最新章节:第1046章 继续拖延
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张发明顿了顿,突然像是想到了什么,继续说道:“有一点很重要,餐厅最重要的是口味,口味很重要。”“都说众口难调,这话也并不是绝对的,餐厅需要定位的消费群体也会有导致所不同。”“你这想说的是?”江晚音在听到张发明这些话后,顿了一下,很快就反应了过来,“我明白你的意思,就是市场定位和消费群体是相辅相成的?”“没错,我正是这个意思。”张发明笑了笑,将心里的想法说了出来,“餐厅既然打算在省市开分店,那就需要这个城市的消费群体和标准而定。”“这只是其一,最主要的还是菜品的口味。”“同时,我们还需要保证当天蔬菜和肉类的供应是否新鲜。”“如果菜品不新鲜,不止是会影响口味,还会因为吃坏人而影响我们餐厅的品碑。”江晚音在听完这番话,面色严肃的说道:“这一方面确实需要好好考虑一下。”“要是我们餐厅在选址方面,其实可以靠近市场,这样就可以避免这些问题。”“没错,我也有正有个想法。”张发明闻言,朝江晚音投去一个赞赏的目光,
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