最新章节:第835章 小心玩火自焚
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,我在星际卖烧烤甘蓝脑中想到回锅肉的时候,荔枝肉突然冒了出来,那就再来做个荔枝肉吧,用来代替苹果蜜汁烤**,烤鸡就先不做了,下回有空再做。里脊肉切成薄片,每一片肉上都划成十字花刀,就跟荔枝皮的形状一样,做好这一步后再将大片的里脊肉薄片切成斜形肉块,再加入适量料酒、盐和蛋清搅拌均匀腌制起来。将腌制的中的里脊肉块放在一旁,焯好水的大块五花肉已经拿出来晾凉了,可以做回锅肉了,大块五花肉切成薄片。甘蓝切了大半,剩下的让学生们来,她先做起第一份回锅肉,锅中放油,倒入切成薄片的五花肉煎至两面金黄后捞出备用,就着锅中的油放入葱蒜爆香,再倒入肉片翻炒,放入适量的秘制辣椒酱、生抽、耗油、老抽、白糖和鸡精翻炒均匀后,将切好的配料洋葱和青椒翻炒再放入蒜苗炒至断生,就可以出锅了。整个露天厨房都被各种各样的美食味道轰炸,原来还兢兢业业干活的吃播们忍不住凑了过来,“能吃了吗能吃了吗?我肚子饿死了!”郭代萱抬起左手,看了看光脑的时间,都已经快要八点了,居然还没开饭!被各种各样香味的美食轰炸,正常人都受不了,何况是他们这些吃货呢,简直是幸福又折磨。郭代萱话刚说完,甘蓝身边的学生们和几个吃播们的肚子就像约好了似的,都叫了起来,听得她直想发笑。“好了好了,就快可以开饭了。”甘蓝挤开郭代萱:“别站这碍眼,影响我的效率,影响到我了,我不确定你们能几点开饭哦~”郭代萱:“……”这个死抠门且无情的女人又开始威胁她了,她能怎么办?只能委委屈屈的走开,顺便去把睡着的小圆圆叫起来吃饭了。她的小圆圆今天也是累坏了,帮忙切了好多菜,切得手都红了,她看着都心疼,可惜她的小圆圆非但不觉得累,反而觉得特别有趣,因为哥哥姐姐们都夸她能干,整个人满足得不得了,切得更卖力了。挤开围着她的吃货们,甘蓝让几个学生去把他们的拿手菜也做起来,顺便把闷好的红烧肉装盘。鱼块也已经炸好了,再做红烧鱼块之前甘蓝先示范一下怎么炸里脊肉块和土豆,将腌制好的里脊肉块每一块都均匀的裹上玉米淀粉,油温8成热时倒入锅好粉的肉块,炸至肉
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