安知秋……
“夏夏✡，我只想中规中矩地当个大厨🍷，会上二十多道菜和一些面食就行👒，不需要这么隆重⛷。”他弱弱地抗议着🏼。
安知夏瞪过来🌾，“哥哥🏩，做人做事都要尽可能追求极致🌸，目标定得高你才能迈步迈得远✨。你这还没开始呢🐅，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🌩，知夏小老师那您继续🉐，小得洗耳恭听绝对不再插话了🎀，”他跟电视里的奴仆似的🏗，拍了下嘴巴笑着道🎹。
安知夏哼哼两声👬，也没摆架势的兴趣了🌱，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👢。她拎起一个🍗，握着笨重的刀开始削皮🎤。那刀似是没有重量般🐄，在她手里极为灵活🎷，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来✳。
安知秋只是紧闭着嘴巴⬜，眼睛大睁竖了个大拇指🍙，高🐒，实在是高🐈。
她勾着唇角得意地笑了下⤵，把土豆放到案板上⛎，开始拿着刀切起来🈷，那唰唰的声音节奏感极强✊，没多大会便切完了⌛。将土豆丝放到水里一晃🎰，便散开露出纤细均匀的模样🌑。
“刀工是厨子的基本功⌚，没有好的刀工🍋，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎶。没个三五个月是练不出来的🍢，哥哥你要加油呀⛏，”她放下刀🌼，将一个土豆塞到哥哥手里🐚，示意他照做🌒。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐝，试着削皮🎯，可惜刀太沉太大⛄，根本不适合如此精细的操作⭐。等他将皮削完🍳，土豆下去一半了🎄。
“继续呀🏋，在哥哥没有练好刀工之前🎻，土豆皮就由你解决🐅，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准➗。
安知秋有些欲哭无泪🏸，自己到底多想不开🌽，竟然对当厨子心血来潮🌡，如今骑虎难下呐🐌。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎼，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🉑。不过想到待会的美食🐴，俩人心情瞬间拾回一半❓，没什么事情比喂饱肚子重要的🍸。
可等他们期待满满地洗好手🍜，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着♋，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🍹，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐽，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⬅。唯一算得上正常的就是清粥了🌫。
“这🎪，妹子🈷，你不想招待我们哥俩👅，也不用拿着吃得撒气呀⚪。这白面🎴、土豆🍇，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🎛，不敢伸筷子🍮。
杭向磊面色也难看👃，对着一桌子饭菜直瞪眼🏎。
“这是我做的🌱，”安知秋不好意思地挠头✨，“我妹子说了🏽，头一次做饭都这样🐙，做得多了经验足了🌋，对火候🆖、调味品的把握也就更精确🐝，饭菜的味道自然也越来越好🎈。
你们在见证一个大厨的形成✅，所以👔，尝尝呗？
刚才我试了试🏍，也不是难以下咽🐱。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🏄，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹👜，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👭。
“唔👧，汤不错🌀，清香可口👫。”
“颜色纯正🌐，味道浓厚⛑，挺好⛅。”
安知秋嘴角抽了抽🈷，“这米汤没有技术含量❤，水比米多得多✡，开锅熬半个小时🌮，自然不错🎑。你们再尝尝其他的呀🍤。”
那期待鼓励的小眼神♓，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里✌。
“啊呸🐐，”聂义昌嚼了两下🎁，直接吐出来🎶，一跃从炕上跳到床下🎄，三两步到水缸前♐，舀起水就往肚子里灌☔，“安知秋🎴，你打死卖盐的了？快要齁死我了🍷！你🌫，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🎤，我闭着眼做都比你好🈷！”
安知秋讪讪地哼着🈯：“说这话也不怕风大闪了舌头🍾，我做饭之前也是这么认为的🐘。”
没做过饭的人不知道🌺，这鸡蛋一用力就碎成了渣🌖，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👈，根本挑不干净🍥。菠菜和鸡蛋混一起🌪，完全是菜饼的搭配❣，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🏂，唔🌥，还是去吃水煮土豆皮吧㊗。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🍗，拿出蒸的饭团递给三人🏊，自己也抱着一个啃🎵。饭团是用竹篾蒸的🏆，带着竹子的清香👦，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎸，里面则包裹了生菜🌭、腊肉🌇、茄子条🌒、花生碎🌅、芝麻酱等🎻，馅料十足🌪，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头✳。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍜，好吃到感动得想哭🎶。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头✌，面子要来干什么🐹，又不能吃🎈。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🌺，有什么说什么⛱，这关系到下一次你们的试吃品质🐝。当然了👣，等你们被哥哥的饭菜摧残后🎉，我会做好吃的补偿你们的呦⚽。”安知夏放出了鱼饵🎤。
他们能拒绝吗？当然不能🍗，天大地大不如胃大🐤。
唉🍊，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐠。如今他们被如此对待🏍，反而往一种好的方向发展🌳。
安知秋感动得不行🍯，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🆓。“夏夏🎴，你放心🌿，我会勤学苦练⛹，早日将厨艺学出来🐣！等哥哥学成后🎯，一日三餐地做给你吃👯。”
安知夏笑笑点点头🎿，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🈚，就先替他找了下家⛺，真没多想🍣。
这个时候食物浪费可耻⛔，安知夏便将饭菜重新加工了一下🎚，准备当晚饭🎐。
一早晨忙到了现在🎾，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿☝，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🎄。寻出信纸👈，她咬着笔帽开始构思🐧。
超市书店的电子图书中🌸，收录了不少报刊🐔。她先研究了下六七十年代专家的文章♋，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🐯。剧本背得多了♋，她不管记忆力🅾、归纳能力🎩、模仿能力都得到了极大的提高🈺。
没多大会🍼，她脑海中便呈现出文章的大纲👄。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🅱，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🍻，又一笔带过国外的急救手段🍎，再详述该法子的注意事项及应用🐗。最后再归结为临床⛩，其中便包含了一起医闹事件🍭，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价✉。
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