最新章节:第2982章 战争聊天室第一次线下面基!
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下到水潭里,洪梅果喝雷琴娘开始摸田螺,偶尔还会摸到一些河蚌。把挖到的河蚌扔进背篓里,雷琴娘和洪梅果说,“大堂嫂,这个河蚌,我们也是常吃的。只要放多些姜下去去腥,这和腊肉一起炒起来,很是好吃的。可是这个田螺不行,就是放很多姜下去,吃起来也是有那一股泥腥味。你真的要摸田螺回去吃吗?”见雷琴娘这都摸了半背篓的田螺,还问她是不是真要拿回去吃。她解释道,“这田螺要是放多些姜下去炒,也是没有泥土腥的。你们吃起来之所以会觉得腥,是因为你们没有把田螺的尾巴给剪了去。那么这味道就进不到田螺里面去,只有外面的壳才有味,里面还是一样没味道的。所以要入味,就要把田螺尾巴剪去,这样才能去腥,吃起来才好吃。”洪梅果说得这么直白,雷琴娘一听就懂了,“是这样吗?还要把那尾巴剪去的,这个还真的是没有人试过。”洪梅果也不再多解释,“等会把田螺捡回去,大堂嫂教你怎么做田螺吃,保准你嘴馋到流口水。”听到好吃的,雷琴娘开心的点头,“好。”摸了两背篓的田螺,洪梅果她们下山去。下山中,雷琴娘一直见洪
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