安知秋……
“夏夏🌮，我只想中规中矩地当个大厨🏐，会上二十多道菜和一些面食就行🆗，不需要这么隆重🌴。”他弱弱地抗议着🌪。
安知夏瞪过来🍐，“哥哥🐄，做人做事都要尽可能追求极致🎟，目标定得高你才能迈步迈得远⤴。你这还没开始呢⛏，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎪，知夏小老师那您继续🐥，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐔，”他跟电视里的奴仆似的👓，拍了下嘴巴笑着道🈵。
安知夏哼哼两声🏅，也没摆架势的兴趣了🐯，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🌅。她拎起一个🐡，握着笨重的刀开始削皮➗。那刀似是没有重量般👌，在她手里极为灵活❗，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🎣。
安知秋只是紧闭着嘴巴♉，眼睛大睁竖了个大拇指🌩，高🌕，实在是高🎸。
她勾着唇角得意地笑了下🐡，把土豆放到案板上👋，开始拿着刀切起来🎙，那唰唰的声音节奏感极强➖，没多大会便切完了✋。将土豆丝放到水里一晃🏼，便散开露出纤细均匀的模样👰。
“刀工是厨子的基本功❤，没有好的刀工🎯，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🏐。没个三五个月是练不出来的➗，哥哥你要加油呀🌝，”她放下刀🈯，将一个土豆塞到哥哥手里🐯，示意他照做🏘。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🈁，试着削皮🐃，可惜刀太沉太大🏽，根本不适合如此精细的操作❓。等他将皮削完⬇，土豆下去一半了🐱。
“继续呀🎋，在哥哥没有练好刀工之前🌩，土豆皮就由你解决🍻，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准♑。
安知秋有些欲哭无泪🐞，自己到底多想不开🎺，竟然对当厨子心血来潮⚡，如今骑虎难下呐⛲。
今天对于聂义昌和杭向磊来说👨，算得上少有的惊吓和糟糕的经历👙。不过想到待会的美食🐢，俩人心情瞬间拾回一半🎞，没什么事情比喂饱肚子重要的❕。
可等他们期待满满地洗好手🎧，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着👞，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉👙，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌡，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⬇。唯一算得上正常的就是清粥了✒。
“这🐧，妹子🏷，你不想招待我们哥俩🌋，也不用拿着吃得撒气呀🏠。这白面🈯、土豆🌆，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🏾，不敢伸筷子👥。
杭向磊面色也难看🌞，对着一桌子饭菜直瞪眼🆔。
“这是我做的🍮，”安知秋不好意思地挠头👌，“我妹子说了⛪，头一次做饭都这样🐭，做得多了经验足了🌽，对火候❗、调味品的把握也就更精确🌎，饭菜的味道自然也越来越好🐔。
你们在见证一个大厨的形成⛅，所以🌻，尝尝呗？
刚才我试了试🈺，也不是难以下咽✍。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🍕，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🈳，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🏑。
“唔➰，汤不错🎸，清香可口♏。”
“颜色纯正🎥，味道浓厚👌，挺好🍃。”
安知秋嘴角抽了抽🆒，“这米汤没有技术含量✅，水比米多得多🐦，开锅熬半个小时🎇，自然不错🍎。你们再尝尝其他的呀🍘。”
那期待鼓励的小眼神🍕，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌦。
“啊呸🐬，”聂义昌嚼了两下👏，直接吐出来🌋，一跃从炕上跳到床下🐾，三两步到水缸前🏖，舀起水就往肚子里灌🍦，“安知秋🍡，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌧！你⬛，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🐄，我闭着眼做都比你好⛹！”
安知秋讪讪地哼着🌑：“说这话也不怕风大闪了舌头♎，我做饭之前也是这么认为的🏁。”
没做过饭的人不知道🈯，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍐，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👫，根本挑不干净🐏。菠菜和鸡蛋混一起🏍，完全是菜饼的搭配🌁，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🌚，唔🍍，还是去吃水煮土豆皮吧🈷。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👌，拿出蒸的饭团递给三人👲，自己也抱着一个啃⛺。饭团是用竹篾蒸的🌄，带着竹子的清香⛑，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎱，里面则包裹了生菜♋、腊肉👋、茄子条🍚、花生碎🍧、芝麻酱等🍦，馅料十足🆚，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🍚。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🏄，好吃到感动得想哭✡。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头⏭，面子要来干什么❣，又不能吃🎧。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌒，有什么说什么👋，这关系到下一次你们的试吃品质🌏。当然了👙，等你们被哥哥的饭菜摧残后👋，我会做好吃的补偿你们的呦🏔。”安知夏放出了鱼饵🌹。
他们能拒绝吗？当然不能🏮，天大地大不如胃大🆒。
唉🐔，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🏭。如今他们被如此对待🈹，反而往一种好的方向发展🎏。
安知秋感动得不行🌬，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐲。“夏夏👀，你放心🈚，我会勤学苦练🐈，早日将厨艺学出来🏌！等哥哥学成后🌷，一日三餐地做给你吃🏬。”
安知夏笑笑点点头🏉，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎿，就先替他找了下家🌡，真没多想🐛。
这个时候食物浪费可耻❄，安知夏便将饭菜重新加工了一下☕，准备当晚饭✉。
一早晨忙到了现在🏇，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🎫，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎽。寻出信纸⛹，她咬着笔帽开始构思🍕。
超市书店的电子图书中🏉，收录了不少报刊🌔。她先研究了下六七十年代专家的文章🐆，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐲。剧本背得多了🐟，她不管记忆力🍿、归纳能力🌈、模仿能力都得到了极大的提高🐴。
没多大会👭，她脑海中便呈现出文章的大纲🆖。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🎓，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下👚，又一笔带过国外的急救手段🈲，再详述该法子的注意事项及应用⏪。最后再归结为临床🍆，其中便包含了一起医闹事件🏂，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍪。
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