最新章节:第3349章 没打中!
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下午原本还要学习的三人心思涣散,被吕父严厉的训斥了一顿,蔫巴巴的三人刚又开始学习生字,就看到女奴喜等在门外正伸着头看向吕雉,只是因为吕公在而不敢出声。吕公看看低头认真学习的吕雉,看来今天的教学只能到此为止了。吕雉被吕父叫起来,她才发觉夏已经等在外面好一会儿了。她向着父亲行了礼打算去厨房准备制作豆腐,不料阿父也准备跟过去看看到底是要做什么新鲜食物。“阿父,孟子说君子远庖厨,我以为阿父也不喜庖厨之事呢!”吕雉看着明显要跟随她一起去的吕父忍不住问。“假仁假义,孟子说不要去厨房是为了不听牲畜被杀的惨叫,那他为何不说以后茹素不食肉类呢?看不到就当不存在真是虚伪至极。他周游列国每一个国君都问他强国之法,他泛泛以仁义空谈。若是真为求仁义何不妥协一下找一国执政推行他的仁政呢?”吕父摇摇脑袋对儒家学说嗤之以鼻不屑一顾。吕雉经历颇多,对父亲的话还是比较认同的。如果非要她选一门儒学研读,她觉得荀子才是最合她心意的。不过现在不是讨论学术的时候,还是早点做出豆腐重要,她点点头继续往厨房走去。厨房外的硙(汉时叫磨)已经被清洗干净,一盆泡发的黄豆也已经准备好,吕雉让夏去马厩牵了驴过来拉磨。吕父和另外三个孩子围在一边看吕雉指挥的井井有条,却还是不明白要怎样把黄豆做成美食。驴绑好之后,吕雉让夏将湿黄豆倒入磨中开始磨成浆,磨下放着一个大木桶来接豆浆。伴随着沙沙的声音,驴儿被鞭子抽动带起石磨。石磨缝隙汩汩流出乳白色的液体,空气中也弥漫出一股豆腥味来。等全部黄豆磨过一遍之后,接着用细密的布过滤出残渣让喜晚些时候拿去喂驴。过滤后的豆浆被放入灶台的锅中煮沸半刻,静置时三次倒入适量白醋搅匀。等待豆花成型之际,吕雉让喜将鲜嫩的菘叶切成碎末,又切出一些葱花,另起灶台用猪油炸香肉酱后放入菜碎,最后加入适量开水煮沸片刻作浇头。另一边的锅中已经生成了白嫩的豆花,一边的吕公啧啧称奇,吕长姁还惊叫说阿妹会仙术。吕雉看已经差不多了回头冲着吕公说:“水嫩一些的可以称之为豆花,如果用重物压实留下的可以称豆腐。”喜给在场的几位都备好碗勺,为乐子准备的一份喜亲自送了过去。吕公忍不住端起瓷碗用
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