“那这么说🌵,沈小娘子🎃,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道❌:

“是🏨,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利⛲,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🎡:

“我当然是同意啊⏩!这是现如今最好的办法了🌕,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🌎,沈母一想也觉得可行🆓,她们二人每日内青村到千灯镇🏭,少不了要花好些时间🐦,平日里没锻炼🎍,这身子也实在受不住🉐。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎺,那也是好的👅。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐹,现在就差钱掌柜同意了🈲。

可现在钱广富却明显有些迟疑👏,这让沈母一时间有些急切🐌,不过见林茗没有什么表示✍,也就没有先沉不住气🐷,而是看看钱广富究竟是什么意思🐭。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍽:

“不瞒你们说⌛,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🏪,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌿,毕竟他之前就是吃了这个亏🎾,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🎇,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🍯,虽然味道根本比不上他们自家做的🎨,可要是一但卤味也是这个情况⛎,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🐉,随即林茗斩钉截铁道⏸:

“钱叔你放心✏,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🎚,短时间之内🍯,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🏸。”

不是林茗自负🍝,实在是这卤味的卤汁里面🅰,还有几味连药堂都没有的香料🌉,虽然用的不多🌷,但一旦缺少⚫,将会使整个卤水味道都变得不一样🎿,根本不可能有现在的这种效果⛰。

听见林茗如此自信♋,钱广富也放下了心🌱,又想说👘,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🈺,可这年头刚一生出来🌱,就立马被他掐掉了☔。

人家有情义帮助他🐣,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了♍,便搓了搓手笑道🏉:

“那沈夫人沈小娘子➖,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🍇:

“钱掌柜的🍓,这价钱咱们倒是可以之后再谈🏑,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍯,会不多不少正正好🍈,既让客人感受到了卤味的美味⛔,又让他们欲罢不能吃不够👣,想着下次还来吃⏮。

对于我们靠卖卤味而生的🐋,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了🌶,而不愿意到我们摊位上面买了👂。

只有咱们商议好了每日供应的量🐏,再商议价格时🎼,也能酌情增减一番👠。”

钱广富想了想🎠,也觉得林茗说的有道理🌖,于是便提议道🎸:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏽,林茗便道🏽:

“若是在沈家做🏄,我们最多每日能做八十斤⛽。”

八十斤?这还是算比较少的🍞,他今天一次买了十斤✡,也就一盆🏍,而且因为卤汁锁到卤味里面⚓,比较占重量🏛。

于是钱广富道🏤:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍥:

“由于家中灶位以及推车地方有限🏠,一天能做的卤味数量自然也是有限的🈁。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🌐,于是便问道🎈:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🅾:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模❗,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🍛,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房🌬,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐼,只有五个灶膛🐞,地方也比较挤👫。

后来他生意好了之后❌,将隔壁一家店给盘了下来🎐,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼⭕,后面原先的灶房也肯定不够用了⛏,就在北边新盖了一间地方大的灶房⏩,原先那个就放在那里没用了🍰。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🎵,但想必只能做出八十斤的数目🐎,应该是没有自家后院地方宽敞一些🈺。

毕竟那灶房再怎么说🍅,五个灶台同时烹制⛵,同时炖四百斤的肉都不在话下♊。

林茗一愣🈚,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍼,煮明天要用的卤味🆔,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了♿,租金该多少算多少🍪,这样能剩不少事情🍓。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🏘,晚上要是做了第二天的卤味♌,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🏀,虽说庄稼人吃的没有那么精细🏭,大部分人家也都是喝粥的🌑。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方👩,沈家已经极为歉疚🐄,现在要是连吃的都不能弥补🏓,沈母沈父说不准会更加内疚🏂,今日来的路上⏺,沈母就提了好几次🏁,所以应当是十分在意的👋。

在者说👯,要是她们能在这里有地方煮➖,也不用辛辛苦苦从家里带了❣,更甚至她们连推车都不用拿回去🍷,直接放到醉仙楼后院里🐦,等第二天二人只需要驾着牛车过来🅿,然后就可以直接做买卖了⛱。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用👭,但后来一想🎢,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多🍣,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🌈,差不多一个时辰不到就能到🐨,那她岂不是早上就可以多睡一会了🎦。

不过虽然林茗脑子里想了这么多♿,但也知道理想很丰满♑,现实很骨感这句话⛅,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🏰。

毕竟要将所有情况都考虑进去🍠,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🎶,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🍧,这可真是给了林茗一个惊喜🍍。

再听到有独立灶房的那一刻🌪,林茗心中冒出了两个念头👫。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了⬅,其二👯,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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