“那这么说⛹,沈小娘子🐋,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🏖:

“是🐄,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🌕,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🎫:

“我当然是同意啊🆖!这是现如今最好的办法了🐥,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🍴,沈母一想也觉得可行🌡,她们二人每日内青村到千灯镇🎮,少不了要花好些时间⏸,平日里没锻炼🎬,这身子也实在受不住⛺。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🏫,那也是好的🍥。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🌑,现在就差钱掌柜同意了🏭。

可现在钱广富却明显有些迟疑👱,这让沈母一时间有些急切♊,不过见林茗没有什么表示♐,也就没有先沉不住气👏,而是看看钱广富究竟是什么意思🐞。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🏼:

“不瞒你们说🆒,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍚,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🆔,毕竟他之前就是吃了这个亏🐛,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式⌛,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🌸,虽然味道根本比不上他们自家做的⛩,可要是一但卤味也是这个情况🎶,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个⬆,随即林茗斩钉截铁道❓:

“钱叔你放心🍫,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🌹,短时间之内⚓,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🐐。”

不是林茗自负🍌,实在是这卤味的卤汁里面🌜,还有几味连药堂都没有的香料🈷,虽然用的不多🏻,但一旦缺少👏,将会使整个卤水味道都变得不一样🈚,根本不可能有现在的这种效果🏵。

听见林茗如此自信🐞,钱广富也放下了心➰,又想说✴,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🐌,可这年头刚一生出来❗,就立马被他掐掉了♈。

人家有情义帮助他🎻,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🎌,便搓了搓手笑道🍙:

“那沈夫人沈小娘子🍛,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道👥:

“钱掌柜的🍷,这价钱咱们倒是可以之后再谈🎄,咱们首先要谈的是这菜怎么送🌂,会不多不少正正好🎙,既让客人感受到了卤味的美味👟,又让他们欲罢不能吃不够🎤,想着下次还来吃👪。

对于我们靠卖卤味而生的➕,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🐙,而不愿意到我们摊位上面买了🐴。

只有咱们商议好了每日供应的量🌆,再商议价格时🏡,也能酌情增减一番🌊。”

钱广富想了想👦,也觉得林茗说的有道理🍗,于是便提议道👟:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🉐,林茗便道✒:

“若是在沈家做🏑,我们最多每日能做八十斤⛳。”

八十斤?这还是算比较少的🌜,他今天一次买了十斤☕,也就一盆🌓,而且因为卤汁锁到卤味里面🏡,比较占重量🍂。

于是钱广富道🐧:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🎻:

“由于家中灶位以及推车地方有限🎣,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌵。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思⚾,于是便问道🍒:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🏞:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌓,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍚,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🐿,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房➗,只有五个灶膛🎋,地方也比较挤🐭。

后来他生意好了之后🍯,将隔壁一家店给盘了下来🌤,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🐜,后面原先的灶房也肯定不够用了🌭,就在北边新盖了一间地方大的灶房🐣,原先那个就放在那里没用了🐩。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎌,但想必只能做出八十斤的数目👎,应该是没有自家后院地方宽敞一些👘。

毕竟那灶房再怎么说🏖,五个灶台同时烹制🌜,同时炖四百斤的肉都不在话下🈴。

林茗一愣🈚,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房⏺,煮明天要用的卤味⏫,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了♋,租金该多少算多少🏓,这样能剩不少事情⛵。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🐍,晚上要是做了第二天的卤味🐤,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🍇,虽说庄稼人吃的没有那么精细🎴,大部分人家也都是喝粥的❕。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方❇,沈家已经极为歉疚🎛,现在要是连吃的都不能弥补🈚,沈母沈父说不准会更加内疚👭,今日来的路上🎨,沈母就提了好几次🍽,所以应当是十分在意的🐈。

在者说🐿,要是她们能在这里有地方煮🏺,也不用辛辛苦苦从家里带了🌺,更甚至她们连推车都不用拿回去🌷,直接放到醉仙楼后院里🌿,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐶,然后就可以直接做买卖了🆔。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用🐪,但后来一想🎏,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🎶,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🐚,差不多一个时辰不到就能到🐬,那她岂不是早上就可以多睡一会了🌀。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🐾,但也知道理想很丰满⭐,现实很骨感这句话🎧,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🍟。

毕竟要将所有情况都考虑进去🐦,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说👤,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🉑,这可真是给了林茗一个惊喜⛱。

再听到有独立灶房的那一刻🐡,林茗心中冒出了两个念头👐。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了👉,其二👠,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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