最新章节:第3085章 被争抢的香饽饽
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魏瑧也没想到自己对弟弟的要求会有这样的效果,她只是担心大宝身体不好,又只读书不锻炼,怕他连院试那关都过不去,倒没想到因此还造福了其他学子。这时候的她还在想法子开展副业。家里打锅盔的活已经交给二姐在做,烫粉则是二姐夫兄弟的老婆过来帮工的。烫粉没有技术含量,粉的配比是魏瑧提前就配好揉成团的,那嫂子只需要揪一坨下来塞进铁筒中使劲一压,粉自然就落入锅中了。这年头也没啥配料,油盐放足怎么都不会难吃。二姐夫那兄弟家里负担重,老娘早早去世,老爹做农活又伤了身子骨,一家老小的吃用都靠两兄弟挣回去。现在两兄弟跟着魏瑧二姐夫做毛皮作坊,大嫂则在魏家粉店帮忙,进账多了,家里的压力也要小很多。四花儿人小,依旧跟以前一样帮着二姐打饼子收钱,现在多了个做凉饮子的活计。也就是药铺里买来的乌梅山楂加了薄荷叶和甘草,熬制成甜汤后冰在水井里,卖完一罐再换一罐,省了做冰的开销。这个方子是简化的酸梅汤方子,但因为酸甜可口,热极了喝上一碗,简直浑身上下的毛孔都在舒展,那滋味别提多棒。每天早上四花儿要在屋里熬一大锅,然后取一半托张家兄弟帮忙送到二姐夫的作坊去。剩下的冰在水井里,等到午时滋味恰好。这边冰上后,再熬一锅,随取随冰,极为方便。家里姐姐妹妹都有活忙,魏瑧看了几日,见没有她需要操心的地方后,就开始琢磨起新的营生来。民以食为天,卖啥都不如卖吃的方便。她寻思了好几日,写写画画折腾出做豆豉的方子来。很多地方都有豆豉卖,而且做法各有不同,但有一点是相通的,都是用黄豆浸泡后或蒸或煮,熟透之后再进行发酵制成。魏瑧结合了当地的实际,去村里定做了一
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