陈春燕把锅烧热🎩。

等待的期间🌾，她也没忘了教学🆒，“用油也得注意🌯，油并不是越多越好的🏀，油太多✔，菜就不爽口🐵。还得注意油温👝，油过热👣，菜下锅很快就焦糊了❔。焦糊的东西不仅不好吃🍣，吃了对身体也不好🌠。”

陈谷秋并不知道焦糊的东西吃了为什么对身体不好🐥，她不明白归不明白却努力地记下来🎺。

陈家老宅基本上不做菜🌍，吃得最多的菜就是炒的咸菜🎑，还一顿又一顿地端上桌🏪，焦糊是常有的事情⬛。

既然姐姐说不对❕，那就不能再这么做了🍬。

她点点头🌨，“我记住了🌦。”

陈春燕🐋：“菜心起锅🎪，在锅里加少许油🌄，下鸡蓉和火腿🏻，算着时间等差不多熟了➖，再勾芡🎃，加盐🍨，烧稠后🌇，淋在菜心上即可👩。”

她一边讲解一边操作✉，等讲完了🏿，一道菜也就做完了🍝。

她取过筷子🍳，夹起菜心👈，饱饱蘸了浇汁👅，放进嘴里👉，点点头🌳，是这个味道🐱。

她是以陈谷秋尝尝🏹。

陈谷秋也学着陈春燕的样子尝了一口⛽，细细咀嚼✍，记住这道菜的风味🎒。

“哟⛰，今天一大早燕老板就亲自下厨啊🌽！”

牛一松拿着洗脸帕在灶房门口往里面探头⏰。

陈春燕就把菜递给陈谷秋🌉，“拿去给大家都尝尝🍙，你学做的时候♟，大家才有个对比⚽，知道哪里不对🎞，才有个长进🏻。”

陈谷秋点点头应了🏒。

厨艺要进步🌌，多练习多改进🏪，自然是必不可少的步骤✝。

当陈谷秋把鸡蓉菜心端到杨彬面前时🌂，杨彬就知道从今天中午开始🌖，不吃到吐🍺，这道菜都不可能从桌上消失了🏹。

陈谷秋端走菜之后🎱，张汝城还打趣杨彬🈯，“让你吃东西🌲，你一副苦大仇深的模样🍈，吃不上饭才应该苦大仇深呐⤴！”

杨彬就连连摇头🉑，“别人怎么样🍮，我不知道⛪，但每天我们俩都得跟陈谷秋小姑娘坐一桌🐿，我们夹哪道菜夹得少了✉，她都会问🐧，不好吃吗🐚，差盐差糖还是火候不够🍍。

“我现在都怕燕老板给陈谷秋教学🎛，那边学了新的🌡，就得练习👦，练习的菜又不可能倒掉🏭，还不是给我们吃了⤵。我一想到每天都要吃一模一样的菜心🌌，刚才怎么都吃不下去了⛳。”

张汝城就笑了🎨，“我可不管🐁，我要多吃🐸，好歹刚才吃的是燕老板亲手做的🐿，口感爽滑鲜香🐋，吃了两口♈，再面对陈谷秋小姑娘的菜时🐽，我也多了两分勇气🌩。我能告诉自己⭐，今后陈谷秋的厨艺进步后⬇，我们吃的全是这种美食了👝，好歹是种念想啊🏷。”

说得……真有道理🌰。

杨彬感觉自己错过了几十个亿🏰！

“哎✡，我刚才怎么鬼迷心窍了⏮，只尝了一片✉，连味道都没怎么尝出来🌡！”

张汝城笑笑🐧，背着手出去坐等吃早饭了🌛，一副深藏功与名的模样🌃。

陈谷秋如何练习鸡蓉菜心的暂且不提🌥。

陈春燕整理好了需要去衙门过户的东西🐟，吃过早饭👌，她就去了衙门🍃。

她对衙门也是熟门熟路的了🎢，衙役们都认识她🏉，有的人甚至还问👝：“燕老板🍂，你家酒楼什么时候开张啊🎷，我们都去给你捧场🏯。”

帮她去接爹娘的捕快🏳，她都送了一盒点心🎍，自然就有人分享给同僚🎦，这是吃了点心觉得好吃的🍦，等着酒楼开张呢⌛！

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