傅胭说做就做🌖,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜👈。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好❤,府里一同吃饭的这些日子⭕,没见过叶卓有特别喜欢的🍈。厨房上的菜式➗,叶卓来者不拒🈚,胃口极好🐨。

因此🐈,傅胭还特意去请教了公主✡。

齐桐笑眯了眼🏩:“你舅舅啊🍁,他确实是个来者不拒的好胃口🏥。只要菜式美味➿,咸的甜的辣的酸的他都吃🍢。”特好养活🐣!

齐桐沉吟道🐫:“非要说喜欢什么的话⛵,他爱吃肉⛄。”

傅胭若有所思的点点头⬆。

爱吃肉🎅,可好办啊⛄。

“那我今儿得借大厨房一用了🏕,我院里的小厨房恐怕忙活不开🏙。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🐈。”傅胭信心满满🎟,预备大干一场🏚。

“那可好🎓!”齐桐的凤眸都睁大了些🐇,“吴管家回来时♟,将你们厨艺好一顿夸哩⛏。实不相瞒🏀,我也早盼着能尝尝那人间美味🏉。”

傅胭被她夸得微红了脸🎅:“吴叔谬赞了🍠,我会的也就是些寻常菜式罢了🏇。”

“无事🐵。大厨房里你今儿随便支使🌅。情儿🅰,你随阿胭一块儿去趟大厨房⏯,有什么缺的少的👞,直接派人去采买🎵。”

“是🏛。”钟情应下🐙,迎着傅胭一块儿去大厨房🍁,“表少夫人随我来吧🍭。”

傅胭站了起来🎌:“那我先去忙活⏪,不打扰公主了㊙。”

“去吧👇。”

大厨房里🌻,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🎴,都急忙放下手里的活计⏸,过来行礼〽。

钟情是公主身边的大红人🎶,也帮扶着她掌管公府后宅之事🐌。

而这新来的表少夫人🌑,虽说一家子出身不够看🏝,可谁让他们入了国公爷的眼呢🌶!

此刻她们二人到了大厨房里🐯,一众人都恭敬地候在一旁🎡,不敢擅自打量🌆。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道👗。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出👢。她家祖上出过御厨🎽,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手✅。后来勇毅公府建成她就被公主找来🏡,是这大厨房的掌事娘子⏸。

钟情侧身让出傅胭🍙,道🍷:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳👟,公主让你们都听她的吩咐办事🏿,表少夫人若要用到什么✏,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行✏。”

高嬷嬷垂头应道➕:“老奴明白了♊,听凭表少夫人的吩咐🏁。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道⛽:“高嬷嬷无需紧张多礼Ⓜ。今晚要做什么菜式🐰,我心里已经定下了大半🍹,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🎉,剩下的我另写份清单🌃,只需让人去采买到就行了🐭。”

高嬷嬷心里松了口气🆑。

表少夫人心里有数便好👃,她们只管听她吩咐办事就行⏩。最怕那些不懂装懂的🌽,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🈚,还要连累她们厨房里的人受罚🆘。

瞧她们两人说上了话🐀,钟情便柔声对傅胭道🎁:“那表少夫人先在这儿忙着🏀,我去看看她们收拾晚上的厅堂⏹。”

傅胭🏊:“钟娘子有事自去忙就是了⚾,我这儿有高嬷嬷帮我呢🍊,她经验丰富厨艺绝佳🐪,做顿晚膳不过小事一桩🌫。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🃏,也笑着道🍼:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🐺,钟娘子放心👬。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🍝,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定👛,她也不是不能出手帮帮忙❔。

看她们二人融洽🏘,钟情便放下心离开了🏔。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🐈,将厨房里的灶台⬇、工具👬、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看⏬。

今晚是寻常家宴🎓,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐙,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🍿。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏦,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🌐。

傅胭身边有两个大丫鬟⛩,晴雀能言善道🌏,雪雁则安静沉稳🎂。两人做事察言观色🌥,井井有条🎉,不愧是从公主身边出来的人❇,傅胭用着也舒心省事极了〽。因着晴雀嘴利争强🈹,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜〽,由雪雁和诗语跟着她出来了🏋。

雪雁默默地跟在傅胭的身后⚽,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🍎。

一路走完🅿,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🎏,诗语也拿着两个满满的小篮子👛。

傅胭看了看这些东西✏,继而对高嬷嬷道🍅:“府里食材丰富🐄,大部分都在这儿了♏,其他要用到的我写个清单♋,你让人现在出去买就行❌。都不是罕见的🌸,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🍬。”

傅胭话音刚落🆘,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🍨。她一书而就🐫,请清单交给了高嬷嬷🆙。

高嬷嬷接过看了眼♋,大部分她也听说过🍱,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🏇。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🈁。

勇毅公府里食材不用担心⏳,傅胭便准备大展身手🍨。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🏿、花椒👜、丁香🎢、小茴香等三十余种中药和调料🌘,先熏后卤方才可制得👚。

厉朝虽说开放海运👉,来来往往的商贾颇多🆓,但香料等物毕竟是比不上现代的🐛。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐭。

除此之外🐼,还有佛跳墙🏆、西湖醋鱼🐦、东坡肉🏹、辣子鸡👘、飞龙汤🍌、扬州煮干丝👉、开水白菜……

果不其然🌞,从下午开始🐯,大厨房里就开始飘香了🏠。

起初香味还是隐隐约约的🌏,时间越久🎖,香味越浓🎢。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🏂,干活都无法专心了👫。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍄,口水都不知道咽干了多少🍡。

“太香了➗!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🍯,就着这味儿我都啃了好几个馒头了➿!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了⚓!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🍒,听说啊✌,是咱新来的那位表少夫人在做菜🐷。”

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