最新章节:第3709章 孰强孰弱
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牛扎糖做好后,林萱便开始动手做蛋黄酥。虽然用砖垒的烤炉不如现代的烤箱好用,但经过几次试验,林萱总算是成功地做出了蛋黄酥。这个时候的制糖水平远远比不上现代,主要是饴糖、蔗糖等,像牛扎糖这样独特又好吃的糖,一摆出来,就受到了大人小孩们的喜爱。蛋黄酥里面加了黄油,才一摆出来,那独特的香味就飘了老远,吸引了不少的顾客。而且不光是闻起来香,吃起来还特别好吃,尝过两样吃食的顾客,没有不点头称赞的。“掌柜的,你这糖怎么卖?给我来两斤!”“这是什么糕?给我三盒,不,五盒!”……人们纷纷询价,要买牛轧糖和蛋黄酥。沈小六笑着解释道:“各位叔叔婶婶,是在是对不住,这两样吃食都是我们东家才想出来的,除了我们东家,铺子里的师傅都不会。这两样吃食做起来有尤为麻烦,实不相瞒,就摆在盘子里给各位品尝的,东家忙活了两三天呢,所以这两样吃食暂不零售,只放在过年的高档礼盒里。”有人抱怨道:“有钱还买不到东西!”也有人听闻是高档礼盒中的新品,当下便掏了钱出来交订金。有的人甚至三盒五盒的定。一百份的高档礼盒,没半天就全部定完了。七里香自开业以来,生意就异常火爆,早已被城里大大小小的同行所关注。不过以前,城里几家大酒楼,都没有将之看在眼里。觉得里面的吃食虽然味道不错,不过也就小打小闹而已。但此番过年,七里香也跟着推出了过年礼盒,而且礼盒是价格还不低,偏偏那么高的价格,卖得却意外的好。
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