蔡崈知道吕注无意当官⛄，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子🆖，让南海派在开封开馆🎙。一切办妥后👓，蔡崈回到蔡府♏，找到吕注🎡，拉到自己房里🃏，才问⏭：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头〰，就直接递过一折纸🏈。

吕注接过来打开一看➖，竟是那房子的地契🌠，汴京的房价不低🈸，一处开武馆的大房子更不是小数🍄。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力🐲，不由得心中苦笑⌛，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑☕。

蔡崈接着说了一番话❌：“吕兄⏱，京师不比泉州小地方🎞，事情都比较复杂🐷，就像养父虽然贵为宰相🍽，一人之下万人之上🈹，很多事情还要看别人的眼色🏍。南海派虽然是五帮七派之一🌨，但在中原人脉毕竟不足🎗；另外水至清则无鱼❕，只要道在心中🎅，很多事都可以看淡一点👪。”

吕注笑着说👇：“你不用担心🌧，我接受南海派掌门之位时👐，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🏸，一切为大局着想🏠，个人荣誉岂能在意🏐，你要是有什么话就直说✅。”

蔡崈笑着摇头说🎿：“是我多虑了🌂，朱勔你应该见过♑，他听说你要开馆授徒👲，特地跑来说所有装修人事费用他都包了♒，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🐕。他有个儿子朱挺🌄，想投在你的门下🐩，承诺另外支付师资每年一百两黄金🌇。我是怕朱勔这个人性情狡黠✝，不遂你的心意🍓。但他是个做事的人✅，将来应该有个前途➿。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了🏼，诚恳地说🎾：“蔡叔和你如此待我🐠，我岂能不识好歹🈵，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友🍿，这个徒弟我收了🐟。”蔡崈大喜🍇，两人又谈了些闲事🍒，傍晚时分⏫，一起出了蔡府往樊楼而来🎿。

樊楼🌅，是汴京最豪华的酒楼🏞。原名白矾楼🌰，乃是南京商贩销售白矾的处所🍨，改为酒店时⏪，更名为樊楼🐗。樊楼三层相高🎳，五楼相间🐊，五座楼之间🏔，又各有飞桥🏙、栏槛🍧，明暗相通🍿，珠帘绣额🏩，灯火晃耀🐶。那年樊楼刚开张的几天✨，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏🏊。每逢元宵佳节🎰，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯👰，被誉为汴京一景🍿。

平时🏃，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🍨，樊楼在门首张灯结彩🐨。进得大门👃，走过一百多步的主廊🌋，南北天井两廊皆小阁子✴，灯烛荧煌✋，上下相照🏀，浓妆女子数百🎊，以待酒客呼唤🅾，望之宛若神仙⏯。蔡崈两人到了门口✊，早有朱勔的下人等在门口🈺，见了两人急忙引到东楼的包厢🐆，朱勔早在包厢内等候🌴。

朱勔见了两人🏙，立马热情地跑到门口相迎🏅，三人都是熟人🎨，见过礼后谈笑着入座🏩。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟⭐，更是高兴地摇头晃脑🏝，一再要下人喊博士上菜🅱。樊楼的菜果然不同凡响🌂，今天上的是“长鱼宴”🎙。长鱼又称鳝鱼🌊，肉嫩性纯🎰，俗名“策杆青”👊。

今天上的一桌八大碗🐉、八小碗👋、十六碟子🍃、四个点心🍝。

八大碗是⛴：龙凤呈祥🎭、长鱼鱼圆👤、叉烧长鱼⛱、杂素鱼🌳、乌龙抢蛋👉、米粉鱼🐖、高丽长鱼👠、大烧马鞍桥🆔；八小碗是🆗：烩壮元⛱、铃铛鱼🐿、锅贴长鱼👩、一声雷🀄、银丝长鱼🌦、龙凤川⏸、二龙抢珠 🆖、长鱼羹⤵；十六碟子🐉：白炒长鱼片🐕、炝虎尾🎈、软兜长鱼🏖、溜长鱼🈲、子盖长鱼🍥、桂花鱼👑、长鱼丁👅、长鱼圆👉、长鱼干👭、炸脆鱼🐁、月宫鱼🎇、长鱼丝🐙、长鱼吐丝🌝、炝班肠♿、炝胡椒鱼🏽、蝴蝶鱼🌺；四个点心是🐓：汤包🏓、茶撒🐘、小刀面🎫、云吞🏕。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿🐓。樊楼自酿的有眉寿🈶、旨和两种美酒⚫，除了本店销售供堂吃之外🎡，还有三千家脚店🍕，每日于本店取酒沽卖🐇。在开封有强大的销售网络👂，也有极高的名声🐻，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯♒，入口有甜香味🈷，非喝到位不感觉醉🌡。

（本章完）

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