最新章节:第1816章 人家体质改变了。
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到了灶房,赵王氏把东西都放下,又泛起了愁。新鲜的……要做点啥好呢?更何况这里面还有很多她连听都没有听过的东西,就算是她想也不知道该如何下手啊!“额,那个,晴儿啊,你看晌午咱们做点啥好呢?”呆着瞅了半天,赵王氏还是拿不定主意,无奈之下只好再次向闺女求助。在刚看到东西的时候赵晴儿就已经在脑子里盘算开了,竹笋,味道清香鲜美,有开胃健脾、通肠排便的功效,可烧菜,可做汤,在前世颇受人们喜爱,历来被称为菜中珍品,不过不宜生吃,而且单独炒制的时候会有苦涩味,味道不好,但是把它和肉同炒味道就会特别鲜美。茭白,利尿止渴,补虚健体,当然,前世她最看重的还是它有减肥美容的功效,它本身就是清鲜之物,所以可以和各种食材搭档加工,生食拌菜,酱制腌制都可以,还能做成罐头,四季都可以食用;做凉菜,清香淡雅,要是加高汤煨制,则清利爽口,旺火烹炒更是脆嫩鲜美,无论是蒸、炒、炖、煮、煨都是鲜嫩糯香、柔滑适口,要是与肉、鸡、鸭等搭配的话,则又会是另一番风味。芋头,可以当粮食,也可以做蔬菜,味甘辛,性平,益胃健脾,消肿止痛,但是有小毒,除了芋头中的上上品槟榔芋可以直接食用外,其他的必须弄熟透了之后才能吃。对于这些东西,赵晴儿都不算太陌生,但是眼下她愁得是材料不全啊!要是在前世,别说是十道,就是三十道四十道对她来说也根本都不叫事儿,可现在,看看灶台上,就可怜巴巴的摆着那么几种调料,跟她前世设备精良的厨房里的那一大柜子各式各
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