当然🐅，林茗可不会让他们先尝🐒，毕竟这还是没完全煮熟的⛷，熟的只是外头的一层🌫，里头可还是生的🍉，一会下了火锅才能吃🐞。

“你们先去做其他的事⚡，别待这里👂。”

眼看着几人口水都要流出来了❄，林茗只能无奈地赶人道➕。

“林娘🎆，再让我们看一会吧✌，就一会🎤。”

许义带头开始耍赖了🍚，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🍫，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👤！

林茗面上不由无语了⏰，沈母也笑了声道🐀：

“好好的⏪，听林氏的🏻，灶房油烟重🏌，你们赶快出去🐣。”

沈母一发话🎅，这些人才终于悻悻然地离开了灶房👦。

林茗心里别提多恼了🐑，合着她自个的弟弟🍲，还有她雇的这些人❄，她的话不听🎱，反倒听沈母的话了✨。

沈母见状🏾，不由笑道👧：

“你就是平时太惯着他们了🌩，偶尔也要板着脸严肃点🐪，否则自然没人听你的⭕，都和你嬉皮笑脸♐。”

林茗闻言🌤，只好点头道🍺：

“娘说的是🍺，以后我肯定不给他们耍赖的机会了👌。”

说完🏒，林茗一边挖着肉丸子⤵，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🏞。

但想着🌋，也不要太过严肃严格了🍲，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌅，一半威严一半亲和🍑，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⚪，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍶，也没想出个所以然来🎇。

最后所幸不想🍃，将锅盖揭开⬜，鸳鸯锅拿出来🌺，将三分之二高汤放入白汤🏋，三分之一放入红汤🍿，红汤还要添加其他东西🍽，所以这个量正正好🐠。

接下来的事🍧，就比较简单了🌵，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍟，全部加上红汤里🌕，当然辣椒才是红汤的灵魂所在☝，不过头一回吃🏓，怕这些人接受不了🐌，就没加太多辣椒🏹，也就六七分辣度的样子⏬。

放上了鸳鸯锅内⛹，随即就开始上灶进行最后的融合🏨，而另外一个锅里🎯，自然就是做主食的了🏎。

考虑到现在时间也不早了🈺，粉条或者凉皮这些东西没时间做🐞，只能煮饭🐟，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭㊗，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🎼，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌛，直接煮饭吧👈，杂粮的⛓，促进消化🎛。

因为底料本就是用灵泉水做的🍰，所以不会在安全上出现隐患⚪，只要煮熟⌚，就不会拉肚子✅。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎞，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🐷。

今天大家自然是在院子里吃了🐛，有火锅也不怕冷了🐥，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🎪，这个烤炉现在不用了✨，只要将上部敲掉👎，就变成了一个露天的灶台👮，正好放下一个鸳鸯火锅👮。

灶膛里塞上些柴火🎷，保证无时无刻都是热的🌝，蘸料也准备起来🐙，各种各样的蘸料每个人都一只碗⬇，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🎣，找到属于自己的口味🎷。

所以火锅🎤，就是一种完全自由选择的吃食🐢。

种类多🏂，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🌆。

还有一种热闹的感觉🆘，或许吃的就不是食物本身⚡，而是一种氛围一种热度🎉。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🏟，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香👮，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎤，但总的来说也是可以吃的⛲，林茗不太讲究👈，吃过之后再慢慢改良⛳，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🍉，也没具体的配方🏀，就这还是一般依靠直觉🎑，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🏪。

不过林茗却不知道⤴，在沈母眼中❇，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇👢，并且就冲这个香味🍇，沈母也知道味道肯定是不差的🎡。

不仅仅是沈母⬅，就连其他的人🎲，在看到一红一白两种颜色的汤底时🎿，都不仅沸腾了〰，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⬛，一看就让人觉得十分精妙⛸，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🐄，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗⤵。

沈母看到众人如此好奇的注目🍃，顿时笑道🌟：

“你们可别看我🎿，这菜是林氏想的☝，一会问她去⤴。”

林茗一看所有人都朝她看来🏰，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👋。

面上一笑道♟：

“等吃的时候🏫，大家自然就知道该怎么吃了🍂。”

说完🐭，就和沈母转身去端菜🌃，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍲，场面十分欢乐🅱。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⌚，出来打算接替先生的位置🎗，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上👉，沈奎章顿时面上一板🍦，双手一背就打算说教⏺。

却没想到一到院子🍬，就闻到了香味➖，高汤汤底以及香辣汤底的香气🈂，夹杂着肉丸子的鲜美味道👥，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐓，即便意识到之后重新换上了厉色🎡，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🍉。

“先生🌯，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🎬，竟然还敢问沈奎章这种问题🎉。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍫。

“这锅是什么锅🐞，与你们何干？还不赶快将书背下♌，一会若是背不出🐫，可得挨两下板子✌。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🍁，打起来倒是不多疼🐷，不过在人前被罚🈳，也比较丢脸🎉，于是赵大江瞬间蔫了下去🍒。

因为他时常因为背不出来书🎲，被先生打竹板👣。

“可是先生🏻，学生们好饿⭕，肚子都开始咕噜咕噜叫了🈹。”

说完♓，赵大江还摸了摸肚子🎦，表示自己真的很饿🌛。

这一招还是他爹教他的👢，他爹说他先生家好吃的东西多🎶，让他时常学着装个可怜👇，他先生家一向心地善良🍌，多吃些好吃的🏬，人可不能和好吃的过不去🎯。

赵大江自然是个很聪明的男娃👀，这不一看到沈奎章脸色板下去了🌘，便开始捂着肚子装起了可怜来⏪。

实际上之所以教赵大江如此⛸，他爹也是之前因推拒🍠，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🆘，所以就想着让赵大江多吃些🌪，他一个大人不好意思蹭饭⛅，小孩子总脸皮厚的🌨。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🏀，学生没有学生的样🌭，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样❔，还是心头软化了些👙。

这时候沈母在一旁笑道🅿：

“你们先好好读书🌐，过会开饭了大家都一块吃🌡，家里准备不少⛷。”

林茗闻言也笑了笑⏮，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🎲，还好她有先见之明✈，没想上回那样🍝，连留人吃饭也不够♉。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来✈，给沈奎章气的不能自已🍨。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🍺，一个个都怕一会背不出来没好东西吃🌅，背书效率可比平时两个时辰都高⤴。

抽背完的沈奎章⏬，一时间都楞在了当场⏳，惊讶地不能自己🍰。

沈家其他人却十分好笑🐇，或许这就是美食的力量吧⛸。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后👩，所有人也背好了书🍵，甚至还比平时的见解更加深刻些♋，一个个说的头头是道十分有理❤，若是平时🏛，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🎮，但平时这些学生明明天赋平平🎂，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🌋。

想到这里🌈，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🐕，若是每天都能有这个进度♟，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🌌。

林茗一看🍿，心中的某个想法⏭，终于知道该什么时候和沈父沈母提了❄，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍾，想必所有人都看出🍔，美食对学生的激励程度👣，作为先生✍，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🎿，可以稍微提一提了🐇。

林茗面上一笑♋，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌅，心道这人倒是淡定⏺，所有人都被火锅馋的不行🏰，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒♌，沈清朝着他看了过来⛩，林茗见自己偷看被抓住🐪，立马转移了视线🍯，装作旁若无人地和大家介绍道⬇：

“这个锅叫鸳鸯锅🌽，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏚，菜也全部摆好了🌐，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐜，却见沈清已经不在书房窗口♐，不由心中有些纳闷🍴。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏕：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线✝，不和沈清一般见识道🏾：

“你想的太美了🌒，大家都出来吃饭🎇，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🎐：

“原来娘子是个如此懂礼的人🐾。”

林茗面上一僵🏘，明知道沈清这是在说反话👎，但她偏偏没法挑刺只能到🏏：

“这是自然🏛，你搁哪阴阳怪气说什么🐌，还不赶快上座吃饭🎄。”

见林茗恼羞成怒🌮，沈清却轻声笑了笑⛔，便不再多言👪，坐到了位子上🎀。

沈家原本一大家子人🏪，要不是椅子本来就多🎌，还坐不下那么多人🎖，不过这些小孩子🐄，肯定是不能个个都自己夹菜的🅰，毕竟火锅也有喷溅的风险🏪，若是溅到了眼睛或者皮肤上🌞，就是烫伤了🏳。

所以都由大人帮忙夹菜🌐，喜欢什么就和大人说⛴，反正食材是管够的🐖。

这些学生们也有一开始有些拘谨👉，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步❗。

“这火锅呢👔，讲究一个自由热闹的气愤🏬，大家喜欢什么就可以夹什么🌓，要是锅里没有了🍹，再下锅煮♉。

还有蘸料🏍，也是火锅的灵魂所在🐽，大家的口味肯定不太一样🍖，喜欢吃酸甜的🌹，可以加些番茄酱🌴，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面👪，总之🏍，大家喜欢什么✖，就可以自己添加蘸料❌。”

说完🍣，林茗做示范一样👚，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐮，最后加上一些葱末香菜✳，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🈴，味道还挺香🍙，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🎦。

做完示范之后🏖，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌷，将里头的虾丸🎨，倒了一半在锅里头➖，白汤倒了一半➡，红汤倒了一半🐀，丸子一如水🏰，先是沉在了水中🍹，过了会这才浮上水面⛅。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🎷：

“这些肉丸子浮上来了👠，说明已经可以吃了👱，大家可以用公勺将其舀到碗里🐯，或者用公筷将其夹出来🍫。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🐯，总得考虑干净卫生方面的事🍭，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了👝。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏇，不和现代人一样基本上不用公筷🐀。

“夹到了自己碗里✌，大家就可以蘸料吃或者直接吃👦，如果想吃饭🏛，可以自己盛🌰，蘸料吃完了可以再自己去调配✌。”

说完❌，就见大家食指大动的模样👀，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了👑，现在就想吃🆕，于是就道🌓：

“好了🆗，食用方法介绍完毕⛩，还请大家慢慢吃🍖，不要烫到了🐛，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子⚡，但吃辣要适量👜，假如吃不了也不要勉强♉，小孩就都吃白汤的⏹，要想吃辣用温水涮涮再吃🎦，不然会拉肚子🐭。”

拉肚子倒是不会⛽，林茗怕刺激肠胃🐘，毕竟小孩肠胃比较虚弱🏭，可不和大人一样可以随便吃🍵。

当然✋，理论上来讲❤，这些食材🍤，乃至辣椒🈹，都是空间出产🐘，或者使用空间土壤种出来的🎀，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现⏱，但也保不齐会有过敏症状✈，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐌，一吃就红脸🏬，这个不是食物的问题🌲，而是基因的问题🌔，所以还是提前考虑进去比较好⌛。

显然大家都不愿意再听林茗多说👓，见她宣布开吃⌛，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🌿。

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