不过等到时候培训烧烤员的时候🏓，还是得讲清楚了🐜。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🈳，如果烤制手法以及时间不恰当🍂，将肉烤焦了✊，吃下去对人体的危害只会更重🏠。这一点🍳，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🎁。
反正到时候卖的价钱贵👓，有点是时间烤制🍋，就算买的人依旧多🍱，他们也完全不必着急👧。
对于人傻钱多的吃货来说🏾，等地越久🏗，吃的越爽👊。
所以烧烤员的培训马虎不得㊗。
林茗一边勾着黄牛转圈🎗，一边心里这样想到🍺。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍾：
“林氏🐇，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看⛺，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🍴。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🅿，分开的间隔也还算恰当🏖，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎢，相连的地方还是生的🉐。
于是林茗便笑着点点头道🏻：
“可以🎥，这样正好🍱。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子👭。
林茗又转了几圈👌，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作⏸，便将手里的草放在一旁边上⬅，转而对着黄牛说道🀄：
“大黄🏯，你慢慢转着🎁，等我回来再给你喂草哈👎。”
黄牛耳朵动了动🐫，也没停下来🈹，林茗便觉得它听懂了👦，随后就去了灶房🐶，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🐦。
此时番茄已经全部煮熟了🆖，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🆗。
之后便将番茄水给倒了❎，这些水虽然也能继续煮♓，不过林茗不想吃太酸的番茄酱👇，酸甜适中的正好🆚，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⏲，酸一点下饭🌠。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🆓，倒入半罐子的冰糖🍴，开始熬煮起来👏。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⏭。
不过想来也是好吃的✖，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐼，番茄要是好番茄👙，那味道就肯定查不到哪里去⚡。
这番茄可是用灵泉水种的❕，味道能差到哪里去🌠。
随后林茗看了看灶膛里的火势🌈，见还算好🌐，便出去继续研磨她的香料去了🌗。
到外面林茗见牛还在转🏪，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃❕。
边喂林茗就向着沈母问道🐉：
“娘⚪，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🌅，因为各种各样的原因👜，或许做不出来👋，也很麻烦👚。
不过如果沈母可以做🐈，那她可以直接和沈母买🍘，如果沈母不能做🐋，那她就只能和其他摊子上的摊主买了➿。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🎍。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🐊：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐧：
“就是这个就是这个♊，我老是叫错🐊，嘿嘿🈸。”
闻言🈲，沈母没觉得什么🎴，反倒是一旁的沈清🏅，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐩。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌸：
“这个甜酱做起来也不难🍉，就是需要费些时间🏳，娘也不太会做🎠。”
实在是这种发酵的东西🏥，以前都不是沈母负责的部分🎟，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌎，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⚾，只好遗憾道♉：
“那好吧🏸。”
不过随后又接着补充道🌔：
“不过咱们可以和其他摊贩买🍰，也应该是个不错的主意⛴。”
沈听了也点点头道🏴：
“这个主意也不错🎶，不过到时候还得尝尝🌡，别买到味道不好的了🍴。”
林茗沈母二人聊着🌔，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐨，见收汁情况良好不说♈，也没有粘锅的迹象✏。
林茗就知道🐥，这次的番茄酱应该算是做好了🏐。
这让林茗心里起了做其他酱的心思👭，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱➗，以后早上要是能烤面包了🐛，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前♒。
想到这里✅，林茗顿时抹了一下口水🎖，可一想到自己空间里👏，只有一些野葡萄种着🎨，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌧，葡萄♒！
林茗想到自己空间的野生葡萄🌔，突然想到了许多好东西🎰。
葡萄酒🍋，葡萄干…
顿时⛲，林茗便又吸了口口水🅾。
虽说酒类有害身体健康🐬，这些都是前世科学研究的结论🎅，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气✍，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍕，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉⛏，然后装进罐子里密封保存🐹。
没想到👁，她一开始觉得十几个番茄👉，熬不出多少番茄酱的❣，谁知道这一做好🌜，起码能够装三个陶罐的酱了🈵。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足➕，结局如此也就不意外了❇。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🍶，果然装了满满的三大瓶🏧。
其中两瓶林茗全部密封住🎲，免得被氧化了或者坏掉🐢。
剩下的一瓶🍛，正好今天晚饭的时候吃🍗。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🉑。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🌍，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🌔，糖度都很高🍏。
这样才不会动不动就坏掉🏅，保存的时间也久一些⤵。
林茗做的这三罐子🏵，用的冰糖不算少⚪，要是放在其他人家🐕，看到家里有人这么放糖的🎅，不骂句败家娘们才怪了⛑。
不过林茗倒是不怕的⚪，毕竟这冰糖可是她买的👝。
不过就算东西是她买的🅿，林秋白沈子胥几个也不能吃太多👠，吃多了蛀牙可不好了🐌。
想到这里⛩，林茗便将酱给拿了出去🈺。
先给沈家众人尝尝🎴，看看味道好不好⏰。
“林氏🍝，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐧，便好奇道⬜。
林茗点点头笑道🐕：
“是啊🌰，竟然还做了三罐⬆，这一罐今天咱家拿出来现吃🐺，就不密封了✖。”
随后林茗拿了一个碗🏪，将番茄酱挖出来了一些🐚。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🐢，顿时嘴里都不由分泌起了口水🐢。
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