最新章节:第4216章 偏偏不能否认!
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第一百四十二章晚上找个地方嗨一下一餐即将结束,西厢的门再次被推开,服务员端着一个餐盘走的进来。“铭哥,尝一尝这冰粉与你们南方的有什么不一样?”韩硕忘却了刚才的那些事情,指着宫铭面前的冰粉到。对于冰粉这种东西,其实全国各地都差不多,白冰粉煮开了,放在冰箱里进行冷藏一时,成型后配上葡萄干,山楂,还有喜欢吃的干果,然后浇上红糖水。宫铭用勺子将红糖水与冰粉搅拌开,挖出了一块山楂配上冰粉一起吃下去。宫铭发现这冰粉居然是手搓的那一种?这种冰粉粉采用的是卡拉胶,也就是我们常的魔芋粉,这样的手工冰粉制作出来,有着一层层的气泡,吃起来更有弹性。“真不错,没有想到在帝都还能吃到那么正宗的手工冰粉!”宫铭笑着道。“看来,这位哥也是一位饕餮,不错我们这里的冰粉粉用的是巴蜀之地的魔芋粉,这种粉在帝都用的都很少!”这时候老板谭先生走了进来。“今谢谢谭叔的招待了,真的这么正宗的帝都火锅真的是第一次吃的,不虚此行!”宫铭按照姥姥教的手势,双手合拢伸出大拇指,向老板施了一礼。看到宫铭的手势,老板也是一愣,不过双手很快回礼道:“原来是同行,不知兄弟拜的那座门,烧的那柱香!”华国自古就是美食传千古,五千年文化大浪淘沙,更是流传下了八大菜系,当然正宗的八大菜系都有自己的传承者,这些传人被称为厨师。我现在外面那些厨师学校出来的,只能称为伙夫或者厨子。厨师在明朝的时候属于上五行,而厨子这是属于下九流。和厨子同样属于下九流的,如果我们现在熟悉的土夫子,也就是盗墓笔记中的那些人。佛爷,自古就不是什么好词,在以前佛爷也就是偷扒手的代名词。“家祖拜入齐鲁门,子身是门外客!”宫铭同样做了一个手势,回复道。他的意思就是,我们家有老人是这鲁菜厨师,我就是跟着老人后面随便学了几招,用来填肚子罢了!这几句江湖黑话,让王恒和韩硕二人听的摸不着头。“那好,你们继续吃,这一顿算我的!”老板,谭先生完做了一个手势,便告辞离开了,想来其它的厢房还有客人要去招呼。看见老板的离开,韩硕忍不住道:“哥,你真是我的亲哥,能让谭叔请
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