最新章节:第715章 她梦到了他
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“你这边还有甜龙笋?这可得好好尝尝!”陈晓杰看见好几道甜笋做的菜,一下来了兴致。以前也吃过几次,感觉这东西味道很不错。今年还没吃过,周浪家自己种的,肯定更加新鲜美味了。“先吃生,再吃熟,尝尝天南省特有的吃法:蘸水甜龙笋。”周浪指了一盘菜。几人一看,发现里面都是切成条状,白玉一般的甜笋条子。看着晶莹鲜嫩,特别吸引人。“我来尝尝!”陈晓杰当先夹了一根,放进嘴里。甜笋放入口中,传来清脆声响,味道甘甜鲜美,口感脆嫩多汁。“好!好吃!”陈晓杰边吃边惊讶道,“怎么比我以前吃过的好吃多了?”“可能是比较新鲜吧,我这边是刚从地里砍来,真的生食。”甜龙笋最大的特点就是鲜,不过却也非常难以保存,隔夜就会老化,失去原有的鲜味。哪怕是走冷链运输,等到进入城市餐桌,也已经完全不如原来的味道了。大饭店里的生食,其实都是蒸过之后的甜笋,失了鲜味。“怪不得!”陈晓杰直点头,又夹了一根:“以前吃了一次,感觉也就那样,原来是没吃到新鲜的,今天可算吃到正宗的了。”“陈哥可以沾点蘸水,会有另一种味道。”夏国各地饮食都各有特色,天南省的特色就是杂,冷热酸甜咸都爱吃。“唉哟~还真是各种滋味在心头了。”陈晓杰吃得挤眉弄眼。“大家都尝尝,想吃什么自己动手,我这边不劝人。”几人本来就饿了,纷纷开动大吃起来,甜笋炒腊肉,甜笋骨头汤,素炒笋丝,吃得赞不绝口。“嗯?我怎么感觉这些菜好像吃过。”
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