最新章节:第1086章 笑里藏刀
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技多不压身。利来对于自己的厨艺,也不想多说。反正心里有数就行,说多了惹人嫌。偶尔炫耀一下两下可以,经常拿来炫耀就有些傻了。“妈,现在店里怎样了?”他已经半个月没去牛杂面馆了,也不知道生意如何。不过应该差不到哪去,自己传授的牛杂面秘方,心里能没有个数嘛!“嗯,非常好!”说到店里的生意,夏莲就忍不住的自豪起来。那生意,是她以前不敢想的。刚开张那会,还怕没生意会亏本,可现在,生意好到爆了。不再怕没生意,就是店太小,食客太多,根本就容纳不下了。“儿子,妈不得不说一下你,你真是我们全家里的人天才!”夏莲有些激动的说道。“店里那几个送餐员工自从用了你出的方案后,每份提成一毛钱,多劳多得,他们整个就自活了起来,不偷懒了,送餐速度快了不说,而且争着抢着送,客户也是一众好评。”“还有就是来来,咱店里有了这个送餐服后,也为店里的客流量减轻了不少负担!不然,店门口每天不知道要排多长的队伍了。”“再按你的方法,在店里实行员工两班倒的营业方式,服务员们休息的时间也多了,精神也好了,工资一样多,干活也就更有劲,对待客人的服务态度也改善好多了。”“所以儿子,如果没有你出的这些好法子,就是店里生意再好,做的牛杂面再好吃,也会被爸妈糟蹋弄没的。”这话不假!一旦名声在外,坏了,生意就自然会大打折扣。最重要的是有问题得不到解决,这个问题不但不会就此停下,还会像滚雪球一样越滚越大,后果不堪设想,可能还是毁灭性的灾难。“嗯,”利来点点头,父母能知道就好:“妈,你说的没错,美食再好吃,也得端正服务态度,不然经营起来的名声一旦坏掉,臭了,那么也就跨了。”“除非打游击战,换地方重来,不然想洗白真的很不容易。”“嗯嗯,”夏莲也是明白这些道理的。“不过妈,不得不说的是,虽然我的经营策略好,但也要去执行才行,而爸妈,是你们的开明,帮助了自己,如果你们为了省点钱,不去执行这些策
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