沈明棠摇了摇头〰：“张三心知在阿沅身上得不到好处👓，想要借机捞一笔钱财🌌。如意算盘被张大妞破坏🎭，他这种自私自利的人🍤，哪里会在意张大妞的死活？你等着吧🍳，他不会叫张大妞好过的🌀。”

老头儿懒洋洋地眼神🍌，瞬间变得认真🌙，不禁眯起眼睛🏆，打量沈明棠🏐。

外表柔柔弱弱👊，不谙世事的小姑娘⬅，内里竟是个通透的🉑。

心中升起些许的欣慰🐜。

“早饭没吃够🎦，老头儿饿了🍸，快回去做空心面🏅，瞎墨迹啥👆。”

老头儿头一回听说空心面👑，早就心里边惦记🐑。

谢沅哭够了🎤，很不好意思✂，两手抹掉眼泪🈷，羞赧地说道⏹：“大嫂🎖，谢谢你🌃，我的命是你救的🍳。”她想到什么⛪，脸色微微发白🏑：“张三不会罢休🍥，他之前威胁我🍞，敢离开张家的话➖，就要害死我们一家🎆。”

“有你大哥在呢✈，怕什么？”沈明棠不甚在意㊗，用帕子擦她哭花的脸⏮，“娘家是你的依靠🌲，你遇见什么事情🍿，应该向娘家求助🎩，不该独自承受🏖。”

谢沅放松下来🍞，心里稍安🐂。

——

沈明棠回家钻进厨房⏪，将鸡蛋清和蛋黄分离🎭。蛋清倒进盛面的盆内⛪，加上些许清水🍁，再抓上一把盐🐑，挽起袖子和面⛰。

老头儿闲得慌🍖，蹲在一边看沈明棠将面和的又软又亮🈶，两手蘸香油盘面🍺。眨眼的功夫🎖，那盆面团变成长棍儿🐂，灵活的在她的手中和肘下穿梭🏡，越变越细⤵，越变越长🐶，香油将面棍盘的微黄光亮Ⓜ，拧成麻花状⛳，盘条开始摔抛甩打⛔。不知过去多久🏥，盘条变成像线头一样细✴，密密麻麻的挂在竹竿上理顺🐽。

“这就是空心面？”老头儿从中间掐断一根🐽，真的有空心🏄，他惊叹了🌔，“我看和其他面做法差不多🌵，咋这个有空心？”

沈明棠累得不行🎏，这辈子没怎么动过手⚫，乍然做面条🏻，手臂酸的厉害🍰。

“这面怎么切断都有空心🍣，但是不会整根通透⛷。”沈明棠用袖子擦一擦额头上的汗水🎈，洗手刷锅烧水🌧，“关键在盘条时那一拧⏪，拧出无数个斜眼儿㊗，不管拉多长⏱、多细🆎，斜眼儿不会消失🍤，变成空心全靠它👌。”她把人撵出去👏：“再等一会面煮好了🎂。”

老头儿坐在桌前等面🏚，阵阵香味飘出来🎩，馋的他挠心挠肺🌟，吸一吸鼻子👧，起了一嘴的清涎⏺。

面端上来🏑，满屋顷刻间溢满浸透肺腑的清香👒，令人垂涎三尺🍩。

老头儿迫不及待的接过来🐐，面条色白微青🐡，柔韧晶亮🏤，在青色的粗瓷碗里飘荡⛷。

“真香🏻！”老头儿抄起筷子搅拌一下面♟，无意间将面全都挑起来👓，惊愕地发现碗里居然没有汤水⛷。他松开筷子面落回碗里👜，汤水又覆盖了面条🌃，瞪圆了眼睛🌌，“这可真是绝活儿⬛，老头儿生平仅见🏇！”

吸溜一口面🅾，面条入口很清香🌦，细细咀嚼的时候还有一丝甜味儿🈂，吞咽下去🏣，口内非常的清爽⤴！一碗清汤也特别的鲜👆，味道浓厚🍐，而且不腻口🏧。

一碗吃完🆔，老头儿没过瘾⛲，舔一下嘴唇🍵，眼巴巴地看向沈明棠🐸，“还有吗？”

他还能吃两碗🌟！🐮！

沈明棠收去碗筷🍠，“没有了✖，明天早饭吃⚪。”

老头儿一张脸苦巴巴的🐋，望着外面高照的日头🍫，眼珠子一转🐦：“你还会什么绝活？”

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