最新章节:第1876章 藤讯背后的马家
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十二万九千元!这就是食为天开业第一天的销售额。截止晚上九点半歇业又销售了两万三千元,就餐卡也销售了两百多张,金额十五万多元的。这个数字强大的让所有人吃惊,就连陆浩也没敢往这个数字去想,这也意味今天除去随份子人的数字销售金额也达到了十万元。大体上能核算出以下几个数字,全天拉面、水饺、混沌、蒸包、油饼、油条、馅饼、馒头总共消耗了112袋面粉,三千多斤肉类,蔬菜更是成吨计,就连自己腌制的小咸菜都消耗了两大缸。每张餐桌的出台率超过了百分之一千,其中六点到八点半早餐餐桌出台率超过了一半,人均消费(不含奶茶店)接近十三元钱。这么火爆的现象让食为天都措手不及,这在之前简直是不敢想象的,陆浩全家人也都彻底服了他,陆平江当场就拍板今后陆浩想干什么全家人都必须全力支持。晚上十点,整个食为天还是灯火通明,所有人都被召集在大厅里,这里不仅有食为天的工作人员,还有陆浩赶来帮忙的同学,芸萱领来的模特礼宾队。陆浩没有让数字弄的沾沾自喜,而是领着吴兰、陈建国、孔学国以及几名领班和组长到处察看了一番。热闹的大厅看到陆浩一行人出现,顿时就收了声,因为陆浩后面的一群人都表情凝重的垂着头,老妈使劲瞅着陆浩,你这是干什么,这么高兴的日子你耷拉着一张臭脸是干什么?老爸等人也是使劲咳着,让陆浩不要这样,不过全都被陆浩无视了,餐饮管理不是件容易的事情,不管取得多大的成绩都不能骄傲,要想做好不仅要持之以恒,还要精益求情才行,前世的海底捞就是学习的榜样。“咳咳”陆浩重重咳了两声,板着脸严肃说道,“今天我们取得了一个很好的开门红,我很高兴,相信大家也很高兴,但是我要说我们还有很多地方是不足的。首先就是浪费问题,刚才检查了每一个面粉袋,112个面粉袋我们又倒出了七点五斤的面粉,还找出了三十多件打破了的茶碗杯匙、
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