最新章节:第2851章 公安局是我家开的
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“我们选鱼,首先要看鱼眼睛,新鲜的鱼,眼睛饱满凸出、角膜透明清亮,”李宇翻开塑料袋,露出鱼头,朝一旁的女孩子说道:“不新鲜的鱼,眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血。”“真的嗦,这鱼的眼睛红红的!”旁边有位眼尖的大妈叫了起来。“然后呢,再看鱼鳃,新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色,黏液透明,我们买的草鱼是淡水鱼,那么应该要有一股新鲜的土腥味,”李宇又掀开了鱼鳃,递到女孩声旁:“这条鱼呢,鳃色已经变暗,呈灰紫色,而且黏液腥臭。”“呕——”,女孩凑近一闻,脸上瞬间发青,跑到一旁干呕去了。这时候,摊主已然有些不知所措,额头上冷汗不断冒出,而李宇的话还没停。“最后,我们可以摸鱼体,新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,”李宇再一翻,把鱼的身体露了出来,朝一旁的一位大爷说道:“不新鲜的鱼,表面的黏液多而且不透明,鳞片光泽度差,并且较易脱落,大爷,您摸摸看?”大爷伸出手巴拉了两下,在人群的惊呼声中,几片鱼鳞无力的脱落。李宇在选鱼的时候就发现了,这个摊位百分之七十都是死鱼,部分鱼体甚至有些畸形,很可能是被污染的鱼种。这种鱼吃下去,最好的结果都是腹泻几天,如果当中某种元素超标,甚至有食物中毒的危险。李宇顺手把这条鱼丢回到了摊主面前,“这种鱼,你还敢说新鲜?要不要我去找个锅,咱们现杀现煮看看?”“现杀现煮就不必了,”这时,人群从外向内分开,几位穿着警服的男子走了进来,为首的一位国字脸男子戴着手套,他弯下身子把死鱼装进塑料袋。
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