最新章节:第2843章 想重回夏家
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回到酒店的三个人,互相分享了一下今天做的事情,支票和银行的事情基本搞定,唐人街一天的客流吞吐量和营业额也有了大致概念。下面田晓峰开始给他们说怎么打破唐人街的垄断和创新。“上次和你们说过烧烤火锅吃不到的问题,和北方以及中部学生越来越多却吃不到过瘾菜色的问题”田晓峰开始娓娓道来。“我们的目标是先拉拢住学生群体,针对他们推出菜色和销售方案。以周边包围中心的方式,来慢慢蚕食市场份额。这就是我为什么选利物浦大街站和国王十字站的原因。利物浦大街是东边进一区的第一站,紧邻2区周围有三所大学和N多个语言学校。在这附近上学的人也都分散的住在东面的二三区里面。他们来这个站最方便;也在咱们的外卖配送范围内。而国王十字是北面进一区的第一站,周围也有UCL和其他2所高校,而且据我所知那些负担不起西边高昂租金的学生们也很多住在北面的一二区交接。这样除了那些很有钱能住在市中心和西面的学生,咱们就覆盖了70%左右的学生群体。然后我今天已经让他们注册了贸易公司,下一步就是进口火锅和烧烤的器具,还有一些KTV设备?”“KTV?”张博问道;是啊“年轻人都喜欢唱歌,可伦敦除了几个韩国餐厅有卡拉ok,根本没地方能唱歌啊。我就问你,比如你下个月过生日,你是想在饭馆庆祝,还是想去KTV包房请来三五好友一起引吭高歌?年轻人都是涉交动物,这种地方永远是趋之若鹜。”“峰哥你所图甚大啊”赵军做狗头军师状,“这还没完,只要打开局面我就要开始,疯狂克隆复制这种模式,从而迅速抢占市场。”“可是大范围开店的成本很高啊,钱从哪来?”张博问道,“这个,山人我自有妙计。这个餐饮连锁只是我商业布局的第一步,却也是重要的一步,他会成为我们的现金奶牛。所以这头两家店我需要你们坐镇其中每天盯着”田晓峰开始卖关子。田晓峰的计划是以烧烤火锅为切入点,迅速占领伦敦市场,饱和后马上占领其他英国大城市,曼城,伯明翰,纽卡,卡迪夫,爱丁堡。都扎下钉子,再以这些为依托整合一个饮食集团,为以后的快递,水果捞,和奶茶连锁做好准备。2020年开奶茶店很难发财,但是在2002的今天奶茶还没兴起。这第一口蛋糕可以说非常可口啊。另外还顺带着借着火锅店的崛起,发展出自己的供应链和水饺,肉
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