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人间富婆 网游小说 50万字 连载

最新章节：第2611章 大牌！

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庄鸿靠着背诵网络上的资料，赢得了满堂彩，他信心高涨的继续说道。“九转肥肠成菜后，色泽红润，通体半透明，柔韧异常，层层相叠又层层相分。吃起来质地软嫩，兼有酸、甜、香、辣、咸五味，九和五，又取九五之尊之意，肥而不腻，鲜香味美，异常适口，久食不厌。只因为这大肠乃是猪下水所做，所以这道菜并不被宫廷所用，却成了民间至尊美食。”“庄老师说的没错，民间有云，百菜之王，九五之尊，其实说的就是这道九转肥肠！”孟长云笑着点头，又开口道。“不过……九转肥肠好吃不好做啊，这道菜的主要难点在于套肠和去腥，大家注意看。”他说着又揭开另外的一个钟罩，台案上放着一大堆的猪大肠。“注意看，所谓九转大肠，就是以九根大肠互相嵌套，所以我们在做的时候，必须先找到猪大肠的头部和尾部！然后利用重力和水的润滑作用，让第二根肠套进第一根肠里！”孟长云拿起两根大肠，就这么轻松的套了进去，然后他又拿起了第三根。