“如此🅿,那便是再好不过了🏍。”
要是能在镇子上有灶🐆,那也不用每天在家做了🐈,还可以省下路上的时间🎅,而且还不用担心会妨碍到醉仙楼的生意🏥,可以说是极好了⌚。
“不过钱叔🐗,这灶房算是我们租借的🎼,可不能白用🆖。”
林茗看见沈母向她投来的目光☔,就知道沈母在意的事情🌞,于是便对着钱广富道⛪。
于是便向着钱广富表面这灶房不是白用的🐅。
钱广富听了一开始还想说🎀,这事算什么🎟,反正他酒楼里也不用🌩,但却在看到二人的坚持之后🎭,这才从善如流道🎃:
“好说好说🏀,这灶房就算是我老钱租给你们的✨,这租金就按照一天五文钱算吧🆕。”
沈母一愣🐉,才五文钱一天🏬,一个灶眼一天才一文?这不就跟白用一样吗?
于是沈母便摆手道🐳:
“钱掌柜的🌺,这可使不得🌇,五文钱一天是不是太少了?”
钱广富想了想却道⚓:
“沈夫人你有所不知🍶,这有要办喜丧事的🏪,和人租灶房也就一天五六文的样子🎹,所以我这价也开的不低了🌬。”
沈母一愣⚾,心中却道⛅,这能和她们的情况一样吗?那办喜丧又不占全天🐤,可她们是要一整天都烧用的啊🌂。
钱掌柜的有些无奈🐮,便看向林茗⛎,林茗笑着劝沈母道🏉:
“娘🎇,钱掌柜说的是⌚,咱们别为了这租金伤了交情才是🈳,我觉得这价格就挺合适的🍯。”
沈母想了想🍁,这眼下要合作🐧,要是她表现地太生分也不好🎁,于是便缓和了神色🐸,笑道🏰:
“那便依钱掌柜所言吧🍍。”
林茗见这灶的事情搞定🍛,于是便一拍手道🍽:
“如此甚好♟,还请问钱掌柜的你那灶房里有多少个灶膛?”
钱广富答道🎙:
“五个🐿,都起的大灶🏯。”
林茗点点头🎏,她料想也就四五个左右🌱,毕竟不是家里用的两个就够了♐。
“五个灶⚓,每个灶六个时辰🍾,可以成二十斤卤味🏝,这样下来一天就是二百斤上下卤味🌟,这些卤味我们自己需要用到一百五十斤🏵,也就是说钱掌柜最多能从我们这里进五十斤的卤味⛎。”
钱广富一听这就有些懵了🎠,才五十斤?
这也太少了吧?
刚想说实在不行让林茗二人直接到打灶房煮算了🎖,就听林茗接着补充道🐾:
“钱掌柜的先别急🍚,听我把话说完👔。
之后我们卤味会采取限购的举措⌛,也就是每个人每天只能买多少🈴,我们摊位规定每个人每天只能买一斤卤味🍢,折合卤味个数差不多十个🍽。
而钱掌柜的要是打算送卤味🆎,那么可以每次只送五两或者更少🍈,因为赠品吃多了反而会让食客感到不随处可见🏐,只有让他们吃不够🍗,这一份赠品在他们眼中才显得珍贵精品〽,而连带的送卤味的醉仙楼也变成了精品的代名词🐚。”
钱广富听林茗这样一说👀,倒是有了些想法🍟,便问道🍔:
“那我要是依照每份酸菜鱼送五两来算🈵,一天最多只能送出去一百份了?”
这样要是之后的人再来吃没有赠品送🐡,要是客人有意见怎么办?
后面的话钱广富没说出来👍,但他却见林茗自信道🏣:
“钱叔不妨换一个角度想🏩,只能送一百份🌙,可以变成限量送一百份🌓,先买先送🎗,后一百位来的就没有机会了👃。”
钱广富果然眼睛顿时一片精光🎟,对啊♊!他怎么没想到🅾!
只送一百份也有一百份的好处🎱,这样岂不是人人都赶着来吃🌹,生怕来玩了没有赠品?这招简直比那迎客来还要狠啊🐸!
钱广富这回真是不服不行了🍬,现在林茗在他眼里和活菩萨似的🅾,怎么人家脑子就转的怎么快呢?
林茗见钱广富的神色就知道对方肯定被她给带到阴沟里了🏮,她出的点子是能给醉仙楼带来不少生意和人气⛳,但却对她们摊位更加有利🐁。
因为来她们摊上买卤味的🐭,不一定会为了那赠品而去醉仙楼花大价钱买一份酸菜鱼👖,但醉仙楼吃到卤味👘,并且没过瘾的食客❕,却有大概率会愿意到她们摊位上花钱再次购买👄。
而且酸菜鱼才送那么一点🏠,可她们摊位上却可以一人买一斤🏃,价格对那些食客来说也肯定不会觉得贵🌏。
所以说✝,虽然这个法子虽然可以令醉仙楼的生意一反劣势🏏,但又何尝不是推广宣传卤味的一种方法?
而且这种方法说不定会让她们的东西更好卖些♉,能早些回家又何乐而不为呢?
“沈小娘子大才啊🎾!钱某当真是佩服佩服♈!”
钱广富站起身对着林茗作了作揖🍰,这算是平辈之间的礼仪了🎃,可见他心中对林茗的重视以及尊敬⌛。
林茗沈母这下子也站了起来➗,林茗谦虚道🏂:
“钱叔谬赞了✡。”
沈母也点头道⏫:
“都是小孩子家家瞎说的🐸,当不得真🈳。”
钱广富却一个劲的摆手不认同道🎡:
“怎么能算是瞎说呢♍,依钱某的看法🐶,这整个千灯镇都难以找到比沈小娘子还要有才气的女子了🌭。”
林茗脸上笑着🐬,心中却接到🌆,她这哪是什么才气⛱,恐怕是财气吧?
随后两方讲定了🐴,林茗沈母每日供应给钱广富五十斤卤味连带着五斤卤汁👆,而钱掌柜的则是以十斤五百文的价格🌀,也就是每日二两银子五钱的成交价格❔,那卤汁就算是林茗沈母方赠送给钱掌柜的♓,也算是还了灶房一天五文的情义🎦。
其实十斤五百文的价格也只比单卖便宜了十几文👎,但钱广富却觉得这价格正合适⏯,原因是他一盘酸菜鱼满打满算也不过七八十文的成本🏉,但现在却因为他的错误给定到两百五十文🈶,这时候要是在卤味上省他说不准会良心不安🍮。
再者林茗帮助他度过这次危机已经算是仁义至极了🐤,他不应该继续占人家便宜才是🐉。
如此🏯,就算是两方初步达成了合作👂,林茗见这马上快要十二点正中午了🌏,人流量也是最多的时候🏈,所以便道🍵:
“钱叔🌞,还请问那灶房在何地?”
钱广富这才想起来一直给人说灶房灶房的却忘记带人去看了🏕,不好意思道👩:
“看完⏫,都把这事给忘记了🎏,我这就带你们去看🏣。”
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