最新章节:第652章 徐静的恐惧
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“做鱼就应该有蚝油吧,可是,只是大唐哎,那里来的蚝油啊,是以,王治不抱打算了,况且,就是自己,也做不出来,面酱呢,用的什么材料来的,忘了”?王治忽然想起来,后世认识的一位老人家,就是用馒头做的面酱,好像还需要发酵,当时王治只是学了个大概,具体的,都吃到肚子里去了。“恩恩,就是这个味”。浪费了好几筐的馒头,还差点被老爹很抽一顿,王治终于做成功了,一大碗黄黄的面酱,闻起来味道还不错,可是,败家子的名声算是传出去了。面酱有了,酱油醋也有,拔一点小葱,拍一块干姜,哎,要是有辣椒就好了。吃了好些天的水煮鱼,王治终于受不了了,好在今天终于把面酱腌制出来了,王治准备让大家伙瞧瞧,什么才叫做红烧鱼。热油炸锅,煸香葱姜,面酱下锅,然后是酱油醋,炒香以后加水,待水开以后,放入洗干净的鱼儿,最后小火慢炖就好了,把汤汁熬的浓浓的才叫香。野生的芫荽,香蒜撒上,就足以出锅了。王治选用的是草鱼,一条足有四斤多的大草鱼,炖了足足一小盆,只可
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