蔡崈知道吕注无意当官✴,就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🌧,让南海派在开封开馆🏖。一切办妥后🐣,蔡崈回到蔡府⤴,找到吕注🏙,拉到自己房里👝,才问🐾:“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意?”见吕注点头🍣,就直接递过一折纸🎩。

吕注接过来打开一看🐕,竟是那房子的地契👣,汴京的房价不低🅰,一处开武馆的大房子更不是小数⭕。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力✏,不由得心中苦笑🆙,知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🌌。

蔡崈接着说了一番话👬:“吕兄👀,京师不比泉州小地方✋,事情都比较复杂👊,就像养父虽然贵为宰相❔,一人之下万人之上⛄,很多事情还要看别人的眼色🌏。南海派虽然是五帮七派之一✂,但在中原人脉毕竟不足🍡;另外水至清则无鱼🐏,只要道在心中🌝,很多事都可以看淡一点🈲。”

吕注笑着说➗:“你不用担心🏸,我接受南海派掌门之位时👂,就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🆓,一切为大局着想🏄,个人荣誉岂能在意🎸,你要是有什么话就直说🌅。”

蔡崈笑着摇头说🆕:“是我多虑了🐮,朱勔你应该见过🏜,他听说你要开馆授徒⛺,特地跑来说所有装修人事费用他都包了🍊,并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🌩。他有个儿子朱挺🐮,想投在你的门下👪,承诺另外支付师资每年一百两黄金⛹。我是怕朱勔这个人性情狡黠🎆,不遂你的心意🎩。但他是个做事的人👆,将来应该有个前途🌕。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🏸,诚恳地说🐅:“蔡叔和你如此待我♟,我岂能不识好歹🎭,另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🏂,这个徒弟我收了🈲。”蔡崈大喜⭕,两人又谈了些闲事🎨,傍晚时分🈶,一起出了蔡府往樊楼而来🌮。

樊楼🌭,是汴京最豪华的酒楼🌾。原名白矾楼🏹,乃是南京商贩销售白矾的处所🐅,改为酒店时🏫,更名为樊楼🏐。樊楼三层相高🃏,五楼相间⛓,五座楼之间🐂,又各有飞桥🍭、栏槛⛷,明暗相通🏽,珠帘绣额⛄,灯火晃耀🎃。那年樊楼刚开张的几天🍖,先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏👆。每逢元宵佳节✖,樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🌌,被誉为汴京一景⭕。

平时🍚,和汴京的其它二十七家大酒楼一样⚡,樊楼在门首张灯结彩🎚。进得大门🐠,走过一百多步的主廊⬅,南北天井两廊皆小阁子👃,灯烛荧煌🍠,上下相照🏯,浓妆女子数百🎧,以待酒客呼唤⏫,望之宛若神仙🎬。蔡崈两人到了门口🐇,早有朱勔的下人等在门口🍊,见了两人急忙引到东楼的包厢🍷,朱勔早在包厢内等候🎩。

朱勔见了两人🈶,立马热情地跑到门口相迎🌿,三人都是熟人🈚,见过礼后谈笑着入座👎。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟👅,更是高兴地摇头晃脑👧,一再要下人喊博士上菜⬆。樊楼的菜果然不同凡响🎻,今天上的是“长鱼宴”🎦。长鱼又称鳝鱼🌶,肉嫩性纯👃,俗名“策杆青”🈷。

今天上的一桌八大碗🐪、八小碗🈷、十六碟子🍏、四个点心🍠。

八大碗是🐆:龙凤呈祥❎、长鱼鱼圆🈴、叉烧长鱼🉐、杂素鱼♏、乌龙抢蛋🍉、米粉鱼🏂、高丽长鱼🐝、大烧马鞍桥✉;八小碗是🍉:烩壮元🍯、铃铛鱼⚡、锅贴长鱼🎈、一声雷🐟、银丝长鱼❎、龙凤川🎧、二龙抢珠 ⛑、长鱼羹⤵;十六碟子♑:白炒长鱼片🈵、炝虎尾👚、软兜长鱼🐠、溜长鱼❌、子盖长鱼🐄、桂花鱼〽、长鱼丁🌝、长鱼圆🍫、长鱼干🍷、炸脆鱼🎌、月宫鱼🍯、长鱼丝🍋、长鱼吐丝🍤、炝班肠⚪、炝胡椒鱼👛、蝴蝶鱼🎂;四个点心是🍷:汤包🎵、茶撒🍒、小刀面🎱、云吞🏔。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🍸。樊楼自酿的有眉寿🍅、旨和两种美酒🌓,除了本店销售供堂吃之外🐅,还有三千家脚店♊,每日于本店取酒沽卖🍙。在开封有强大的销售网络⏺,也有极高的名声🎋,眉寿和旨和的差别是眉寿更纯🏿,入口有甜香味✡,非喝到位不感觉醉❄。

(本章完)

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