最新章节:第2699章 点出问题
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一个人的命运,除了自我奋斗,也要考虑到历史的进程。这个道理适用于人,同样也可以用在企事业单位之上。受到国家大环境外部影响,无论是周建国,还是八零一一厂,都原地蹉跎了3年时间。直到1977年,终于迎来了日出江花红似火,春如江水绿如蓝的新气象。“小逸,吃饭啦!”一个悠扬的喊声响起,混杂在浓郁的烟火味之中久久回荡在宿舍楼前。“来了!”正在楼下瞎玩的周逸听到母亲的叫声,赶紧一个健步跑上楼梯。今天是国庆,厂里发放职工福利,来自海边的带鱼一条条“游”上了家家户户的饭桌。集体主义大家庭的生活,就是你吃啥,我也吃啥,大家都一样。早上每家每户都从厂里领了一样的福利——带鱼,自然晚上也都是变着法子吃带鱼。在皖南山区,能吃得新鲜的海产品可是一件奢侈的事情。多亏工厂后勤科的采购车队,前两天就跟浙海省海边的打渔船队联系好,用山里就地采购的茶籽油,以物换物将一大车带鱼拉了回来。既然是福利,当然就是厂里报销,职工不用花钱就将银闪闪的带鱼领回家。将鱼宰杀干净剁成小段,然后在锅中放入茶籽油,将裹上蛋清的带鱼段轻轻下锅煎成淡黄色,出锅后冷置一段时间待其变硬。放入姜葱料酒酱油跟煎好的冷却带鱼段一起翻炒3分钟,待其收汁后就可以出锅食用。这是俞美诗从邻居潘芸大姐手中学到的手艺,要知道在华阳县隶属山区以前是没有带鱼这样的食材存在。一闻到带鱼的香味,周逸肚子就不争气地饿了,毕竟小孩子对煎炸类的食物诱惑总是难以抵抗。“郑老师好。”路过走廊上隔壁家的灶台时,周逸有气无力地喊了一句。“你好,周逸同学。”正在点火生炉灶的郑翠翠头也不抬地回话。
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