早饭🆑。”
那阿立也没想太多👣,况且这也不是不能说的秘密👙,于是便回答道🌹:
“我们这都是凌晨由菜农送来的🐻,小娘子要几时用灶房?”
林茗想了想♒,随便说了一个点🐨,就听对方道笑地喜庆道🐅:
“那就不耽搁🏓。”
林茗点点头🐌,看了看那个最东边的灶位❇,问道👟:
“我的灶位是那个吗?”
阿立点头🌛,就走上前道✍:
“是啊小娘子🍖,这个灶台用的少🆙,地方也干净🍪,您就用这个吧Ⓜ,要是还需要什么👝,小娘子您和我说🎈,我帮你寻来🐿。”
林茗点点头👆,心道这家客栈的服务态度倒是不错的👑,尤其是这店小二脸上笑地喜庆🎉,长得也颇有喜感🐰,长得有点像前世一个相声小品演员㊙。
不过林茗也不需要其他人帮忙✅,毕竟她只付了灶台使用费用🏙,其他却没想占人家便宜⛎。
于是在场疑惑的众人就听那突然出现在灶房的陌生小娘子道🍈:
“多谢小二哥🍐,不过我一个人来就好🏘,你去忙你的事吧🐂。”
随后又看了旁边陈列的一些不太多的食材道🏺:
“我要用的食材不多👜,基本上都是自带的🍝,如果用到了你们店里的食材🐺,会记下来🌎,一会你拿给掌柜的核实🏥,算在账上🏋。”
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