安知秋……
“夏夏⚽，我只想中规中矩地当个大厨🆖，会上二十多道菜和一些面食就行👪，不需要这么隆重👲。”他弱弱地抗议着🍍。
安知夏瞪过来🌱，“哥哥🏢，做人做事都要尽可能追求极致🍎，目标定得高你才能迈步迈得远👡。你这还没开始呢🍔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🎧，知夏小老师那您继续👏，小得洗耳恭听绝对不再插话了⬆，”他跟电视里的奴仆似的🌷，拍了下嘴巴笑着道⬆。
安知夏哼哼两声🏛，也没摆架势的兴趣了🍘，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👟。她拎起一个🎷，握着笨重的刀开始削皮🌤。那刀似是没有重量般⚡，在她手里极为灵活🏹，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌃。
安知秋只是紧闭着嘴巴🌪，眼睛大睁竖了个大拇指🌑，高❕，实在是高🌲。
她勾着唇角得意地笑了下🎫，把土豆放到案板上🏨，开始拿着刀切起来♎，那唰唰的声音节奏感极强🏜，没多大会便切完了🏛。将土豆丝放到水里一晃👑，便散开露出纤细均匀的模样♊。
“刀工是厨子的基本功👤，没有好的刀工❕，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌊。没个三五个月是练不出来的🏽，哥哥你要加油呀👇，”她放下刀✳，将一个土豆塞到哥哥手里👎，示意他照做🍴。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🐏，试着削皮🍻，可惜刀太沉太大🌴，根本不适合如此精细的操作⏸。等他将皮削完🌷，土豆下去一半了⚫。
“继续呀✍，在哥哥没有练好刀工之前🎄，土豆皮就由你解决🌔，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🏤。
安知秋有些欲哭无泪🍥，自己到底多想不开🌎，竟然对当厨子心血来潮♌，如今骑虎难下呐〰。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🍨，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🍌。不过想到待会的美食👈，俩人心情瞬间拾回一半❇，没什么事情比喂饱肚子重要的👁。
可等他们期待满满地洗好手🎩，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐷，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌝，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🌸，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍝。唯一算得上正常的就是清粥了♿。
“这🌍，妹子🐪，你不想招待我们哥俩🐾，也不用拿着吃得撒气呀🅾。这白面⛹、土豆🈶，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌁，不敢伸筷子🏹。
杭向磊面色也难看🎧，对着一桌子饭菜直瞪眼🏔。
“这是我做的🍵，”安知秋不好意思地挠头🏹，“我妹子说了🐽，头一次做饭都这样👍，做得多了经验足了⏭，对火候🎙、调味品的把握也就更精确⛰，饭菜的味道自然也越来越好🌒。
你们在见证一个大厨的形成🌖，所以👑，尝尝呗？
刚才我试了试🎽，也不是难以下咽〽。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天㊗，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍕，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🎶。
“唔🌒，汤不错➡，清香可口🎞。”
“颜色纯正🎵，味道浓厚⏬，挺好🍟。”
安知秋嘴角抽了抽🐗，“这米汤没有技术含量⛳，水比米多得多🏳，开锅熬半个小时⏪，自然不错✡。你们再尝尝其他的呀⤵。”
那期待鼓励的小眼神🐶，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🌅。
“啊呸🎗，”聂义昌嚼了两下✈，直接吐出来🏝，一跃从炕上跳到床下👋，三两步到水缸前🌫，舀起水就往肚子里灌🎦，“安知秋⬜，你打死卖盐的了？快要齁死我了🆎！你🏥，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🆎，我闭着眼做都比你好🌹！”
安知秋讪讪地哼着✈：“说这话也不怕风大闪了舌头👝，我做饭之前也是这么认为的🎷。”
没做过饭的人不知道🎽，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐨，跟蛋清蛋黄掺杂在一起👥，根本挑不干净🆙。菠菜和鸡蛋混一起🍂，完全是菜饼的搭配👔，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐👮，唔🏾，还是去吃水煮土豆皮吧🍤。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🎯，拿出蒸的饭团递给三人⏫，自己也抱着一个啃🌪。饭团是用竹篾蒸的👟，带着竹子的清香🏷，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🍅，里面则包裹了生菜🐗、腊肉♍、茄子条⏲、花生碎👂、芝麻酱等🎆，馅料十足🈁，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🐺。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🐋，好吃到感动得想哭🌟。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头♿，面子要来干什么👞，又不能吃⏭。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐮，有什么说什么⏰，这关系到下一次你们的试吃品质🐌。当然了⏰，等你们被哥哥的饭菜摧残后🐯，我会做好吃的补偿你们的呦⛅。”安知夏放出了鱼饵🌛。
他们能拒绝吗？当然不能🏘，天大地大不如胃大🍞。
唉🎬，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⏩。如今他们被如此对待✏，反而往一种好的方向发展🌌。
安知秋感动得不行🐖，看向妹妹的目光都闪烁着泪花❣。“夏夏❓，你放心🌳，我会勤学苦练Ⓜ，早日将厨艺学出来🌒！等哥哥学成后🍯，一日三餐地做给你吃🌩。”
安知夏笑笑点点头🌅，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残♉，就先替他找了下家🐳，真没多想🐵。
这个时候食物浪费可耻〽，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍭，准备当晚饭🍺。
一早晨忙到了现在🐏，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍎，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐓。寻出信纸🐹，她咬着笔帽开始构思⤴。
超市书店的电子图书中🏋，收录了不少报刊🏩。她先研究了下六七十年代专家的文章🍠，又详细地查阅了有关胸外按压的资料♒。剧本背得多了⏰，她不管记忆力🏎、归纳能力✋、模仿能力都得到了极大的提高🌌。
没多大会🏡，她脑海中便呈现出文章的大纲🐄。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⬛，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下♌，又一笔带过国外的急救手段🏤，再详述该法子的注意事项及应用👲。最后再归结为临床🎽，其中便包含了一起医闹事件🐩，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⚓。
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