当然🐃，林茗可不会让他们先尝⏩，毕竟这还是没完全煮熟的🎮，熟的只是外头的一层🀄，里头可还是生的🌠，一会下了火锅才能吃🌸。

“你们先去做其他的事🏗，别待这里🀄。”

眼看着几人口水都要流出来了👭，林茗只能无奈地赶人道🈂。

“林娘🎐，再让我们看一会吧🍂，就一会⏺。”

许义带头开始耍赖了➖，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🏮，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🎐！

林茗面上不由无语了🏷，沈母也笑了声道🎸：

“好好的🐢，听林氏的🏮，灶房油烟重🎫，你们赶快出去🏓。”

沈母一发话🎾，这些人才终于悻悻然地离开了灶房✂。

林茗心里别提多恼了🐃，合着她自个的弟弟🐳，还有她雇的这些人🐹，她的话不听➗，反倒听沈母的话了🐛。

沈母见状⌛，不由笑道⏱：

“你就是平时太惯着他们了🎭，偶尔也要板着脸严肃点🍔，否则自然没人听你的♋，都和你嬉皮笑脸🎬。”

林茗闻言👔，只好点头道🍇：

“娘说的是♓，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🍌。”

说完♉，林茗一边挖着肉丸子🌚，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严🌋。

但想着👂，也不要太过严肃严格了☕，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🌷，一半威严一半亲和♑，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌎，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🆚，也没想出个所以然来👑。

最后所幸不想⬆，将锅盖揭开🌠，鸳鸯锅拿出来🍾，将三分之二高汤放入白汤🏚，三分之一放入红汤🐨，红汤还要添加其他东西🌞，所以这个量正正好🍧。

接下来的事🌺，就比较简单了🎿，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🐩，全部加上红汤里🍿，当然辣椒才是红汤的灵魂所在⛑，不过头一回吃✂，怕这些人接受不了🎇，就没加太多辣椒🐼，也就六七分辣度的样子🌧。

放上了鸳鸯锅内👎，随即就开始上灶进行最后的融合✖，而另外一个锅里🌼，自然就是做主食的了🌈。

考虑到现在时间也不早了🌱，粉条或者凉皮这些东西没时间做🍴，只能煮饭👗，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍅，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🌚，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🐛，直接煮饭吧🌛，杂粮的🍹，促进消化🎿。

因为底料本就是用灵泉水做的🏓，所以不会在安全上出现隐患⛑，只要煮熟♋，就不会拉肚子👘。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🌹，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🎑。

今天大家自然是在院子里吃了⏸，有火锅也不怕冷了🎠，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🐉，这个烤炉现在不用了🎤，只要将上部敲掉🌉，就变成了一个露天的灶台➿，正好放下一个鸳鸯火锅⚫。

灶膛里塞上些柴火🍺，保证无时无刻都是热的🌋，蘸料也准备起来🌪，各种各样的蘸料每个人都一只碗🌸，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🍩，找到属于自己的口味🐡。

所以火锅🏑，就是一种完全自由选择的吃食⚽。

种类多♊，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🍕。

还有一种热闹的感觉🐭，或许吃的就不是食物本身🏃，而是一种氛围一种热度〽。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义✏，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🎷，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎑，但总的来说也是可以吃的🆖，林茗不太讲究⛳，吃过之后再慢慢改良🏤，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⏲，也没具体的配方🌶，就这还是一般依靠直觉⛄，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的♟。

不过林茗却不知道👐，在沈母眼中🎯，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🏤，并且就冲这个香味⚓，沈母也知道味道肯定是不差的✍。

不仅仅是沈母🍒，就连其他的人👖，在看到一红一白两种颜色的汤底时🐳，都不仅沸腾了🌹，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布⛱，一看就让人觉得十分精妙🍻，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⛎，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🌩。

沈母看到众人如此好奇的注目⛺，顿时笑道♈：

“你们可别看我⭕，这菜是林氏想的🐵，一会问她去🎾。”

林茗一看所有人都朝她看来🆎，目光当中无不蕴含着十足的求知欲👚。

面上一笑道🎶：

“等吃的时候🏞，大家自然就知道该怎么吃了🎐。”

说完🌆，就和沈母转身去端菜🏏，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🐣，场面十分欢乐🍗。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🐘，出来打算接替先生的位置🎳，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🏳，沈奎章顿时面上一板🏙，双手一背就打算说教👉。

却没想到一到院子🌺，就闻到了香味🈲，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐣，夹杂着肉丸子的鲜美味道🌤，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🍠，即便意识到之后重新换上了厉色⏫，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🍋。

“先生🎛，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🌲，竟然还敢问沈奎章这种问题🌙。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🎚。

“这锅是什么锅👬，与你们何干？还不赶快将书背下🍟，一会若是背不出🌾，可得挨两下板子👄。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🏤，打起来倒是不多疼🎷，不过在人前被罚➗，也比较丢脸👖，于是赵大江瞬间蔫了下去🏐。

因为他时常因为背不出来书🏮，被先生打竹板♏。

“可是先生⬅，学生们好饿🌼，肚子都开始咕噜咕噜叫了🍰。”

说完🐽，赵大江还摸了摸肚子🍴，表示自己真的很饿🏽。

这一招还是他爹教他的❔，他爹说他先生家好吃的东西多🏞，让他时常学着装个可怜⌚，他先生家一向心地善良👉，多吃些好吃的⭕，人可不能和好吃的过不去🆗。

赵大江自然是个很聪明的男娃🐢，这不一看到沈奎章脸色板下去了🎒，便开始捂着肚子装起了可怜来🐆。

实际上之所以教赵大江如此👧，他爹也是之前因推拒⏲，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已👰，所以就想着让赵大江多吃些⭐，他一个大人不好意思蹭饭🐀，小孩子总脸皮厚的🎑。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆👍，学生没有学生的样🍫，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样♏，还是心头软化了些🏜。

这时候沈母在一旁笑道🌍：

“你们先好好读书🎑，过会开饭了大家都一块吃🎯，家里准备不少🌳。”

林茗闻言也笑了笑🍌，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍋，还好她有先见之明🍭，没想上回那样🐼，连留人吃饭也不够🌪。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来⤵，给沈奎章气的不能自已🏉。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🌽，一个个都怕一会背不出来没好东西吃㊗，背书效率可比平时两个时辰都高⬇。

抽背完的沈奎章🍰，一时间都楞在了当场🐁，惊讶地不能自己🐓。

沈家其他人却十分好笑🎥，或许这就是美食的力量吧🐂。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🎯，所有人也背好了书🏜，甚至还比平时的见解更加深刻些🎢，一个个说的头头是道十分有理👱，若是平时✍，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🏕，但平时这些学生明明天赋平平🐼，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍦。

想到这里👌，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🎒，若是每天都能有这个进度👑，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了🐦。

林茗一看🏄，心中的某个想法〽，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🎰，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🍆，想必所有人都看出⏸，美食对学生的激励程度🌇，作为先生🍜，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🌮，可以稍微提一提了👚。

林茗面上一笑♎，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🍆，心道这人倒是淡定🐇，所有人都被火锅馋的不行🉑，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🌜，沈清朝着他看了过来🈷，林茗见自己偷看被抓住🎨，立马转移了视线⚪，装作旁若无人地和大家介绍道🏫：

“这个锅叫鸳鸯锅♉，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🎺，菜也全部摆好了🈚，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏤，却见沈清已经不在书房窗口🌪，不由心中有些纳闷🍓。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍺：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🎀，不和沈清一般见识道🎁：

“你想的太美了🐚，大家都出来吃饭🈶，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道🐌：

“原来娘子是个如此懂礼的人👢。”

林茗面上一僵✡，明知道沈清这是在说反话➕，但她偏偏没法挑刺只能到🏹：

“这是自然🎣，你搁哪阴阳怪气说什么⏫，还不赶快上座吃饭🐏。”

见林茗恼羞成怒🍙，沈清却轻声笑了笑🌒，便不再多言⛔，坐到了位子上🈴。

沈家原本一大家子人⏬，要不是椅子本来就多♟，还坐不下那么多人🍚，不过这些小孩子🌟，肯定是不能个个都自己夹菜的⏹，毕竟火锅也有喷溅的风险🐚，若是溅到了眼睛或者皮肤上🐢，就是烫伤了🏦。

所以都由大人帮忙夹菜👑，喜欢什么就和大人说🌏，反正食材是管够的🍂。

这些学生们也有一开始有些拘谨🏕，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎈。

“这火锅呢🌊，讲究一个自由热闹的气愤🍮，大家喜欢什么就可以夹什么🍚，要是锅里没有了🐍，再下锅煮⏲。

还有蘸料🏌，也是火锅的灵魂所在⛵，大家的口味肯定不太一样👘，喜欢吃酸甜的🐉，可以加些番茄酱♌，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏵，总之🐹，大家喜欢什么🉐，就可以自己添加蘸料🎨。”

说完👀，林茗做示范一样🌨，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🐴，最后加上一些葱末香菜🌻，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🍩，味道还挺香⛓，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🏏。

做完示范之后🌠，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🌤，将里头的虾丸⛏，倒了一半在锅里头🍽，白汤倒了一半🍔，红汤倒了一半🌛，丸子一如水✏，先是沉在了水中♋，过了会这才浮上水面🏨。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🐏：

“这些肉丸子浮上来了🍭，说明已经可以吃了⭐，大家可以用公勺将其舀到碗里🎒，或者用公筷将其夹出来🌰。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食☕，总得考虑干净卫生方面的事🏓，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🍑。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🌩，不和现代人一样基本上不用公筷⏹。

“夹到了自己碗里⏭，大家就可以蘸料吃或者直接吃👭，如果想吃饭👭，可以自己盛🍢，蘸料吃完了可以再自己去调配🎿。”

说完☔，就见大家食指大动的模样⛩，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了⬆，现在就想吃🎼，于是就道🏄：

“好了👄，食用方法介绍完毕🏥，还请大家慢慢吃🌜，不要烫到了🐍，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🐌，但吃辣要适量👇，假如吃不了也不要勉强🅱，小孩就都吃白汤的🐺，要想吃辣用温水涮涮再吃🏑，不然会拉肚子🎲。”

拉肚子倒是不会🎩，林茗怕刺激肠胃🎈，毕竟小孩肠胃比较虚弱❣，可不和大人一样可以随便吃👌。

当然👅，理论上来讲👝，这些食材🎩，乃至辣椒⏺，都是空间出产🐢，或者使用空间土壤种出来的🍈，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🍬，但也保不齐会有过敏症状⛷，毕竟现代人还有些人不能吃辣🎚，一吃就红脸🐪，这个不是食物的问题🍋，而是基因的问题🏳，所以还是提前考虑进去比较好🌹。

显然大家都不愿意再听林茗多说〰，见她宣布开吃🌕，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来👂。

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